圧力鍋で作ったお(人´∀`)♪ - 1670098674

1：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2022/12/04(日) 05:17:54: （　＾ω＾）圧力鍋で作ったものを記録していきますお
（　＾ω＾）良かったこと、失敗したことなどものせていき、圧力鍋マスターを目指しますお
（　＾ω＾）皆様の経験談もドシドシお待ちしておりますお
1116：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/10/17(金) 10:42:34: >>1115
（　＾ω＾）具入りの時も圧１分でやってましたお
（　＾ω＾）考えたら具に火が通らない可能性ありますおね
（　＾ω＾）これまで問題なかったですお
1117：名無しさん：2025/10/17(金) 10:54:53: （　＾ω＾）おっ！そうなんですねお

（　＾ω＾）でも定番の具の中で火が通らないと多少心配なのは鶏肉くらいなので
（　＾ω＾）心配なら鶏肉だけ下茹でしておくとかレンジで軽く熱入れておくとかすれば大丈夫そうですねお
1118：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/10/17(金) 11:08:49: >>1117
（　＾ω＾）そうですおね
（　＾ω＾）その方が卵部分がきれいに仕上がりそうですお
1119：名無しさん：2025/10/17(金) 11:15:20: （　＾ω＾）あとのカマボコとか三つ葉とかは別にそのまま食べてもいいものばかりですしねぇお
1120：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/10/23(木) 09:35:02: （　＾ω＾）玉ねぎとジャガイモのお味噌汁を作りますお
（　＾ω＾）お昼に食べますお
1121：名無しさん：2025/10/28(火) 08:15:22: （　＾ω＾）香川というとやはり白味噌でしょうかお
1122：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/10/28(火) 08:54:41: >>1121
（　＾ω＾）初めて聞きますがそうなのですかお？
1123：名無しさん：2025/10/28(火) 09:56:21: >>1122
（　＾ω＾）昔ながらの讃岐味噌は麹を豊富に使用してるのでクリーミーで濃厚な味噌汁になりますお
（　＾ω＾）香川で作られる味噌の80％が白味噌らしいですお
1124：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/10/28(火) 10:01:15: >>1123
（　＾ω＾）そうなのですおね
（　＾ω＾）お雑煮作るとき讃岐味噌を買ってみようかなお
1125：名無しさん：2025/10/28(火) 10:14:53: （　＾ω＾）産地なら価格も安そうでいいなお
（　＾ω＾）ぶん結構白味噌好きなんだけど高めなのであまりたっぷり使えなくてお
1126：名無しさん：2025/10/28(火) 10:16:55: >>1124
（　＾ω＾）香川の風物詩､あの雑煮はとても美味そうですお
1127：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/10/28(火) 10:20:36: >>1126
（　＾ω＾）餡餅雑煮でしたかおね
>>1125
（　＾ω＾）ブンも白味噌はお雑煮のときくらいしか使わなくてカピカピにさせてしまいましたお
1128：名無しさん：2025/10/28(火) 10:24:51: （　＾ω＾）もしすっごい安かったりでしたらお

（　＾ω＾）でりぶんさんお魚も好きみたいだし…
（　＾ω＾）白味噌の味噌漬けっていうのかな…あれとかどうですかねお
https://imgur.com/a9JP2yX

（　＾ω＾）ぶん、作ってみようと思った事もあったのですがお…
（　＾ω＾）味噌代と魚代で結局用意されてるの買うか総菜で買う方が安くね？となり出来ずじまいですお
1129：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/10/28(火) 10:32:46: >>1128
（　＾ω＾）西京味噌のやつとかおいしいですおね
（　＾ω＾）ブンも買ったほうが色々楽なんじゃと思って買ったことしかないですお
（　＾ω＾）機会があれば手作りもやってみようと思いますお
1130：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/10/29(水) 10:16:51: （　＾ω＾）スペアリブを煮込んでますお
1131：名無しさん：2025/11/06(木) 06:42:53: （　＾ω＾）おおーんスペアリブ美味そうですお食べるとエネルギッシュになれますお
1132：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/11/18(火) 11:38:18: （　＾ω＾）ぶり大根を作りますお
1133：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/11/18(火) 12:01:46: （　＾ω＾）桂剥きと面取りは思うより大胆にやって良いとわかりましたお
（　＾ω＾）慣れると楽しいですお
1134：名無しさん：2025/11/18(火) 12:13:30: （　＾ω＾）お！煮崩れしにくくなりましたお？

（　＾ω＾）ぶんは最近皮むき器というかピーラーで楽してしまってますおｗ
1135：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/11/18(火) 12:14:44: >>1134
（　＾ω＾）あまり変わらない気もしますおw
（　＾ω＾）ピーラーという方法もあったのですねお
1136：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/11/18(火) 12:15:17: （　＾ω＾）鶏大根も作りますお
（　＾ω＾）むね肉ですお
1137：名無しさん：2025/11/18(火) 12:23:46: >>1135
（　＾ω＾）どうも包丁でやった方が美味しいらしいですがお

（　＾ω＾）素早く大量に欲しい時は便利ですお
（　＾ω＾）こんなかんじで剥いてあとは輪切りにするのみですお
https://imgur.com/Dw9KBTy
1138：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/11/18(火) 12:35:34: >>1137
（　＾ω＾）勘違いしてましたお
（　＾ω＾）面取りをピーラーでするのかと思ってましたお
1139：名無しさん：2025/11/18(火) 12:52:21: （　＾ω＾）面取りもできますお！
（　＾ω＾）あれも包丁を怖がらず均一に出来るのでいいですお
1140：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/11/18(火) 13:00:21: >>1139
（　＾ω＾）お♪良かったですお
1141：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/11/18(火) 13:01:59: （　＾ω＾）味見しましたお
（　＾ω＾）大根の中心部がまだ白っぽくてダシが完全には染みてませんでしたが柔らかくておいしかったですお
（　＾ω＾）温めなおすときにじっくり染みていくのを期待しますお
https://imgur.com/a/YrEdbCB
1142：名無しさん：2025/11/18(火) 13:22:10: （　＾ω＾）十分美味しそうですお
1143：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/11/18(火) 15:32:39: （　＾ω＾）ありがとうございますお
1144：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/11/30(日) 16:36:46: （　＾ω＾）スペアリブを煮込みましたお
1145：名無しさん：2025/12/01(月) 07:10:30: （　＾ω＾）圧力鍋を使えば15～20分でホロホロになって絶品ですおね
1146：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/12/01(月) 07:26:53: >>1145
（　＾ω＾）骨からきれいに剥がれますお
1147：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/12/02(火) 12:56:16: （　＾ω＾）オニオンスープ作りますお
1148：名無しさん：2025/12/02(火) 12:59:37: （　＾ω＾）冬にいいですおね

（　＾ω＾）仕上げにチーズかけてオーブンでとかしてもよさそうですお

（；＾ω＾）ところでここ数日たまねぎ高くなかったですお？
（；＾ω＾）偶然重なっただけかなお
1149：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/12/02(火) 13:27:09: （　＾ω＾）いつもなら398か高くても498くらいのいくつか入ったものが、598でしたお　
（　＾ω＾）かなり小さいのがたくさん入った198円のを買いましたお
1150：名無しさん：2025/12/06(土) 06:43:51: （　＾ω＾）ドン・キの野菜市に行きましたお
（　＾ω＾）大根3Lサイズくらいのが98円､ブロッコリー128円､ほうれん草78円と大変お安かったのですがお
（；＾ω＾）玉ねぎだけは小玉(SSサイズ)4個入り1袋258円!？目立って高かったですお
1151：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/12/06(土) 09:56:20: （　＾ω＾）玉ねぎショックが起きそうですねお
1152：名無しさん：2025/12/06(土) 09:57:05: （；＾ω＾）やっぱりタマネギ値上がりしてるんですかねお

（；＾ω＾）何かあったのかなお

（　＾ω＾）北海道産の旬とかっていつくらいなんでしたっけお
1153：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/12/06(土) 19:45:50: （　＾ω＾）天候不順による収穫量の減少や流通コストが上がったことなど複合的な理由があるらしいと書いてましたお
1154：名無しさん：2025/12/06(土) 20:05:08: >>1153
（；＾ω＾）収穫量が減少してるのですかおあと色々なコストの問題…暫く仕方ないですおね
1155：名無しさん：2025/12/06(土) 20:22:37: >>1152
（　＾ω＾）北海道産の根曲がり竹(姫竹)ですおね
（　＾ω＾）5月中旬～6月出回るようですお
1156：名無しさん：2025/12/07(日) 02:17:42: （　＾ω＾）姫竹って筍の赤ちゃんだと思ってましたお
（　＾ω＾）別物だったのですおね
1157：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/12/08(月) 16:06:46: （　＾ω＾）玉ねぎとジャガイモのお味噌汁を作りましたお
1158：名無しさん：2025/12/08(月) 16:17:01: （　＾ω＾）定番ですけど安定の組み合わせですおね
1159：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/12/08(月) 16:18:32: （　＾ω＾）大好きなお味噌汁ですお♪
1160：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/12/09(火) 11:19:39: （　＾ω＾）スペアリブを加熱しますお
（　＾ω＾）今回はタコス用の具として使いますお
1161：名無しさん：2025/12/10(水) 07:11:36: （　＾ω＾）肉の旨味たっぷりな本格的なタコスが出来そうですおね
1162：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/12/10(水) 07:56:12: （　＾ω＾）いつもはミンチ肉でするのですけど、固まり系の方がこぼれにくいのと食べ応えがありましたお
1163：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/12/19(金) 18:02:29: （　＾ω＾）スペアリブと大根を煮ましたお
https://imgur.com/a/YNhdhIn
1164：名無しさん：2025/12/19(金) 18:08:46: （　＾ω＾）おぉお！美味しそうですお
1165：でりぶん ◆gvBXpGyuyc：2025/12/19(金) 18:39:51: （　＾ω＾）ありがとうございますお～