☆近畿百科☆ニュースその8

1184：よっさん ◆XxkTNAUYOc：2013/12/19(木) 05:02:52 ID:f/w.Blr20: 紀三井寺で大根炊き
12月18日　12時36分
http://www3.nhk.or.jp/kansai-news/20131218/3888841.html　

和歌山市にある紀三井寺で、ことし最後の観音の縁日の１８日、大鍋で煮込んだ大根を食べて新年の幸せを願う「大根炊き」という行事が行われています。
奈良時代の７７０年に創建されたと伝えられる紀三井寺は、１２００年をこえる歴史を持つ観音信仰の寺として知られています。１８日はことし最後の観音の縁日、「しまい観音」の日で、境内では直径１メートルの大鍋を使って寺の近くでとれた大根２５０本を煮込みました。
こんぶとかつおだしで煮込んだ「大根炊き」にはやや甘味があり、用意された９００個のお椀に取り分けられて訪れた人たちにふるまわれました。毎年訪れるという女性は、「味がしみていてとてもおいしいです。来年１年、健康でありますようにとお願いしました」と話していました。
紀三井寺の大根炊きは午後まで行われています。

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