（　＾ω＾）Secret Gardenのようです

115：名無しさん：2024/07/13(土) 03:14:04 ID:uUhGkg420: 【プリン】
（150mlカップ約2個分）
※プリン液がなみなみなので、カップは3個用意しても良いです。
カップはフッ素樹脂加工の物、またはガラスのカップを使用。

［カラメル］
てんさい糖　20g
水　大さじ1
バター　少量

①砂糖と水を鍋に入れて混ぜ、中火で加熱、動かさない。
③キッチンペーパーを使いプリンカップにバターを塗っておく。
②茶色っぽくなったらなべを揺すり、好みの色になったらヘラで鍋端に集めつつプリンカップへ。カラメルはカップ底に綺麗に伸ばさなくても良い。

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