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☆近畿百科☆ニュース その8
441
:
よっさん
◆XxkTNAUYOc
:2012/10/29(月) 21:10:18 ID:cgNEt0TQ0
県産食材を使った料理楽しむ
http://www.nhk.or.jp/lnews/nara/2053751322.html?t=1351512545281
奈良県産の食材を使った料理を手ごろな値段で楽しめる催しが奈良市の奈良公園で行われています。この催しは野菜や肉などの奈良県産の食材の魅力を広く知ってもらおうと、地元の飲食店などが3年前から開いています。
会場となった奈良公園では、東京や奈良などのシェフが和食やイタリア料理など14のブースで出店しています。
これらのブースでは、やまといもやバジル、キノコなど地元でとれた野菜をふんだんに使ったピザや、「ヤマトポーク」と呼ばれる県産の豚肉のミートソースをパンにはさんだ料理などを500円から1500円ほどで販売していて、訪れた人たちは、地元の食材を生かした料理を楽しんでいました。
また、会場には野菜や、パンなどの直売コーナーも設けられ、訪れた人たちが次々と買い求めていました。
神奈川県から訪れたという男性は「毎年来ています。奈良の鶏肉は味が濃くておいしいです」と話していました。
この催しは来月11日まで開かれています。
10月29日 09時54分
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