☆近畿百科☆ニュースその4

316：名無しさん：2010/06/27(日) 02:16:14: ■ハウスレンコンの出荷～徳島

http://www.mbs.jp/news/kansaiflash_GE100626175500362798.shtml

日本一のハウスレンコンの産地・徳島で、レンコンの出荷が最盛期を迎えています。

　吉野川の河口に位置する徳島市川内町は、粘土質の低湿地で、レンコンの栽培に適していて連日、夜明け頃から収穫作業が行われています。

　畑の中にポンプで水圧をかけると、泥の中から１メートルほどの白いレンコンが浮かび上がり、鎌で切り取られていきます。

　収穫されたレンコンは水洗いのあと、大きさ別にそろえられ、例年よりやや高い１キロあたり２，０００円から、２，５００円で来月下旬頃まで出荷されます。
(06/26 18:18)

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