筋トレ ◆gwnIKbAQ0Y のAAで学びたいスレ

1948：尋常な名無しさん：2022/12/31(土) 06:26:00 ID:h/nwAz3g: >>1947
っ無水鍋

冷凍挽き肉500gを弱火で温めて、挽き肉自身の油が出てきたら千切り生姜を入れ、中火一通りで火を通す
（鶏挽き肉なら鶏ガラスープの素あたりを入れるなどで調整）
そしたら大根1本2kgを鍋一杯に入れてる（好みや大根の水分量に合わせて料理酒を50ccほど入れる

調味料以外基本的に無水調理で、好みで大根と一緒にトマトを入れる（家の場合親戚のハウストマトが有れば）
具材が非常に少なく、大根など挽き肉を炒めてる間にレンチンして置く時短テクもあったりして、慣れると30分で大量に作れたりする

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