圧力鍋で作ったお(人´∀`)♪ - 1670098674

871：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/02/09(金) 19:55:41: >>870
（　＾ω＾）ありがとうございますお～
872：名無しさん：2024/02/14(水) 19:28:14: （　＾ω＾）この間、セカンドストリートって中古屋いったらお

（　＾ω＾）未使用品だけど箱がもう色あせちゃってて新品としては売れない…みたいなすごく小さい圧鍋が安く売っててお
（　＾ω＾）ぶんのところのメインのはちょっと大き目のなので、ちょうどいいかと思って買っちゃいましたお

（　＾ω＾）小さくても圧の感じ変わらないのですねお
（　＾ω＾）１０分で大根がやわやわになりましたお

（　＾ω＾）ふろふき大根お♪
873：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/02/14(水) 20:18:29: >>872
（　＾ω＾）小さい圧力鍋いいですおね
（　＾ω＾）ちょっと作りたいときに便利そうですお
874：名無しさん：2024/02/16(金) 19:12:43: （　＾ω＾）鶏肉を炊きましたお

（　＾ω＾）圧鍋で調理すると何故か薄味でも美味しい気がしますお
（　＾ω＾）気のせいかなお
875：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/02/16(金) 19:41:04: >>874
（　＾ω＾）鶏自体の旨味と調味料がしっかり染み込む気がしますお
876：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/03/05(火) 11:47:14: （　＾ω＾）牛すじ肉じゃが作りますお
877：名無しさん：2024/03/05(火) 12:07:56: （　＾ω＾）ぶんもこの間作りましたお

（　＾ω＾）少し残しておいて翌日牛すじカレーに転用して２度楽しめましたお

（　＾ω＾）ところでそちら地域だと牛すじって１００ｇいくらくらいですお？
（　＾ω＾）西の方が少し安いのかなお
878：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/03/05(火) 12:28:48: >>877
（　＾ω＾）100g200円弱くらいですお
879：名無しさん：2024/03/05(火) 12:30:45: （；＾ω＾）ああ…やはりｽｼﾞとはいえ牛肉ですからどこでもその位はしてしまうのですねお

（　＾ω＾）捨てるところだから…とかで豚肉とかより安く売ってるお！とかならうらやましいなあと思いましてお
880：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/03/05(火) 12:56:51: >>879
（　＾ω＾）3割引きのときとかに買ってますお
（　＾ω＾）なかなか定価のときには手が出しにくいですお
881：名無しさん：2024/03/05(火) 15:30:55: （　＾ω＾）こんにちお
（　＾ω＾）スジ肉はコラーゲンいっぱいでお肌や血管に良さそうですお
（　＾ω＾）定価だと結構お高いですおね値引きの時､火を通して冷凍がいいかなお
882：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/03/05(火) 15:41:57: >>881
（　＾ω＾）こんにちおですお
（　＾ω＾）あく抜きだけして冷凍しておくと後が使いやすいですおね
（　＾ω＾）ブンは生のまま冷凍してしまってますおw
883：名無しさん：2024/03/05(火) 15:53:53: >>882
（　＾ω＾）普通に性能の良い冷凍冷蔵庫なら大丈夫かも知れませんおね
（；＾ω＾）うちのは古く急冷機能が甘い気がするので念のため火を通しておきますお
884：名無しさん：2024/04/09(火) 16:32:33: （　＾ω＾）ちょっとタマゴ期限ギリギリのが余ったので圧鍋ゆで卵しましたお

（　＾ω＾）圧５分でちょうどいい具合の固ゆでですねお
（　＾ω＾）安いし栄養価もいいしちょうどいいオヤツですお
885：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/04/10(水) 11:48:41: >>884
（　＾ω＾）お♪いいですおね
886：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/04/12(金) 14:19:56: （　＾ω＾）玉ねぎとじゃがいものお味噌汁を作りますお
887：名無しさん：2024/04/12(金) 14:44:16: （　＾ω＾）玉ねぎの甘さと芋のホクホク感と味噌のトリプルハーモニーが絶妙ですお
888：名無しさん：2024/04/12(金) 15:02:15: （　＾ω＾）ジャガイモとか大根の時は味噌汁ごときに？と自分でも思うけど圧鍋使ってしまいますお

（　＾ω＾）この間は手抜きして小さく切ったし普通の鍋でも大丈夫だろうと大根の味噌汁作ったのですがお
（　＾ω＾）火が通りきっておらずちょっと芯の残った大根になってしまいましたお
889：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/04/12(金) 15:24:41: >>887
（　＾ω＾）あの甘さは玉ねぎにしか出せませんおね
>>888
（　＾ω＾）圧力鍋のすごさがわかりますおね
890：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/04/17(水) 11:55:38: （　＾ω＾）カレイの煮付けを作りましたお
891：名無しさん：2024/04/17(水) 12:48:09: （　＾ω＾）例のお安く買えたやつですかお
892：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/04/17(水) 12:50:59: >>891
（　＾ω＾）そうですお
（　＾ω＾）肉厚で美味しそうな身でしたお
893：名無しさん：2024/04/23(火) 21:09:55: （　＾ω＾）圧鍋大根しましたお♪

（　＾ω＾）相変わらずの完璧な火のとおりで美味しいお
894：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/04/24(水) 06:10:55: （　＾ω＾）圧力鍋は大根のためにあると言っても過言ではないですおね
895：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/09(木) 17:11:31: （　＾ω＾）ポトフを作りましたお
896：名無しさん：2024/05/09(木) 17:50:34: （　＾ω＾）ぶんもあったかくなってきたから出番減るかなと思ったんですがお

（　＾ω＾）パンプキンシチュー・大豆と昆布の煮物・肉じゃがと３日連続稼働してますお

（　＾ω＾）さほど頻繁にはやらないですが乾燥豆を戻す専用鍋っていう人も居るくらい豆を戻すのには強力お
897：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/09(木) 18:10:37: >>896
（　＾ω＾）乾燥豆を使うことが普段ないのですけど、圧力鍋ならしっかり火が通るし最適ですおね
898：名無しさん：2024/05/09(木) 18:21:47: （　＾ω＾）お赤飯とかは好きですお？

（　＾ω＾）圧鍋で５分くらい煮たささげを生米と一緒に混ぜて炊飯器で炊くとお手軽に作れますお
899：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/09(木) 18:23:38: >>898
（　＾ω＾）お赤飯大好物ですお
（　＾ω＾）いつも炊飯器で炊けるお手軽なやつを買ってますお
（　＾ω＾）圧力鍋で豆を煮て作ってみようかなお
（　＾ω＾）とても食べたくなりましたお
900：名無しさん：2024/05/09(木) 18:37:14: （　＾ω＾）見た目が悪くなる（割れやすい）ので本格的なのはささげで作るようですがお

（　＾ω＾）アズキでも家で食べるには十分お赤飯になりますお
（　＾ω＾）ぶん、かおりはアズキの赤飯の方が好きかもしれませんお

（　＾ω＾）豆を戻す圧時間は豆の乾燥具合にもよるのでちょこちょこ調整してみてくださいお
901：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/09(木) 18:45:35: >>900
（　＾ω＾）ありがとうございますお
（　＾ω＾）ささげの方が本格的なお赤飯に使われるのですかお
（　＾ω＾）イメージが反対でしたお
902：名無しさん：2024/05/09(木) 18:49:57: （　＾ω＾）何か地域性あるみたいですねお

（　＾ω＾）とりあえずあまり変わらないけど赤飯にくらいしか使われない希少性からかササゲの方が高い気がしますお
903：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/09(木) 19:32:08: >>902
（　＾ω＾）そうなのですおね
（　＾ω＾）ささげはお赤飯のためだけに捧げられるのですおね
904：名無しさん：2024/05/09(木) 19:49:43: （　＾ω＾）アハハお

（　＾ω＾）何か調べていたら、豆が割れる＝胴割れ＝切腹　を連想するとかで武士（江戸）で嫌われたそうですお
（　＾ω＾）なので関東では赤飯には割れにくいササゲを使う事が多いとお
（　＾ω＾）ウナギの背開きみたいなものでしょうかねお

（　＾ω＾）って事はそもそも西日本ではあまりササゲは売られてすらいない可能性も…お？
905：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/09(木) 19:53:51: >>904
（　＾ω＾）そういえば、ささげのお赤飯を知ったのは横浜に来てからだったと思いますお
（　＾ω＾）それまではお赤飯は小豆のしか知りませんでしたお
906：名無しさん：2024/05/09(木) 19:56:47: （　＾ω＾）そういうただの迷信がかった理由って事は味はアズキの方が美味しいのかもしれませんねお

（　＾ω＾）ぶんの味覚は正しかったかもしれませんお
907：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/09(木) 20:01:54: （　＾ω＾）小豆は確かに割れてるのもありましたけど柔らかくてほくほくした食感でしたお
908：名無しさん：2024/05/09(木) 20:10:47: （　＾ω＾）香りも何か甘いかんじの香りがあって美味しい気がしますお

（　＾ω＾）ぶんもお赤飯作ろう
909：名無しさん：2024/05/09(木) 20:10:58: （；＾ω＾）あれ　「かなお」　が抜けましたお
910：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/09(木) 20:13:23: （　＾ω＾）小豆は甘いですおね
（　＾ω＾）ほの甘い感じですお
911：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/10(金) 10:28:49: （　＾ω＾）アズキを買ってきたので圧力鍋で煮ますおﾄﾞｷﾄﾞｷ
（　＾ω＾）ササゲはありませんでしたお
912：名無しさん：2024/05/10(金) 10:30:18: （　＾ω＾）お！楽しみですねお
913：名無しさん：2024/05/10(金) 10:31:00: （　＾ω＾）炊くお米に必要な水量をあまりこえない様に気を付けてくださいお
914：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/10(金) 10:34:48: （　＾ω＾）お水、2カップ入れたのですけど2合でいけるかなお
915：名無しさん：2024/05/10(金) 10:36:31: （　＾ω＾）豆自体もかなり水吸うので大丈夫だと思いますお
（　＾ω＾）逆に豆が吸いすぎて水がなくならないようにも気を付けてくださいねお
916：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/10(金) 10:40:25: （　＾ω＾）ありがとうございますお
（　＾ω＾）吸いすぎの可能性もあるのですおね
（　＾ω＾）豆は難しいですお
917：名無しさん：2024/05/10(金) 10:41:07: （　＾ω＾）最初は試行錯誤しながらなのはしょうがないですおね
918：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/10(金) 10:54:20: （　＾ω＾）圧が下がったので開けてみたらとてもいい香りがしましたお
（　＾ω＾）ぜんざいの香りですお
（　＾ω＾）水分もいい感じに残ってますお
（　＾ω＾）お米と炊くときはアズキを冷ましてからの方がいいのですかおね
919：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/10(金) 11:18:42: （　＾ω＾）ある程度冷めたので炊飯始めましたおﾜｸﾜｸ
920：名無しさん：2024/05/10(金) 11:49:58: （　＾ω＾）ぶんはある程度さらに水も加える感じにいつも作るのでお
（　＾ω＾）ものぐさでそのまま炊飯器へ煮汁ごと全部GOしてしまってますお
921：名無しさん：2024/05/10(金) 11:50:31: （　＾ω＾）アズキは圧５分くらいである程度食べられるくらいまでやわらかくなってましたお？
922：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/10(金) 11:56:42: >>921
（　＾ω＾）圧5分してから味見してみたら、ちょっと芯があるかな？ないかな？くらいで、そのままでも食べられそうでしたお
（　＾ω＾）このあと炊飯するならさらに火が通るからもしかしたら圧力鍋の時間はもう少し短くてもいいのかも？と思いましたお
（　＾ω＾）炊けたお赤飯を食べてみて好みの硬さを見つけますお
923：名無しさん：2024/05/10(金) 12:06:30: （　＾ω＾）ぶんは逆にお手軽なの（最初から茹でてあって煮汁も入ってる？）使った事ないので香りの違いとかもあれば是非教えてくださいお
924：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/10(金) 12:19:16: （　＾ω＾）出来ましたお！
（　＾ω＾）アズキがお芋みたいにホクホクしてますお！
（　＾ω＾）柔らかくで良いですお
（　＾ω＾）もう少し硬めでもおいしいと思いますお
（　＾ω＾）アズキの甘味がしっかり感じられますお
（　＾ω＾）お手軽なタイプのも悪くはないのですけど、やっぱり豆から作る方が風味が良いと思いますお
（　＾ω＾）お手軽タイプよりアズキの量が多めになったのかもですけど、味わいがしっかり感じられますお
（　＾ω＾）圧力鍋で5分やるだけなのでたいした手間ではないのでとても良いですお！
https://imgur.com/a/DWzoVjd
925：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/10(金) 12:28:51: （　＾ω＾）多分2合に対してアズキがやや多めだったかもですお
926：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/10(金) 12:31:49: （　＾ω＾）お茶碗3杯食べましたお
927：名無しさん：2024/05/10(金) 12:32:06: （　＾ω＾）お！しっかり赤く美味しそうに炊きあがってますねお

（　＾ω＾）ぶん家のはこのくらい豆入りますお！このくらいたっぷりの方が好きお
928：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/10(金) 12:32:57: （　＾ω＾）この色がとてもきれいで感動しましたお
（　＾ω＾）お手軽なやつだとちょっと薄いんですお
929：名無しさん：2024/05/10(金) 12:33:46: （　＾ω＾）お豆と一緒に炊いてゴマ塩かけるだけなのに無性に美味しいですおね…お赤飯お
930：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/10(金) 12:34:29: （　＾ω＾）もち米でも炊いてみたいなお
931：名無しさん：2024/05/10(金) 17:10:23: >>904
（　＾ω＾）なるほどですお
（　＾ω＾）見た目そっくりな小豆とササゲは違うものだったとはお
（　＾ω＾）小豆は煮ると割れるから切腹、胴割れを連想←江戸の武士に嫌われササゲを使ったんですかお
932：名無しさん：2024/05/10(金) 17:55:52: （　＾ω＾）確かに割れてない方が見た目は綺麗ですがお
（　＾ω＾）一部少しつぶれたりして中の美味しいところがゴハンについてるのも美味しいのおね

（　＾ω＾）それからいくと味だけならどちらも楽しめるアズキもありですおね
933：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/10(金) 20:01:44: （　＾ω＾）割れてアズキの旨味が出てるかもしれませんおね
934：名無しさん：2024/05/10(金) 20:17:26: （　＾ω＾）豆多めのお赤飯どうでしたお？
935：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/10(金) 20:34:18: >>934
（　＾ω＾）おいしかったですお
936：名無しさん：2024/05/10(金) 21:08:06: （　＾ω＾）圧鍋使いだしてもう２年くらいでしたかお？
（　＾ω＾）それだけ使っててもまだ新しい発見があるのですおね
（　＾ω＾）素晴らしい鍋ですお
937：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/11(土) 17:51:11: >>936
（　＾ω＾）二年目ですお
（　＾ω＾）今年の12月で丸二年となりますお
（　＾ω＾）まだまだ新しい発見があるかもですおね
938：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/21(火) 10:55:25: （　＾ω＾）お赤飯用の小豆に圧かけますお
939：名無しさん：2024/05/21(火) 11:05:11: （　＾ω＾）お！ふたたびのお赤飯ですかお
940：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/21(火) 13:10:29: （　＾ω＾）食べましたお
（　＾ω＾）今回は気持ち少なめで、大さじ2杯の小豆を2合炊きにしましたお
（　＾ω＾）おいしいですお
941：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/30(木) 10:18:46: （　＾ω＾）とりむね肉の肉じゃがと茶碗蒸しを作りますお
942：名無しさん：2024/05/30(木) 10:35:33: （　＾ω＾）アッサリで美味しそうですお
943：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/05/30(木) 11:50:49: （　＾ω＾）どちらもおいしくいただきましたお
944：名無しさん：2024/07/04(木) 10:15:52: （　＾ω＾）圧鍋牛すじカレー作ってますお
945：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/07/04(木) 11:38:50: >>944
（　＾ω＾）カレーいいですおね
（　＾ω＾）圧鍋だと具の旨味がしっかり出ておいしいですおね
946：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/07/17(水) 17:13:48: （　＾ω＾）さつまいもを蒸かして食べましたお
947：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/08/17(土) 18:02:43: （　＾ω＾）カレイの煮付けを作りましたお
948：名無しさん：2024/08/19(月) 20:31:56: （　＾ω＾）カレイ美味しそうですお

（　＾ω＾）うまく出来ましたお？

（；＾ω＾）ところで今日久しぶりに普通鍋でゆで卵したんですがお
（；＾ω＾）圧鍋の倍の時間かけたのにまだ固まりきってませんで割ったら白身がデロンと出てきてしまいましたお

（；＾ω＾）時間はかかるわ、湯気で部屋は暖まってシケるわ、失敗するわで散々でしたお
（；＾ω＾）いつも通り圧鍋でやればよかったお
949：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/08/19(月) 20:51:25: >>948
（　＾ω＾）カレイおいしくできましたお

（　＾ω＾）ゆで卵、沸騰してから入れるのとお水から茹でるやり方とありますおね
（　＾ω＾）水からだと14分で固ゆでできますお

（　＾ω＾）圧力鍋のときって、お水は少なめですかお？
（　＾ω＾）蒸すやり方でもゆで卵になるのでしょうかおね
950：名無しさん：2024/08/19(月) 21:02:25: （；＾ω＾）おーん…水からで20分くらいやったんですがダメでしたお
（；＾ω＾）ちょっとフライパンタイプのでやったのが悪かったのかなお

（　＾ω＾）ぶんは圧鍋ゆで卵の時はかなり小さい圧力鍋でやるのであまり参考にならないかもですがお

（　＾ω＾）水は300ml　くらいで　圧５分　+　圧べん降りるまで適当に放置　がデフォですお
（　＾ω＾）失敗せずにしっかり白身も黄身も固まったハードボイルドさんが失敗なく仕上がってますお
951：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/08/20(火) 08:19:43: >>950
（　＾ω＾）ありがとうございますお
（　＾ω＾）圧力鍋ゆで卵やってみようかなお

（　＾ω＾）浅いフライパンだとゆで方にムラができるのですかおね
952：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/08/20(火) 11:25:03: （　＾ω＾）圧力鍋でゆで卵作りましたお
（　＾ω＾）教えていただいた通りで固ゆで卵が出来上がりましたお👏
（　＾ω＾）ありがとうございますお
953：名無しさん：2024/08/20(火) 11:31:38: （　＾ω＾）そこまで時間めちゃくちゃ変わるわけではないのでお
（　＾ω＾）冬とかならどちらでもまあいいか…な感じなくもないですがお

（　＾ω＾）夏はほぼ火を使わない圧鍋の方が部屋も暑くなりにくいのでいいですおね
（　＾ω＾）蒸気もほぼ出ず湿度もあがりにくいしお
954：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/08/20(火) 11:34:30: >>953
（　＾ω＾）お水も少なくていいのも良いですお
955：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/08/20(火) 11:35:24: （　＾ω＾）殻も剥きやすかった気がしますお
956：名無しさん：2024/08/20(火) 11:35:53: （　＾ω＾）もし少し余ったらよければぶん家漬けたまごやってみてくださいお

（　＾ω＾）ビニール袋にめんつゆと砂糖ちょっと入れて出来るだけ空気抜いて口をとめたら半日～丸１日放置で終わりですお
（　＾ω＾）きっと夕食くらいには結構綺麗な色ついてると思いますお
957：名無しさん：2024/08/20(火) 11:36:44: （　＾ω＾）そうそう！殻むきやすい…とぶんも思ってたんだけどお
（　＾ω＾）気のせいかなと思いましたが、でりぶんさんもちょっといつもと違う感じしましたお？

（　＾ω＾）白身の離れがちょっとよくなる気がしますおね
958：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/08/20(火) 11:40:37: >>956
（　＾ω＾）お♪ありがとうございますお
（　＾ω＾）やってみますお
>>957
（　＾ω＾）古めの卵だと剥きやすいらしいのですけどそれでも身が引っ付くこともあったのですけど
（　＾ω＾）圧力鍋のはきれいにツルンッと剥けましたお
（　＾ω＾）圧力で少し身が縮こまってるのかなお
959：名無しさん：2024/08/20(火) 11:45:10: （　＾ω＾）そうかもしれませんねお

（　＾ω＾）あるいは普通より温度高いので、いつもより一度膨張→縮む　の差が圧力鍋の方がある？
（　＾ω＾）あるいはあれだけの高温なので少し殻のカルシウムも溶けだして殻がもろくなってる？などと推理しましたお
960：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/08/20(火) 11:46:37: >>959
（　＾ω＾）お～
（　＾ω＾）科学的な考察ですお
（　＾ω＾）それもありそうですおね
961：名無しさん：2024/08/20(火) 11:53:14: （　＾ω＾）あ、漬けたまごは余裕あれば途中で１-２回くらい少しうごかしてあげるとより均一に漬かりますお

（　＾ω＾）ぶんは圧鍋カレーにしましたお
（　＾ω＾）昨日の残りのゆでたまごを半分にして乗せてさらにゴキゲンですお
962：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/08/20(火) 12:03:51: >>961
（　＾ω＾）ありがとうございますお

（　＾ω＾）カレーいいですおね
（　＾ω＾）玉子を乗せると映えますお
963：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/08/20(火) 17:58:59: （　＾ω＾）漬け卵おいしくできましたお
https://imgur.com/a/xVEWZwy
964：名無しさん：2024/08/20(火) 20:05:28: （　＾ω＾）お！綺麗に色づきましたねお！

（　＾ω＾）味がお好みだったら幸いですお
965：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/08/28(水) 13:49:19: （　＾ω＾）適当にウェイパァーと醤油としょうがとにんにく、ごま油を入れて鶏ムネ肉を加圧してますお
（　＾ω＾）食べるときに刻みネギを沢山散らして食べますお
（　＾ω＾）ﾜｸﾜｸ
966：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/08/28(水) 13:58:38: （　＾ω＾）水は200ml入れたのですけど味見したらだいぶしょっぱかったのでもう200ml追加しましたお
（　＾ω＾）ショウガがきいててよいですお
（　＾ω＾）餃子かシュウマイを足そうかなお
967：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/09/04(水) 10:43:49: （　＾ω＾）豚汁作ってますお
968：名無しさん：2024/09/04(水) 10:50:54: （　＾ω＾）お！有言実行ですねお
969：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/09/04(水) 11:32:07: （　＾ω＾）おいしくできましたお
（　＾ω＾）何か足りない気がしてたのですが、食べてわかりましたお
（　＾ω＾）こんにゃくを忘れてましたお
（　＾ω＾）買ってきますおw
970：名無しさん：2024/09/04(水) 11:42:53: （；＾ω＾）確かにコンニャクはそれ自体味はあまりないのにお

（；＾ω＾）何か入ってないと物足りない感じがしますおね
971：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/09/04(水) 12:29:17: （　＾ω＾）こんにゃくの存在感すごいですお
972：名無しさん：2024/09/04(水) 13:37:05: （　＾ω＾）業務スーパーの39円しらたき状の糸こんにゃく刻んで米と一緒に炊くの流行ってますおね
（　＾ω＾）かさ増ししてるのに旦那は気付かないですお
973：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/09/04(水) 14:52:25: >>972
（　＾ω＾）米不足の今は有効な使い方ですお
（　＾ω＾）混ぜても気付かないものなのですおね
974：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/09/17(火) 10:53:21: （　＾ω＾）小豆を圧力鍋で煮ますお
（　＾ω＾）少量の餅米を買ったのでおこわ風に炊きたいと思いますお
（　＾ω＾）お赤飯ﾜｸﾜｸお
975：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/09/17(火) 11:01:52: （　＾ω＾）餅米だけでしようか迷って、餅米1合と普通のお米1合ですることにしますお
976：名無しさん：2024/09/17(火) 11:22:26: （　＾ω＾）楽しみですねお
977：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/09/17(火) 12:24:01: （　＾ω＾）炊けたので食べましたお
（　＾ω＾）おいしかったですお
（　＾ω＾）次回は餅米だけで炊きますお
978：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/09/24(火) 11:14:39: （　＾ω＾）小豆を煮ましたお
（　＾ω＾）今回は餅米オンリーのお赤飯を作りますお
979：名無しさん：2024/09/24(火) 12:06:26: （　＾ω＾）どのくらい違いがあるか興味ありますお
980：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/09/24(火) 12:13:31: >>979
（　＾ω＾）またレポしますねお
981：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/09/24(火) 12:50:26: （　＾ω＾）炊けたので食べましたお
（　＾ω＾）とてもおいしいですお
（　＾ω＾）やっぱり餅米だけで炊く方がいいですお
（　＾ω＾）時々スーパーで買うお赤飯と同じ感じですお
（　＾ω＾）白米と同じ水分量とお塩を少し入れて炊きましたお
（　＾ω＾）せいろに入れて蒸したものも食べてみたいなお
982：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/10/09(水) 10:55:57: （　＾ω＾）ポトフを作りましたお
983：名無しさん：2024/10/09(水) 11:03:15: （　＾ω＾）涼しくなってきましたし活躍が増えそうですおね

>>981
（；＾ω＾）遅くなり失礼しましたお

（　＾ω＾）ありがとうございますお！
（　＾ω＾）ちょっとお高いですがやはりモチ米の方がいいんですねお

（　＾ω＾）今度ぶんもやってみますお
984：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/10/09(水) 11:26:23: >>983
（　＾ω＾）いえいえですお
（　＾ω＾）好みが分かれそうですが良ければ餅米オンリーでやってみてくださいねお
（　＾ω＾）夫は餅米だけのものはイマイチと言ってましたお
（　＾ω＾）ブンは餅米だけのがとてもおいしいと思いましたお
985：名無しさん：2024/10/10(木) 06:43:02: （　＾ω＾）是非やってみますお

（　＾ω＾）ところで今朝は寒かったのでパンプキンシチューにしましたお
（　＾ω＾）やっぱり涼しくなってきた方が出番が増えますお
986：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/10/10(木) 07:14:15: >>985
（　＾ω＾）パンプキンシチューいいですおね🎃
987：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/10/16(水) 16:43:39: （　＾ω＾）豚バラブロックを厚めに切って表面を焼いてから玉ねぎと一緒に濃いめの味付けで圧力鍋にかけましたお
（　＾ω＾）出来上がったものにお豆腐を入れて肉豆腐風になりましたお
988：名無しさん：2024/11/14(木) 08:40:45: （　＾ω＾）お！いいですねお
989：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/11/14(木) 09:47:04: >>988
（　＾ω＾）ありがとうございますお
990：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/11/14(木) 09:47:25: （　＾ω＾）小豆を煮ましたお
991：名無しさん：2024/11/14(木) 10:40:47: （　＾ω＾）お赤飯ですかお？

（　＾ω＾）それともアンコかなお
992：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/11/14(木) 11:06:33: >>991
（　＾ω＾）お赤飯ですお
（　＾ω＾）玉ねぎとじゃがいものお味噌汁も作りますお
993：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/11/15(金) 14:09:18: （　＾ω＾）ぶり大根作りますお
994：名無しさん：2024/11/15(金) 14:31:36: （　＾ω＾）大根とブリが一緒になると料亭の味になりますおね
（　＾ω＾）ブリの脂が染み込んだ大根､最高ですお
995：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/12/03(火) 14:52:09: （　＾ω＾）肉じゃが用の玉ねぎとじゃがいもを加圧しましたお
996：名無しさん：2024/12/03(火) 16:00:27: （　＾ω＾）たまに無性に食べたくなる家庭のお総菜ですおね
997：名無しさん：2024/12/03(火) 16:02:10: （　＾ω＾）もしかして肉とは別茹でですかお？
（　＾ω＾）凝ってますお

（；＾ω＾）ぶんは面倒だから肉とタマネギとじゃがいも・ニンジン入れて５分圧でハイ終わりですお
998：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/12/03(火) 16:49:17: >>996
（　＾ω＾）そうなんですお
（　＾ω＾）夫のリクエストもあり、作ることにしましたお
>>997
（　＾ω＾）前はそうしてたんですけど（　＾ω＾）お肉は炒めてから入れた方がいいかなと思いましてお
（　＾ω＾）あと糸こんにゃくを圧力鍋でやったらなんか変になってしまったので後入れにすることにしましたお
999：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/12/03(火) 16:49:50: （　＾ω＾）ここは1000レスまででしたかおね
（　＾ω＾）新しいスレ立てますお
1000：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/12/03(火) 16:50:58: （　＾ω＾）立てましたお

圧力鍋で作ったお(人´∀`)♪ ★2
https://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/internet/24355/1733212213/
1001：名無しさん：2024/12/03(火) 17:03:59: （；＾ω＾）お？こちらは本家のあるでりぶんさん板なので3000までではなかったでしたかお
1002：名無しさん：2024/12/03(火) 17:04:30: （　＾ω＾）１０００までなのは確かIDが出る方の板ですおね
1003：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/12/03(火) 17:23:01: （；＾ω＾）そうでしたかお
（　＾ω＾）早まりましたお
1004：名無しさん：2024/12/03(火) 17:43:17: （；＾ω＾）まあ専用板ですしお

（；＾ω＾）誰かに怒られるわけではありませんからお
（　＾ω＾）立ててしまった方はしばらく後の次スレとして使う感じでお

（　＾ω＾）２の方にまだレス可能だったのでしばらくこちらで…とでも書いておけばＯＫではないでしょうかお
1005：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2024/12/03(火) 18:07:57: >>1004
（　＾ω＾）そうしますお
1006：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/01/01(水) 15:10:26: （　＾ω＾）お赤飯用の小豆を加圧しましたお
1007：名無しさん：2025/01/01(水) 15:28:15: （　＾ω＾）元日に魔除けの赤い色のお赤飯を食べると良いスタートになるそうですおね
1008：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/01/01(水) 15:51:47: >>1007
（　＾ω＾）お♪そうなのですかお
（　＾ω＾）知りませんでしたお
（　＾ω＾）ありがとうございますお
1009：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/03/05(水) 15:01:07: （　＾ω＾）お赤飯用に小豆を煮ましたお
1010：名無しさん：2025/03/05(水) 15:10:14: （　＾ω＾）ぶんも近々やろうかなお
1011：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/03/05(水) 15:23:22: （　＾ω＾）是非是非ですお
1012：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/03/12(水) 15:56:13: （　＾ω＾）お赤飯用に小豆を煮ましたお
1013：名無しさん：2025/03/12(水) 16:38:12: （　＾ω＾）先週に引き続きですねお
1014：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/03/12(水) 16:50:28: >>1013
（　＾ω＾）お♪ちょうど先週でしたかお
（　＾ω＾）なんか食べたくなる時期があるのですかおね🍚
1015：名無しさん：2025/03/12(水) 16:57:02: （　＾ω＾）副菜というかは何にしますお？
1016：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/03/12(水) 17:03:46: >>1015
（　＾ω＾）だし巻き玉子を作りますお
（　＾ω＾）あとは鮭と昨日の鯖と、夫には焼き梅干しとサラダを出しますお
1017：名無しさん：2025/03/12(水) 17:04:45: （　＾ω＾）バランスいいですねお

（　＾ω＾）ぶんは赤飯の時は厚揚げの煮たのとかちょっと甘辛いのが欲しくなりますお
1018：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/03/12(水) 17:06:36: >>1017
（　＾ω＾）厚揚げもいいですおね
（　＾ω＾）甘い味噌で食べたくなりましたお
1019：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/03/17(月) 12:50:39: （　＾ω＾）半額のスペアリブを手に入れたので甘辛煮を作りますお
1020：名無しさん：2025/03/17(月) 14:38:16: （　＾ω＾）美味しそうですお
（　＾ω＾）骨からスルンと外れたら気持ちよさそうおね
1021：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/03/17(月) 14:40:42: >>1020
（　＾ω＾）食べやすくなっているといいですおﾄﾞｷﾄﾞｷ
1022：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/03/17(月) 14:48:52: （　＾ω＾）ここからフライパンで煮詰めていきますお
（　＾ω＾）圧力鍋にかける前に表面を焼いたのですけどそのときはあまり見えなかった骨が見えてますお
（　＾ω＾）するんと取れそうですお
https://imgur.com/a/OskqtbX
https://imgur.com/a/xotNb3e
1023：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/03/17(月) 15:18:29: （　＾ω＾）なんかとてもおいしそうですお
（　＾ω＾）角煮より楽でおいしそうに仕上がって今度からスペアリブがいいかもですお
https://imgur.com/a/45fi0QY
1024：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/03/17(月) 15:26:57: （　＾ω＾）一欠片味見で食べてみましたお
（　＾ω＾）骨がいい感じに外れましたお
（　＾ω＾）そして身が柔らかでおいしかったですお
1025：名無しさん：2025/03/17(月) 15:29:21: （　＾ω＾）おぉおーよさげですねお
（　＾ω＾）骨回りの方が美味しいそうですしお
1026：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/03/17(月) 15:32:43: >>1025
（　＾ω＾）骨を外したときに少し身が引っ付いててカジカジして食べたらおいしかったですお
（　＾ω＾）犬はこんな気持ちなのでしょうかお🐕‍
1027：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/04/17(木) 11:08:05: （　＾ω＾）小豆を煮ますお
（　＾ω＾）お赤飯用ですお
1028：名無しさん：2025/04/17(木) 12:18:10: （　＾ω＾）美味しそうですお
1029：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/04/17(木) 12:33:41: （　＾ω＾）炊き上がったらすぐ食べますお🍚
1030：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/04/17(木) 13:00:52: （　＾ω＾）牛すじと玉ねぎのピリ辛スープも作りましたお
（　＾ω＾）胃が痛いけど妙に辛いものが食べたくなる不思議ですお
1031：名無しさん：2025/04/17(木) 14:42:12: （　＾ω＾）サクロンがよく効きましたお
（　＾ω＾）パンシロンソフトベールが賞味期限で棚落ちの時､90％オフの時買って飲んだら大変効いたんですお
（　＾ω＾）とても高値なので継続して買わなかったのですがお
（　＾ω＾）同じ成分「銅クロロフィイリンカリウム」が1包に40㎎入って1日3包で120㎎
（　＾ω＾）高いハミガキにも入ってる成分で歯周組織をとても改善するらしいのでハミガキに混ぜても使ってますお
1032：名無しさん：2025/04/17(木) 14:46:00: （　＾ω＾）柔らかい牛すじ美味しいですおね
（　＾ω＾）眼を労わりたいので探してみようかなお
1033：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/04/17(木) 16:41:53: >>1031
（　＾ω＾）サクロンですねお
（　＾ω＾）ありがとうございますお
>>1032
（　＾ω＾）牛すじは目に良いのですかお？
1034：名無しさん：2025/04/17(木) 17:13:04: >>1033
（　＾ω＾）眼球はコラーゲンの塊ですのでお
（　＾ω＾）コラーゲンが不足すると剥離の元凶にもなりますお
（　＾ω＾）自分の知り合いが電車に遅れそうで走った衝撃で剥離して病院に行きましたお
（　＾ω＾）早めの治療でレーザー照射を受け治してもらったようですがお
（　＾ω＾）遅れてたら失明の危険があったと医者に言われ､たまに様子見で通院してるようですお
1035：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/04/17(木) 17:46:36: >>1034
（　＾ω＾）おおそうなのですおね
（　＾ω＾）ありがとうございますお
1036：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/04/24(木) 11:28:19: （　＾ω＾）さつまいもを蒸かして食べますお
1037：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/04/25(金) 17:23:41: （　＾ω＾）スペアリブを甘く煮ましたお
（　＾ω＾）その後フライパンに移して煮詰めましたお
1038：名無しさん：2025/04/25(金) 18:25:24: （　＾ω＾）ぶんもお肉食べたくなりましたお
1039：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/04/25(金) 19:09:35: >>1038
（　＾ω＾）食べましょうお
（　＾ω＾）豚肉は疲労回復に良いですお
1040：名無しさん：2025/04/27(日) 06:30:25: （　＾ω＾）このとこコスパ抜群の鶏ガラをキャベツやカブと一緒にスープにしてましたのお
（　＾ω＾）閉店間際だとビニール袋1杯が150円→75円だったりしますし､圧掛ければすぐコラーゲンスープに変身ですお♪
（　＾ω＾）湿気が多い季節というのもあるかも知れませんが肌質が良くなった気がしますお♪
1041：名無しさん：2025/04/27(日) 06:33:24: （　＾ω＾）ガラをいつも売ってるとはいいスーパーですねお

（　＾ω＾）ぶんのとこの近くのは多分現場でさばいてないのかあまり売ってませんお…
1042：名無しさん：2025/04/27(日) 07:47:33: >>1041
（　＾ω＾）もし業務スーパーがあれば「やわらかハーブ鶏若鶏首皮2㎏」という冷凍物を見ましたお
（　＾ω＾）安心の国産品で2㎏も入ってるので頼もしいですお
（　＾ω＾）あと話題沸騰なのが「鶏皮ぎょうざ」ですお
（　＾ω＾）餃子の具がコラーゲンたっぷりの鶏皮に包まれてますのでお封を開けて揚げるか蒸すだけですお
（　＾ω＾）500gで600円ほどだったかなお
1043：名無しさん：2025/04/27(日) 08:41:45: （　＾ω＾）そうそう業務スーパーといえば乾燥したローズマリーがボトルにたっぷり10g入って85円でしたお
（　＾ω＾）500円～700円台のつもりだったのが100円以下とか2度見しましたお
1044：名無しさん：2025/04/27(日) 09:05:55: （　＾ω＾）そういえば専用のところで冷凍のところとか見たらありそうですねお

（　＾ω＾）ぶんローズマリーは１つ鉢植えあるので生のやつが取り放題ですお
1045：名無しさん：2025/04/27(日) 11:40:05: >>1044
（　＾ω＾）ローズマリーって鉢で育てる事が出来るのですかお
（　＾ω＾）良い香りだから苗を見つけたら玄関先に置いておこうかなお
1046：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/05/06(火) 18:21:48: （　＾ω＾）スペアリブを煮ましたお
1047：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/05/29(木) 12:01:45: （　＾ω＾）スペアリブを煮込み中ですお
1048：名無しさん：2025/05/29(木) 12:54:46: （　＾ω＾）トロトロになるのが楽しみですおね
1049：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/05/29(木) 14:02:50: >>1048
（　＾ω＾）良い感じになりましたお
（　＾ω＾）フライパンに移してお汁を煮詰めますお
1050：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/05/29(木) 14:42:59: （　＾ω＾）ご飯が進みますお
https://imgur.com/a/g54T8Ah
1051：名無しさん：2025/05/29(木) 14:48:53: （　＾ω＾）おぉお！美味しそうですお

（　＾ω＾）照りもいい感じですねお
1052：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/05/29(木) 14:55:47: >>1051
（　＾ω＾）煮詰めると照りが出ますお
（　＾ω＾）面倒だけどこのひと手間で変わりますお
1053：名無しさん：2025/05/29(木) 14:56:39: （　＾ω＾）いいですねお

>>1045
（　＾ω＾）鉢植え＆室内でも全然イケますお

https://cdn.shopify.com/s/files/1/0352/3762/5994/products/20220209416624_1_720x.jpg
（　＾ω＾）このくらいので多分千円前後くらいが相場ですかねお

（　＾ω＾）あとは辛抱強く育てられそうならビニールのチャチい植木鉢…何て言うんですかねお
（　＾ω＾）あのシリーズだとおそらくワンコイン以下ではと思いますお

（　＾ω＾）さすがに草ではなく木の一種なので豆苗ほどジャカジャカ育ちませんが月に２-３回程度摘む程度でしたら基本無限な感じですお
1054：名無しさん：2025/05/29(木) 16:15:26: >>1053
（　＾ω＾）こういう形なんですおね
（　＾ω＾）こんなに大きいならいつでも摘みたてを料理に使えて便利ですお
>>1050
（　＾ω＾）ご飯もお肉も艶々と照って美味いの間違いないですおｺﾞｸﾘ
1055：名無しさん：2025/05/29(木) 16:27:07: （　＾ω＾）ローズマリーは主に立性という上に伸びていくタイプとほふく性という横に伸びていくタイプの２種があるそうですお

（　＾ω＾）ほふく性の方が何か強いし増えやすい気がしないでもないですが室内なら立性ですかねお
（；＾ω＾）とはいえぶんは立性の買ったはずが陽ざしのある窓の方へ結構横に伸びてきてますがお

（　＾ω＾）ちなみに１房だけ摘んでお湯に入れればフレッシュハーブティーにもできますお
（　＾ω＾）これはウマイ！というハーブティーってなかなかない気がしますがフレッシュローズマリーティーはなかなか悪くないですお

（　＾ω＾）家ので作れば無料ですしお
1056：名無しさん：2025/05/29(木) 18:33:34: （　＾ω＾）いいですおねハーブティーといえば漢方な効果もありそうですお
1057：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/05/29(木) 19:17:49: （　＾ω＾）ローズマリーのハーブティーってちょっとピリッとしていた記憶がありますお
（　＾ω＾）とても飲みやすかったと思いますお
1058：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/06/05(木) 15:43:00: （　＾ω＾）お赤飯用に小豆を煮てますお
1059：名無しさん：2025/06/05(木) 15:46:25: （　＾ω＾）お赤飯に大活躍してますねお
1060：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/06/05(木) 16:30:42: >>1059
（　＾ω＾）簡単に小豆が煮られますお
1061：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/06/09(月) 15:55:54: （　＾ω＾）スペアリブを煮込みましたお
1062：名無しさん：2025/06/09(月) 16:35:39: （　＾ω＾）ぶんはあったかくなってきて少し活動機会が減りがちだったのですがお

（　＾ω＾）でりぶんさん家は大活躍してますねお
1063：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/06/09(月) 17:03:48: >>1062
（　＾ω＾）最近はスペアリブとお赤飯用の小豆を煮ることがほとんどですが、不思議と暑さは気にせず使ってますお
1064：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/06/26(木) 09:09:57: （　＾ω＾）玉ねぎとジャガイモのお味噌汁を作りますお
1065：名無しさん：2025/06/26(木) 09:17:41: （　＾ω＾）玉ねぎとジャガイモのお味噌汁は飽きない美味さですおね
1066：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/06/26(木) 09:34:58: >>1065
（　＾ω＾）子供の頃から好きでしたお
（　＾ω＾）故郷の味ですお
1067：名無しさん：2025/06/26(木) 10:02:31: （　＾ω＾）ぶんもじゃがいもの火の通りが早いので味噌汁ごときに…と思いながらもお

（　＾ω＾）最近圧力鍋で作ってますお

（　＾ω＾）あとカボチャの味噌汁もカボチャが溶け込んでうまうまでしたお
1068：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/06/26(木) 10:29:21: >>1067
（　＾ω＾）いいですおね
（　＾ω＾）たまねぎが普通の鍋でやるとえぐ味が残るのですけど、圧力鍋ならとても甘く仕上がるのでたまねぎを使うときは圧力鍋でやりますお
1069：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/07/10(木) 14:43:17: （　＾ω＾）お赤飯用の小豆を煮ましたお
1070：名無しさん：2025/07/10(木) 14:44:54: （　＾ω＾）圧鍋お赤飯はすっかりでりぶんさん家の定番になりましたねお
1071：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/07/10(木) 14:48:44: >>1070
（　＾ω＾）お手軽にできますお♪
1072：名無しさん：2025/07/10(木) 14:49:12: （　＾ω＾）前もこのくらいの頻度でお赤飯してましたお？
1073：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/07/10(木) 15:16:41: >>1072
（　＾ω＾）前は全然で、惣菜の出来上がったお赤飯を買って食べてましたお
1074：名無しさん：2025/07/12(土) 15:16:39: >>1069
（　＾ω＾）あっ‼ 赤飯作る時は小豆は単独で煮ないとアカンの？お
（　＾ω＾）小豆と米を一緒に洗って炊飯したら豆だけ硬くてお
（　＾ω＾）鍋に移して煮て小豆粥にして食べる羽目になってしまいましたお
1075：名無しさん：2025/07/12(土) 15:20:43: （　＾ω＾）レンズ豆なら一緒に洗って炊飯しても柔らかくなるけど小豆は硬いんおね
1076：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/07/12(土) 15:25:41: >>1074
（　＾ω＾）小豆が水を吸うので一緒に炊くともともとのお米に対する水の分量も変わってしまいますおね
（　＾ω＾）小豆を単体で煮たあと、冷ましてから炊くお米の量に合わせて煮汁に水を追加しますお
1077：名無しさん：2025/07/12(土) 15:45:21: >>1076
（　＾ω＾）φﾒﾓﾒﾓ...なるほどですお単体で煮て冷ましてから使うのですかお
（　＾ω＾）米の量に見合った煮汁と水で調整して炊くのですおね
（　＾ω＾）有難うございますお
1078：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/07/12(土) 17:00:00: >>1077
（　＾ω＾）いえいえですお
1079：名無しさん：2025/07/12(土) 20:46:27: （　＾ω＾）でりぶんさんの作り方みたいに一度冷ました方が美味しいと思いますがお

（　＾ω＾）すぐにでも食べたい！と煮あがったものに米分の水を加えてそのまま炊飯器へGO！した事ありましたがお

（　＾ω＾）まあまあダメではなかったでしたお
（　＾ω＾）せっかちさんはやってみてもいいかもしれませんお
1080：名無しさん：2025/07/12(土) 21:59:19: >>1079
（　＾ω＾）煮えくり返った豆のまま水を加え炊飯器GOで炊ければ時短になりますおね
（　＾ω＾）有難うございますお
1081：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/07/13(日) 17:32:03: （　＾ω＾）スペアリブを作りましたお
1082：名無しさん：2025/07/13(日) 17:44:06: （　＾ω＾）骨からお肉がホロリとするくらい柔らかいのが食卓に並ぶと幸せな気分になりますお
1083：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/07/13(日) 18:03:27: >>1082
（　＾ω＾）圧力鍋はホロリの味方ですお
1084：名無しさん：2025/07/22(火) 12:45:31: （　＾ω＾）ぶんも久しぶりに圧力鍋で赤飯してますお

（　＾ω＾）久しぶりなのでうまく出来るかなお
1085：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/07/22(火) 12:51:50: >>1084
（　＾ω＾）お♪ いいですおね
1086：名無しさん：2025/07/22(火) 13:44:02: （　＾ω＾）できましたお！

（　＾ω＾）久しぶりだったので小豆の水量どのくらいだっけ？とコゲないようにと少し水を多めにしてしまったらお
（　＾ω＾）せっかくの煮汁が少し余ってしまいましたお

（　＾ω＾）ちょっともったいなかったけど色はきれいについてますお

（　＾ω＾）小豆はさほど水吸わないんですかねお
1087：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/07/22(火) 13:50:54: >>1086
（　＾ω＾）ブンも初めは煮汁余らせてましたお
（　＾ω＾）そんなに吸わないぽいですおね
1088：名無しさん：2025/07/22(火) 14:01:16: （　＾ω＾）ん～♪　やっぱ美味ですお

（　＾ω＾）しかし赤飯だと基本ゴマ塩だけであまりおかずなくても食べられちゃいますしお…
（　＾ω＾）１５０円そこそこの小豆で多分１０回以上作れますおね…

（　＾ω＾）実は赤飯ってコスパ最強クラスなのでは…お
1089：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/07/22(火) 14:05:50: >>1088
（　＾ω＾）そうかもしれませんお
（　＾ω＾）もち米の分少し費用は嵩むけどたいした金額ではないですおね
1090：名無しさん：2025/07/22(火) 14:10:43: （　＾ω＾）ぶんはノーマル米のお赤飯でもそれはそれでOKの人なのでさらにコスパいいですお

（　＾ω＾）まだまだ米も高い中、かさましにもなりますしお
（　＾ω＾）美味しいし文句ありませんお

（　＾ω＾）あ！安かったかからと買ったけどあまり美味しくなかったので余らせてしまったカリフォルニア米でやってみようかなお

（　＾ω＾）香りの違いも小豆で上書きしてくれそうな気がしますお
1091：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/07/22(火) 15:47:04: >>1090
（　＾ω＾）カリフォルニア米で作ったらまた聞かせてくださいねお
1092：名無しさん：2025/07/25(金) 15:56:23: （　＾ω＾）カリフォルニア赤飯しましたお！

（　＾ω＾）お！味は悪くないお！！

（；＾ω＾）でも見た目が変な長い米で見慣れないのとやっぱパラパラですお・・・

（；＾ω＾）ただでさえ世界的にみればノーマルでモチモチしてる日本米ですらモチ感足りないからモチ米でやってるんでしょうからお

（；＾ω＾）その点は当たり前ですがあってませんねお
1093：名無しさん：2025/07/25(金) 15:57:14: （　＾ω＾）でも普通に炊いて漬物とかで食べる時より全然いいお！
（　＾ω＾）香りもアズキが勝っててほぼ違い感じませんしお

（　＾ω＾）どうしても日本米が高くてカリフォルニア米になっちゃった時とかは全然アリと思いましたお

（　＾ω＾）普段ノーマル米で赤飯やってる方ならモチ米１：カリフォルニア米１で混ぜたりしたらもしかしたらノーマル米くらいのねばりになるかもしれませんお
1094：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/07/25(金) 16:01:59: >>1092
（　＾ω＾）ありがとうございますお
（　＾ω＾）パラパラだとチャーハンとかに向いてそうですおね
>>1093
（　＾ω＾）普通にそのまま食べるよりはおいしいのですねお
1095：名無しさん：2025/07/25(金) 16:02:14: （　＾ω＾）そして前回の反省を生かして水加減を今日は炊く米にあわせたまったく同じ量にしましたお！（1.5合炊いたので1.5合用の水量）

（　＾ω＾）圧力鍋だからあまり蒸発もないのもあってかほぼ同じくらい煮汁が残っててほぼ使い切りでちょうどくらいでしたお

（　＾ω＾）これがほぼベスな水量かなと学習しましたお
1096：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/07/25(金) 16:03:19: >>1095
（　＾ω＾）お～
（　＾ω＾）ありがとうございますお！
1097：名無しさん：2025/07/25(金) 16:04:19: >>1094
（　＾ω＾）ですお！

（　＾ω＾）チャーハン・カレー・ピラフの場合はむしろそっちの方がいいかも？すらあるくらい合いますお！

（；＾ω＾）ただそれ以外が今まで全滅でお…
（；＾ω＾）上記作る時しか消費されなかったもんで余っちゃってたんですおーん

（　＾ω＾）ただ赤飯はパラつくの以外は結構アリ！という発見となりましたお
1098：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/08/13(水) 18:47:00: （　＾ω＾）ざく切りたまねぎとざく切りキャベツとウィンナーだけのコンソメスープを作りましたお
1099：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/08/21(木) 12:08:16: （　＾ω＾）スペアリブを作りましたお
1100：名無しさん：2025/08/21(木) 13:08:26: （　＾ω＾）おぉー！ここのところスペアリブに活躍ですねお！
1101：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/08/21(木) 13:18:12: >>1100
（　＾ω＾）そうなんですお
（　＾ω＾）普通のブロック肉より骨付きのスペアリブの方が扱いやすくて気に入ってますお
1102：名無しさん：2025/08/29(金) 15:59:26: （　＾ω＾）２度目の備蓄米赤飯ですお

（　＾ω＾）やっぱりアズキ入るとさほど香り気にならなくなるのでなかなか悪くないですお
1103：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/08/29(金) 16:17:55: （　＾ω＾）お赤飯いいですねお
（　＾ω＾）近い内に食べたいなお