【昭和】昔の長崎について語る第8幕【平成】

1：ななしばい：2018/06/12(火) 13:36:32 ID:jW.Wi6RE0: 前スレ
【昭和】昔の長崎について語る第7幕【平成】
http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/business/1727/1465815137/

引き続き語りましょう
68：ななしばい：2018/06/18(月) 21:06:36 ID:5ka/P.VY0: >>67
個人や古い玩具店自体残ってる方が希有なんじゃない。
あっても古い玩具やプラモは軒並みマニアや業者に店ごと買い取られたって話がもう10��20年前かな。
69：ななしばい：2018/06/19(火) 15:01:36 ID:kJmJyt9.0: >>43
俺も同意する

>>36から「イチゴショートよりワンランク下」という妄想を生み出すことは不可能。
そもそも、バタークリームのイチゴショートより格下とかいう意味がわからない。

歴史も背景もない、地域興し2年目の意味不明なB級グルメよりは文学的。
それを読めないヤツが文盲と呼ばれるにふさわしい。
70：ななしばい：2018/06/19(火) 15:26:57 ID:V.4dfSNg0: ニューススレであばれていて草
71：ななしばい：2018/06/19(火) 15:44:36 ID:T5K6.c6M0: イチゴショートは生クリームの意味で使ったと思うよ。
バタクリイチゴもあるけど、格下って言ってるんだから、生クリの方でしょ。
72：ななしばい：2018/06/19(火) 18:36:27 ID:G8ohU./Y0: バタークリームの苺ショートなんてどこにも出てない件
妄想で叩いてるのはどっちだよ
ちゃんと分かってる人も居るから理解できなかったのが余程悔しかったんだね
73：ななしばい：2018/06/19(火) 19:11:06 ID:YlcD88k20: バタークリームは安物だ、って前提の認識の有無で見方が変わると思うがな
ここは両者ともお互いの主張受け入れてみては？
74：ななしばい：2018/06/19(火) 23:54:44 ID:8SPNVDqQO: バタークリームは不味い！

桃の缶詰は好きだが、何故かケーキの上に乗ってるとテンションが下がる。

以上、私の好みでした。
75：ななしばい：2018/06/20(水) 00:21:33 ID:jhn2.PAQ0: 昔の不味いと言われるバタークリームはショートニングやマーガリンを使ってた粗悪品だからね
76：ななしばい：2018/06/20(水) 00:59:58 ID:M4o0UCk.0: バタークリームのケーキは味はそれほどでもないけど
バラの花の飾りが載っていてけっこう夢はあったけどな。
まだ洋菓子の種類も少なかった１９７０年代はケーキ店の店頭で
見るのが楽しかった。
77：ななしばい：2018/06/20(水) 01:08:53 ID:wlprkWhs0: 1972年生まれだけどバタークリームの味を覚えていない
デコレーションケーキ、そこそこ食って育ったんだけどな
我ながら味音痴だと思う
いつ頃生クリームに変わったんだろ
78：ななしばい：2018/06/20(水) 01:40:59 ID:oAPYzauU0: >>72
なに湯気出してんの？
わからない人間が複数居た以上文章が下手って事なんだから。
79：ななしばい：2018/06/20(水) 01:48:24 ID:mffkQYnUO: >>77
80年にはもう生クリームが主流になってたよ
安いとこは植物性のホイップだろうけど
80：ななしばい：2018/06/20(水) 06:02:20 ID:n9RicR1s0: ちゃんとしたバターを使ったバタークリームは濃厚で美味しいと聞くね
81：ななしばい：2018/06/20(水) 06:09:48 ID:wlprkWhs0: >>79
そうかありがとう
なら幼いころはバタークリームを使ったケーキを
食べてはいたんだろうね
82：ななしばい：2018/06/20(水) 13:32:58 ID:p2EPgDik0: じゃあ、あのロウ食ってるのかと思うほどクソ不味いクリームは何だったんだろ。
あれがバタークリームだと思ってたよ。

植物性であそこまで不味く出来るのか。
83：ななしばい：2018/06/20(水) 14:12:44 ID:17ufKjN20: >>82
昔のあれは植物性のショートニングだろうね。
勿論バターも生クリームも高かったし、冷蔵技術も低かったから日持ちしないし、材料自体の流通もたいへんだったから、昔の洋菓子はシュークリームやモンブランみたいなのが多かった。
クリスマスはむしろアイスケーキの方がポピュラーだったんじゃないかな。
84：ななしばい：2018/06/20(水) 15:53:48 ID:vIho0Cyg0: 植物性油脂も今とは風味も比べ物にはならなかっただろうからね
85：ななしばい：2018/06/20(水) 17:46:37 ID:17ufKjN20: >>84
ショートニング自体ラードの代用の工業製品。
ここでバタークリーム不味かったとか安物、生クリームの代用品として語られるのは本当のバタークリームに気の毒だね。
本物のバタークリームはバターに卵、砂糖だからゴマかしよう無いし技術が問われるクリーム、不味いはずは無いからね、むしろバター高騰の今なら高級品。
86：ななしばい：2018/06/20(水) 18:18:27 ID:Q2/BjElM0: 本当にまずいバタークリーム(のようなもの)をたべてみたくなった
どこかで手に入らないかな？
87：ななしばい：2018/06/20(水) 18:21:11 ID:trN28L2U0: その話題、まだ引っ張ってたの？
88：ななしばい：2018/06/20(水) 18:35:00 ID:p2EPgDik0: >>86
数年前だけど、どこぞの一■香屋のロールケーキがそんな味がした。
89：ななしばい：2018/06/20(水) 19:04:32 ID:BlxMEprQ0: 確かにバタークリームの味覚えてないなあ
つうかオマエらスイーツに対する意識高い系だな
さては女子、いやおばちゃんだろw
90：ななしばい：2018/06/20(水) 19:11:00 ID:DdEfXWc.0: 誕生日にホールのバタークリームケーキを西銀で買ってもらった覚えあるのに
たしかに味は覚えてないな・・・まずかったって記憶はないけど
あの薄い緑とピンクのクリームの上に銀色の小さい玉がのってるやつ
91：ななしばい：2018/06/20(水) 19:43:53 ID:X756VNus0: >>89
スイーツ好き=女性ってのはもう時代遅れですぜ、旦那
皆甘いもの好きなんだね
92：ななしばい：2018/06/20(水) 20:18:03 ID:17ufKjN20: >>91
甘味処なんかは昔から実は男性客多かったりするんだよ。
93：ななしばい：2018/06/21(木) 02:04:50 ID:ol9NZZhEO: >>86
スーパーに売ってるウエハースサンドって言うパンのクリーム
94：ななしばい：2018/06/21(木) 08:28:09 ID:XWjJ4CeY0: ま、バターも生クリームも元は同じだからな。
95：ななしばい：2018/06/21(木) 13:25:43 ID:eDNwXVSk0: >>94が必死に言い訳することになると思うが､

本気で「バターも生クリームも元は同じ」とか思っているのは良いとして､

通称バタークリームケーキも生クリームケーキも元は同じとか思っている無知はいないよな？
96：ななしばい：2018/06/21(木) 15:55:43 ID:Y6.k5l.A0: 昔のバタークリームのケーキは、バターじゃなくてマーガリンやショートニング使ってたらしいね
97：ななしばい：2018/06/21(木) 18:32:51 ID:k7228DUI0: >>95
べつに必死にはならんが、事実を言ったまでだ。
98：ななしばい：2018/06/21(木) 18:48:48 ID:o6jd6buk0: バタークリームのケーキにはグミで出来たイチゴが載って無かった？嫌いだったな。
99：ななしばい：2018/06/21(木) 19:00:51 ID:Uyf3/S.A0: >>98
ドレンチェリーじゃない？
100：ななしばい：2018/06/21(木) 20:09:46 ID:o6jd6buk0: チェリーも変な食感でしたね！
101：ななしばい：2018/06/21(木) 20:33:37 ID:lx5mMQf20: 緑色の製菓材料のアンゼリカもよく使われていたね。
スミレの砂糖漬けとかもあったけど最近これらも
あんまり見かけないな。
102：ななしばい：2018/06/21(木) 20:45:01 ID:Uyf3/S.A0: 老舗洋菓子のパウンドケーキには今でもはいってるんじゃないかな。
103：ななしばい：2018/06/21(木) 21:41:35 ID:ol9NZZhEO: メレンゲ菓子はまずい
104：ななしばい：2018/06/21(木) 21:41:57 ID:rTjjWjEU0: 祖父母が健在の頃はトラピストクッキーや修道院で買ってきたドレンチェリーの乗ったクッキーをよくおやつに食べてたな
105：ななしばい：2018/06/21(木) 22:32:50 ID:o9eK7C7A0: >>100
それドレンチェリーでしょ
あれ懐かしいよなあ
106：ななしばい：2018/06/22(金) 09:50:36 ID:cc7eKHSw0: IDをころころ変えてまでレスするヤツって何なの？
107：ななしばい：2018/06/22(金) 11:41:19 ID:oMjdLOJU0: ドレンチェリーっていうのね。
あれ本物のチェリーから作ってるのか、その割に不味かった思い出。
108：ななしばい：2018/06/22(金) 16:29:24 ID:w8xzXPg60: ここスイーツスレみたいになっているね。（笑）
109：ななしばい：2018/06/22(金) 16:33:04 ID:luFeTzasO: 昔はデザートだな
110：ななしばい：2018/06/22(金) 16:53:37 ID:97GaGEi20: http://daturyokuss.seesaa.net/article/459046333.html
111：ななしばい：2018/06/22(金) 17:57:47 ID:xhUXZZ6I0: 昔平和公園のすぐそばに文明堂の工場があって、よくカステラの切れ端買ってたわ
製品の倍の量入った切れ端が確か500円で売ってて、電話予約しないとまず買えないくらい人気だった
112：ななしばい：2018/06/23(土) 05:30:58 ID:xMpB/lD20: それ嫌われてるんだよきっと
113：ななしばい：2018/06/23(土) 05:32:31 ID:xMpB/lD20: 誤爆してしまった・・・すまぬすまぬ・・・
114：ななしばい：2018/06/23(土) 09:33:19 ID:X3jJnXrM0: 許さん！(*｀Д´)ノ
115：ななしばい：2018/06/24(日) 22:06:27 ID:T8oL4BsQ0: そうカッカするな
つ日
116：ななしばい：2018/06/26(火) 19:16:48 ID:s3nnBOBk0: そいやウィズンってまだあるのかね。
昔よく利用していた所は18時からご飯大盛り無料でうれしかったなぁ
117：ななしばい：2018/06/26(火) 19:36:56 ID:pB5hdwys0: >>116
女の都の県営バス車庫前の交差点のとこにあるよ
以前は滑石とかたくさんあったよね
118：ななしばい：2018/06/26(火) 19:50:52 ID:LSphVv1M0: フランチャイズの大元が倒産しちゃったからね。
女の都はその後の新規オープンだからスゴいよな。
119：ななしばい：2018/06/26(火) 19:51:10 ID:s3nnBOBk0: >>117
おお、ウィズンまだ健在なんだな。がんばって欲しいねぇ
昔大橋の今は亡きブルートの向かいにもウィズンあったけど、いつの間にか撤退してたなぁ
120：ななしばい：2018/06/26(火) 19:52:24 ID:pB5hdwys0: >>118
それは知らなかった…。苦労してるのね。
121：ななしばい：2018/06/26(火) 19:55:24 ID:pB5hdwys0: >>119
お弁当ランドウィズン！でしたっけ、テレビCMもやってましたね
122：ななしばい：2018/06/26(火) 20:26:47 ID:ceCa965Q0: 田上のウィズンはかまどやチェーンに乗り換えて存続してる
123：ななしばい：2018/06/26(火) 20:37:15 ID:VrFUTjfE0: 宝町と稲佐橋の間にもあるね
124：ななしばい：2018/06/26(火) 20:49:05 ID:VrFUTjfE0: >>119
ウィズンの大元は佐世保の会社で、長崎県と宮崎県で店舗展開してた
同じ佐世保が発祥のプレナスからホモ弁（当時はほっかほっか亭）の
執拗な近隣出店攻撃を受けた
そのせいかはわからないが会社は2008年頃倒産
各店舗は直営では無くフランチャイズだったので、倒産後も
いくつかの店舗のオーナーが個人的に営業を続けている

まぁ元々ウィズンの誕生もほっかほっか亭からの独立だった
125：ななしばい：2018/06/26(火) 21:00:53 ID:K4UKEnYQO: プレナスがダイエー傘下になったときほっかほか亭から独立して作ったんじゃなかったけ？
126：ななしばい：2018/06/27(水) 11:28:38 ID:EqKBEm9.0: 地元の食材を使う使わないで揉めたって風の噂できいたけど、どうなんだろう。
127：ななしばい：2018/06/27(水) 17:56:01 ID:r4id2c6E0: オフィス向けに1食からでも配達受付の弁当屋増えたが、普通に考えれば
ランチタイム前の時間に配達要員出すだけでもコスト無視だよな
ピザ店みたいに台風大雪時ほど注文激増したらどうするのかな
128：ななしばい：2018/06/27(水) 19:34:39 ID:NhY4F1V20: へぇ。ということは今のウィズンは名前だけでどっかがまとめてるわけじゃないのかぁ
129：ななしばい：2018/06/27(水) 19:58:00 ID:8PMB2AWE0: >>125
プレナスはダイエーの傘下じゃなくって業務提携だろうね。
そんでもってダイエーの危機にほっかほっか亭の株を買い上げ、ほっかほっか亭本体にも物言うようになり本体と対立→喧嘩別れと相成りました。
130：ななしばい：2018/06/28(木) 10:41:57 ID:PsUXNFT.0: ホモ弁もホカ弁もウィズンも接着剤で固めた唐揚を売っているから買わない。
131：ななしばい：2018/07/04(水) 20:06:47 ID:xKf/Uzg20: ザ・ベストテン　1983　長崎
https://www.youtube.com/watch?v=_84Nt4--BXg
132：ななしばい：2018/07/05(木) 13:29:47 ID:ySw2NvroO: >>130
くわしく
133：ななしばい：2018/07/06(金) 06:44:50 ID:SUbR/5Os0: プレス肉ステーキみたいなもの？
134：ななしばい：2018/07/06(金) 10:44:18 ID:EOqcf7ko0: クズ肉を謎のゲル状の物体でくっつけているだけ
直ちに健康に被害を及す物ではない
135：ななしばい：2018/07/06(金) 13:31:18 ID:YVXdhVDU0: 以前スーパーでサイコロステーキ肉ってのが安くで売ってあったから買ったことあるが
油だらけで自分には合わなかった
ほか弁とかのからげはそんな感じした事なかったな
136：ななしばい：2018/07/06(金) 22:47:54 ID:rVaHX0B.0: 長崎物語がKTNのルパン3世スポンサーの頃、声優の広川太一郎をCMに起用してたが
今で言えばHKTメンバー以上に全国区芸能人だったな
137：ななしばい：2018/07/06(金) 22:56:31 ID:sLnqk/B60: HKTと一緒にしてやんなよ
138：ななしばい：2018/07/06(金) 23:02:41 ID:iMhPDuDI0: 昔の事だけど、月額20万円の24ヶ月のスポットCM契約するとTV局が契約してるメジャーな声優をスポンサーが選びCM音声を録音出来るCM企画が有りましたよ。
139：ななしばい：2018/07/07(土) 00:08:02 ID:cG8YAi6Q0: クラブ古城だってCMの声は俳優の牟田貞三氏だったし、平坂製薬のヘデクパウダーも声優の内海賢二氏と、昔は全国区の人を起用してたのってあるんだよね。
140：ななしばい：2018/07/07(土) 00:30:59 ID:qwDV1KAs0: 内海賢二氏のへデクパウダーは良く覚えているが、
広川太一郎氏の長崎物語はまったく記憶に無い‥‥
月曜夜7時、長崎物語劇場のルパン三世は見てたんだけどなぁ
141：ななしばい：2018/07/07(土) 01:37:42 ID:aExZq2F.O: 今は入れ歯ずれてしゃべってるの？声ばっかり
142：ななしばい：2018/07/07(土) 04:13:53 ID:V6innyhc0: http://nazr.in/11vr
143：ななしばい：2018/07/13(金) 13:35:43 ID:hD0S2EQc0: スポーツ弁当は豪華だったなぁ

地元のお店で昔からあったなと思い出すのは『きのくにや』本じゃなくて衣類の方
144：ななしばい：2018/07/13(金) 20:23:45 ID:afIUA3Rg0: きのくにや懐かしいなー
浜の町の入り口近くと本原交差点近くにあったね
145：ななしばい：2018/07/13(金) 22:16:16 ID:X9levv5U0: きのくに屋の跡がパチンコ屋は衝撃的だったね、アーケードは自主規制していたそうだから。
146：ななしばい：2018/07/13(金) 22:24:42 ID:6dvW5LIQ0: 滑石の今ファミマになったビルもきのくにやだったはず
長崎バスも｢きのくにや｣
147：ななしばい：2018/07/14(土) 11:12:47 ID:5n1bemUk0: >>144
じつは城栄商店街にもあった。
148：ななしばい：2018/07/14(土) 12:02:36 ID:c4wiDZ4k0: 今も会社は残ってて外商で作業服とか売ってたりしたと思う。
元ステラビルの右側から入る路地にひっそりと会社がある。
149：ななしばい：2018/07/14(土) 12:40:39 ID:AEwigB2E0: 祖母がきのくにやの娘だが相続放棄してる
150：ななしばい：2018/07/15(日) 20:07:25 ID:I1YA171A0: 20年くらい前、松山町の交差点の爆心地公園側の角の所に明太子屋さんがあったような…
随分と明太子食べてないなーと思いつつ、あれ以来食べてないな
151：ななしばい：2018/07/15(日) 20:30:24 ID:NUZBs3Mo0: >>150
たらこ一番だったかな？
唐辛子の量が好みで増やせたから良く買ってた。
チトセピアに移らなかったかな。
152：ななしばい：2018/07/15(日) 20:47:33 ID:uULy.RwE0: https://i.imgur.com/PwTxXsq.jpg
153：ななしばい：2018/07/15(日) 21:19:56 ID:Uhkas1uM0: >>150,151
あそこは歩道の整備のため立ち退きになって、もうお店は閉められてる。
あのビルで飛び降りがあって第一発見者の友人から
パニックになった実況電話があったの思い出すわ。
154：ななしばい：2018/07/15(日) 23:43:46 ID:rfgeZCM.0: http://nazr.in/11yC
155：ななしばい：2018/07/16(月) 17:32:48 ID:l7oaOfLQ0: なんか広くなったなぁと思ったらあのたらこ家のビルがなくなってたんだな・・・
156：ななしばい：2018/07/16(月) 17:37:02 ID:N8LLvK820: 派出所も移ったしね。
157：ななしばい：2018/07/16(月) 22:48:01 ID:Hutp9hAc0: http://nazr.in/11ze
158：ななしばい：2018/07/17(火) 19:13:38 ID:vSNap.5s0: なくなったたらこ屋と松ゲーの間に安いたこ焼き屋あったね
300円くらいで結構いっぱい入ってた記憶ある
159：ななしばい：2018/07/21(土) 17:53:57 ID:ujjUxCRA0: >>153
場所柄飛び降りの理由が気になる
160：ななしばい：2018/07/24(火) 21:59:33 ID:NdjnIi9s0: すまん。記憶があいまいで確認したいのだが
中央橋の角の所に初期のツタヤができて、それから単独の遊ＩＮＧになってからまた今の場所に
移ってからツタヤ遊ＩＮＧでよかったのかな？
161：ななしばい：2018/08/03(金) 16:22:25 ID:qVF8avlE0: >>116
知ってる限りでは女の都、西北、泉、小江
162：ななしばい：2018/08/03(金) 16:29:03 ID:qVF8avlE0: >>160
おそらく。
中央橋角の蔦屋は87年頃でしたね
会員カード水色で。
あそこは元々は紳士服屋だった。
なんて名前だったかな？
一色は諏訪神社前だしな
163：ななしばい：2018/08/03(金) 18:11:32 ID:xrv3XaW60: >>162
松屋
164：ななしばい：2018/08/03(金) 18:27:27 ID:LJ0sDQbI0: たぶん、はじめは角でなく、その隣にあっのが、角の銀行が撤退したので、買い足して隣のビルと繋げたのではなかったかな。
165：ななしばい：2018/08/03(金) 18:29:22 ID:Ri51229Q0: ♪明日へ急げ～ファッションパレスうぅぅう松屋ぁぁぁぁぁ
166：ななしばい：2018/08/09(木) 16:50:25 ID:wS36gAuE0: >>161
小江はよく知らないけどまともに駐車場あるのは
女の都だけだよね？
がんばってるよな
確か5～6年前まで長与にもあったんだけどなあ
167：ななしばい：2018/08/09(木) 20:58:30 ID:6bw/wr960: これどこやろ？誰か教えて！
「１９７７年長崎バスジャック事件の車両を発見」
https://www.tokyo-sports.co.jp/nonsec/social/1088632/

【昭和】昔の長崎について語る 第8幕【平成】