会津のB級グルメを真面目に考えるスレ【地産地消】

254：pain009：2011/01/03(月) 10:37:19 ID:vCYmuu0E0: B級グルメという言葉が、大嫌いです。美味しければ、それはA級なのですから。
おいしくなければ、ラーメンだって、カツ丼だってB級、いやZ級なものもありますよ。
地域の特性や歴史的なながれから来るような、物語のある食を見いだすのが必要でしょう。
こんなレベルでのスレは、ナンセンスではないでしょうか。
とはいっても、三島の焼きそばラーメンやご飯が沈んでいる金山のミックスラーメンなどは、
なんとなく、電源開発時代の肉体労働者が好んで食べていたような感じがして、とても雰囲気が
あるとは思いますが。

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