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必ず誰かが真面目に相談に乗ってくれるスレ@ほのぼの絵にっき Part.3

268なーなしさん!:2021/01/18(月) 13:13:36
266さんとやや被るんだけどお酒につけて30分ほど置いておいてそのあとムニエルなりホイル焼きなり油多めに作るとしっとり仕上がるそうです
これも骨は我慢するしかないかな
「鮭 骨」でググると圧力なべで下茹でしてから唐揚げとか煮物とかにするレシピとかでてくるからこれはどうだろう?
圧力なべがあるかどうかわかりませんが…


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