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☆今日の献立を書くスレ☆
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好きな物混ぜたら居酒屋のお通しみたいなのが出来たので書き込む
おくら(ゆでて一口大に切る)
みょうが(千切り)
もやし(そのまま)
イカの塩辛
↑をボウルで混ぜて、フライパンで炒める
しんなりしてきたら溶き卵を入れて混ぜる
完成
ナムルのような？そんな感じだけど、塩辛じゃなくて生のイカ、もしくはシーフード+味噌or醤油で良かったかも
しょっぱかったし生臭さがな、全体に残ってしまった
もやしの水分出るのでペーパーで取ってもよかったな
以上です
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