レス数が1スレッドの最大レス数(1000件)を超えています。残念ながら投稿することができません。
オーディオファンの晩御飯 Part ４【四膳目】
-
ジャガイモを大量に貰ったので欧米人のように喰いまくっております。皮を剥いたら
大根おろしでドンブリいっぱい下ろします。金網ざるで水分を濾します。水分を放置
しときますと白く沈殿しますがそれはデンプン。片栗粉ですね。
下ろして水分を濾したジャガイモに卵1個入れて攪拌。あとはバター＋オリーブ油で
フライパンで焼き上げます。クッキーのような大きさでも、お好み焼きのような大判
でもお好きな大きさに。焼き上がったらハーブソルトか何か振ってお終い。美味い。
掲示板管理者へ連絡
無料レンタル掲示板
