コーヒー、紅茶 - 1648710746 - したらば掲示板

1：名前なんか必要ねぇんだよ！：2022/03/31(木) 16:12:26 ID:ZRr3By16: 最近ダージリンファーストフラッシュの茶園物を買ったので
美味しいコーヒー、紅茶について語りませんか？
169：名前なんか必要ねぇんだよ！：2022/05/23(月) 19:22:04 ID:PplGzU2o: 滅茶苦茶おしゃれでカッコよくて良いですねぇ！
170：名前なんか必要ねぇんだよ！：2022/05/23(月) 19:39:09 ID:n2yaPk3k: 喫茶店ごっこするなら金色の小洒落たスプーンほしい個人的に
カップとかも集めたいけど意外と割れるんだよな…
171：名前なんか必要ねぇんだよ！：2022/10/30(日) 22:01:58 ID:2knE2.5Y: まるごとチョコバナナをおともに飲むコーヒー　うん、おいしい！
172：名前なんか必要ねぇんだよ！：2022/10/31(月) 18:40:16 ID:85C/Ce.w: 山崎パンの製品はだいたいコーヒーに合う
173：名前なんか必要ねぇんだよ！：2022/10/31(月) 18:51:16 ID:801LZPd6: ナイススティックとコーヒーの組み合わせは最高
174：名前なんか必要ねぇんだよ！：2022/10/31(月) 20:22:03 ID:fkx34xfw: ミネラルウォーターより水道水で淹れる方が美味しく感じる
175：名前なんか必要ねぇんだよ！：2022/10/31(月) 20:25:52 ID:ifErwCeg: 硬水軟水の違いなんですかね
イギリスの紅茶は硬水で淹れるから膜が出来たりするらしいですね
176：名前なんか必要ねぇんだよ！：2022/11/04(金) 12:52:47 ID:e9LpxxOc: 12月に入ったら紅茶の福袋おすすめです
ジャムやクッキーが入ってない専門店が出してる紅茶のみの福袋はおおよそ定価の倍量入ってるので安く高クオリティのものが手に入ります
フレーバーティーは好みの当たり外れがあるので避けたい場合はノンフレーバーティーのみの福袋も探せばあります
177：名前なんか必要ねぇんだよ！：2022/11/07(月) 16:51:10 ID:Gf9zYE4M: 紅茶は軟水のが向いてると言われますね
なので日本においては出したての水道水を沸かすのが最適だとされてます
硬水だと色が黒くなりがちで味と香りが弱めになると言われてます
なので英語だと「紅」茶ってblack tea って言うんですよね
最近は日本(軟水)向きの淹れ方レシピだと若干茶葉量少なめが推奨されてたりする
178：名前なんか必要ねぇんだよ！：2022/11/26(土) 11:08:15 ID:Clk85XAU: 雨やらで寒さが増すとグッとコーヒーがおいしくなる現象
ちょっと窓開けるだけで山頂コーヒー気分
179：名前なんか必要ねぇんだよ！：2022/12/18(日) 22:26:58 ID:MDSy3uNA: 知覧紅茶ってほの甘くて美味しいですね
常飲します
180：名前なんか必要ねぇんだよ！：2022/12/18(日) 23:32:06 ID:qF0jS8Lk: 基本コーヒー派だけどシュトーレンには紅茶のほうが合うかもと思いはじめてる
181：名前なんか必要ねぇんだよ！：2022/12/28(水) 22:37:32 ID:Ks3JUtBQ: 無料券をもらったからひさしぶりにシアトル系のラテを飲んだらすごく美味しかったので、
家でも砂糖入れて作ったフォームドミルクにシナモンパウダーふったら似た風味にはなったけど、コクが足らんわね
182：名前なんか必要ねぇんだよ！：2023/03/08(水) 23:11:54 ID:OK3lfOY6: ガツンとしたコーヒー感が欲しかったからフルシティを試してたけどやっぱり酸味が恋しくてハイに戻す、おいしい
183：名前なんか必要ねぇんだよ！：2023/05/10(水) 08:24:07 ID:cewg9Rhw: 開けたばっかりというのもあるけどゴールデンマンデリンがすごくおいしい
ブレンドではない単一品種だと味に欠けたところがあるんだけどそれを感じさせない重層さがある
184：名前なんか必要ねぇんだよ！：2023/05/20(土) 01:13:22 ID:UOIwREJM: 徹夜する時はジャイロのコーヒー(タールのように黒いコーヒーに砂糖たっぷり)やりますけど
それただのエナドリじゃね？って言われて確かにとなった
185：名前なんか必要ねぇんだよ！：2023/06/17(土) 21:32:37 ID:ZY.C0MOk: この暑さでさすがに今日はアイスカフェラテにした　でもそれだともうちょっと深い焙煎の豆がほしいのよなあ
186：名前なんか必要ねぇんだよ！：2023/07/10(月) 22:34:25 ID:7X0zI.H6: アイスカフェラテばっか飲んでていつもは淹れたてにすぐ氷ボチャンしてたけど、
ちゃんと冷やしたコーヒーとミルクを合わせたらめちゃうまかった　やっぱ氷は水っぽくなるのね
187：名前なんか必要ねぇんだよ！：2023/07/12(水) 13:23:38 ID:hktWKBRo: あっついねー
ヤジュセン見習って水出し濃いめアイスティー作って水筒に氷ぶちこんで飲んでます
188：名前なんか必要ねぇんだよ！：2023/08/14(月) 00:21:20 ID:UfeUJY7I: よく冷えた部屋でホットコーヒー飲むの贅沢ですき
189：名前なんか必要ねぇんだよ！：2023/10/02(月) 07:36:43 ID:yN2ppJto: 朝のコーヒーがどんどん美味くなっていく季節
190：名前なんか必要ねぇんだよ！：2023/10/19(木) 08:26:36 ID:dKf2JT2o: 葬式の引き出物でドリップバッグを貰ったけど濃くてにが～い
うすめで酸味よりのを好んで淹れてるからつらいわね
191：名前なんか必要ねぇんだよ！：2023/10/20(金) 09:33:17 ID:SdfaKVGs: ダイソーに金属フィルター売ってたから試しにドリップコーヒーの粉を移し替えて淹れてみたら味がかなり変わりましたね、ええ(KHSKSG)
隣の棚にやたら評判いいミルも売ってたからそっちも買って豆買ってみます
192：名前なんか必要ねぇんだよ！：2023/10/20(金) 22:16:28 ID:XecXOZFQ: 昼ごろに青山のあたりに居たら行き交う人の大半がカップコーヒーらしき飲み物を片手に携えてた
あの辺りで働く人たちはこういう日常を過ごしてるんやなって…
193：名前なんか必要ねぇんだよ！：2023/11/02(木) 21:44:48 ID:YaKbYOWg: イタリアの持ち運べるエスプレッソ、ポケットコーヒーを飲んでみた
https://dailyportalz.jp/kiji/Italy-pocket_coffee
荒木先生のSBRでもジャイロ・ツェペリがドロドロのエスプレッソ振る舞うシーンあるけど
やっぱりイタリア人にとってはコーヒー→エスプレッソなんですかね？
194：名前なんか必要ねぇんだよ！：2023/11/20(月) 18:24:30 ID:sX0wC3i.: 「コーヒー断ち」を30日続けたら体はどう変わる？挑戦者を襲った「2日目の悲劇」
https://diamond.jp/articles/-/332393
自分も仕事忙しかった頃かなりカフェイン中毒だったけど動悸と焦燥感みたいなのヤバかったッスね
でも度を超えない範囲だと身体にいいのか悪いのか結局どっちなんだい！？
195：名前なんか必要ねぇんだよ！：2023/11/24(金) 21:30:17 ID:izuWN/CQ: おざなりになってたけどちゃんと細く高く粉を叩くようにお湯を注ぐと香りが違うような気がする
196：名前なんか必要ねぇんだよ！：2024/05/02(木) 23:51:13 ID:W5B1FQHQ: いちばん単純なプロペラ式ミルからもうちょっとしっかりしたミルに変えたんだけど、
初回だからと奮発してちょっと高い豆を開けちゃってミル自体が良い性能かはよくわかんないというね
でも淹れたコーヒーがクッソ美味いからヨシ←
197：名前なんか必要ねぇんだよ！：2024/05/05(日) 21:22:00 ID:ni7xz8zc: 残ってるお茶葉はお茶パックに詰めて水出しにしてしまおう計画の一環でハーブティーの残りを使ってみたけど爽やかな飲み口でなかなか良い　
レンジであっためると香りがもわっと出てこれぞハーブティーという感じになるのもまた良い
198：名前なんか必要ねぇんだよ！：2024/05/05(日) 21:41:41 ID:56hFxjb6: そういえば八十八夜でしたわ
毎年新茶を贈ってくれた顔も名前も知らない親戚はもういないんやなって
199：名前なんか必要ねぇんだよ！：2024/05/05(日) 22:39:13 ID:b98Qdymg: アゼルバイジャンの紅茶が安くて美味しいって評判だから買ってみたいけど今のストック飲み干してからですね
四種類ぐらい茶葉を揃えておかないと落ち着かない体になってしまった
200：名前なんか必要ねぇんだよ！：2024/06/14(金) 19:51:20 ID:cOfA.DMc: おっこれいいな。パックマンとかいにしえのナムココンテンツって結構デザインいいコラボ品多いんだよね
https://www.4gamer.net/games/343/G034344/20240614050/
https://i.imgur.com/35ClaC6.jpeg
201：名前なんか必要ねぇんだよ！：2024/06/14(金) 20:45:02 ID:acIzklvU: 何故パックマンでコーヒーを……？
と思ったら特定ステージのクリア後に発生する15秒程度の休憩用デモ映像、通称コーヒーブレイク由来ですか
202：名前なんか必要ねぇんだよ！：2024/06/15(土) 05:15:21 ID:irEjWJ62: お笑い芸人の尿管結石エピソード聞くたびにコーヒーを飲むことへのためらいが生まれる
203：名前なんか必要ねぇんだよ！：2024/06/16(日) 23:35:08 ID:GJXFy2MU: 豆の店舗買いで今月のセールと書いてあったのでトラジャという種類を買いました
香りが素晴らしいという評だったけど焙煎が強めでそっちの香りが強くて個人的好みもあるけどあんまりわかんない…
ただアイスにすると酸味が出てくるとも書いてあってたしかにその通りでアイスにしたらめちゃうまかった
204：名前なんか必要ねぇんだよ！：2024/07/02(火) 21:50:03 ID:8juAl9Ig: ウシュウシュというわりと希少らしい豆を買ったけどこれはかなりおいしい
開けたてというのもあるけどシルキーな口当たりとほどよい酸味で実にちょうどいい
205：名前なんか必要ねぇんだよ！：2024/11/22(金) 21:13:10 ID:dXGAF9e.: 緑茶に飽きたからひっさびさに紅茶ティーバッグ買って飲んでみたけどおいしいですねアールグレイ
206：名前なんか必要ねぇんだよ！：2024/12/26(木) 23:27:58 ID:PiYkzsoQ: いつも豆買ってる店のドリンク無料券が年末までだったのでハンドドリップを頼んでみたら、
自分はいつもこれに同量のお湯を足したやつ飲んでるなって濃さでクラクラした
全ては好みの問題だと思うのでこれを日常飲みしようとは思わないけど、一滴一滴に隙間なく
コーヒーの成分が行き渡ってる感じでちょっと冷めてくると味が変化していくのも新鮮だった
207：名前なんか必要ねぇんだよ！：2024/12/27(金) 03:23:13 ID:6kEjGuqg: イギリスのゴールデンルールって淹れ方は茶葉を多めに入れるんですけど
あれはやっぱり硬水で入淹れ方かな…自分にはいやーキツいっす
チェーン店のアフタヌーンティーは紅茶もお菓子も美味しいんだけど
ゴールデンルールで淹れてるのかなぁめっちゃ濃いですね…好みだとは思いますが
208：名前なんか必要ねぇんだよ！：2025/01/20(月) 23:43:57 ID:M7BU0RmE: コーヒーかすは台所の排水口に流せるみたいなライフハックが回ってきたけど、全国で富山県黒部市だけが出来るバイオエネルギー変換の仕組みなんですね
209：名前なんか必要ねぇんだよ！：2025/01/21(火) 02:22:29 ID:iy.JAGLM: セブンにコーヒーマシンの紅茶版が出来たらしいですね
気になるけど都内でも4-5店舗らしくきついっすね
210：名前なんか必要ねぇんだよ！：2025/02/11(火) 23:18:50 ID:3qCBCdPI: コーヒーの入れ方でフレンチプレスの簡易版を試してるけどたしかにペーパードリップに比べてコクがある気がする
お店っぽくてうまいんだけど微粉が混じってる感じはちょっと嫌なのよなあ
211：名前なんか必要ねぇんだよ！：2025/03/23(日) 23:21:38 ID:uOLiuc.Q: キーコーヒーのスペシャルブレンドの豆がやたら安く売ってたから買ってみたけどうまいわ
これをもっとキツめ濃いめに抽出すると新しめのカフェが出すあの酸っぱいやつになりそう
212：名前なんか必要ねぇんだよ！：2025/03/27(木) 20:58:13 ID:SK915FfE: >>23、30ですが、その節は自家焙煎の情報をありがとうございます
色んなお店の焙煎豆を買っちゃうこともあって
200gの生豆を飲み切るのにほぼ2年かかるという怠惰ぶりでしたが
灯油コンロに百均のアルミ雪平鍋を使って一杯分だけを10分弱で焙煎する、
という方法に落ち着いたら
100gの生豆を他のコーヒーも挟みながらでも20日たたずに飲み切る、
というところまで漕ぎ着けられて、1kgの生豆を買う選択肢も見えてきました
一杯単位だと煎りムラは出るんですがチャフと煙の少なさ、
ピッキングと粗熱のとれる早さがとにかく楽ですね
213：名前なんか必要ねぇんだよ！：2025/04/09(水) 20:16:02 ID:Ac360gh6: 水出し用の緑茶がなくなったので貰い物の紅茶2パックでボトルを作ったけど、これを温めて飲んだらけっこう美味しかった　
桜の入ったフレーバーティーだったけどアンパンを思い出すかほり
214：名前なんか必要ねぇんだよ！：2025/04/14(月) 10:37:33 ID:Q1KKzWB6: 会社のコーヒーマシンで挽いたコーヒーに牛乳を入れて頑張る日々がまた始まる
215：名前なんか必要ねぇんだよ！：2025/05/30(金) 20:07:16 ID:kyYT4H2g: いつものちょい浅煎りからやや深煎り寄りに変えてみたけどけっこういい
1杯のパワーが上がった気がする
でも豆の袋開けたばかりのとき特有のクソウマ現象かもしれない
216：名前なんか必要ねぇんだよ！：2025/07/03(木) 23:12:58 ID:ZH7Mm0io: ダイソーの夏商品で冷茶用のグラスが400mlくらいあるのに100円でアイスカフェラテをがぶ飲みするのにちょうどよくて良い
217：名前なんか必要ねぇんだよ！：2025/07/17(木) 21:30:36 ID:WA8LNh7g: 冷房効いてる場所が多すぎて逆にホットコーヒーがおいしい季節説　こたつでアイス的な
218：名前なんか必要ねぇんだよ！：2025/07/20(日) 10:05:58 ID:m.YopfY.: ルピシアの福袋消費によーやっと終わりが見えてきました
さくらんぼスッキリしててええやん！気に入った！