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コシャリ情報スレ
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在カイロ スルタンホテル 塾長まる。
:2016/04/17(日) 00:02:41 ID:QIrpNQx.
16,4,16土 午後、ちょっと間をおきデルタマーケットに買い物に行くと、途中のつぶれたコシャリ店ゴハの場所に新装開店のコシャリ店が。 モーメンとあった。 たしか別の場所にもあった既存店の分店だろなあ、と思いつつ、買い物後によることにす。
デルタ 奥の乳製品コーナー、久々に8Pチーズあり。 バンダ8P二段(16個)3,95LE バンダ フェッタイスタンブリー500g 7LE。 鯖缶は入荷していなかった。 ニューマーケットには入ったのだが。 米1kg 5,8LEのもの以外にRIZO復活 4,75LE.
新装開店のモーメン新分店へ 店内もゴハのものから改装されていた。タハリール風。 あえて店内で食さず、テイクアウェイ5LEとセレクト。 メニュー冊子からすると、4LEからある模様。 冊子によるとオープンしたのは4月11日らしい。 袋のプリントでは6件目の店舗で NEW とある。
店外でカップなど撮影。エジプトのコシャリ店には珍しい紙カップ。 ムハンマド・アリ・モスクの写真あり。 サルサ ビニール袋、シャッタ・ダッアは、インスタントラーメンの調味油のようなミニ透明プラ袋入り。 スプーンは透明プラ。現在の5LEにしてはなかなかのボリューム。
モーメン 5LE盛 パスタ‥米類 量あり、ホンモス・レンズ豆入り。 サルサはああまり調味料に頼っていない標準的であるが、シャッタは粉唐辛子が出すぎており、ダッアはニンニク・ラムーン分が弱く、もう一息のものであった。
が、昨今の物価高騰激しきカイロで、水準以上のレベルでこのボリューム感はコストパフォーマンスに優れており、アルフィstホコ天末端部に位置する店内は客付きよく、また、スークタウフィケーヤの露店親父も食していたことから地元人気もあり、安宿ビル付近のコシャリ選択肢が増えたと言えよう。
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