【疫病】鳥インフルエンザ　食品衛生・公衆衛生・医学情報

116：...：2004/03/01(月) 13:33: いつも思うのだが、今駝鳥やら七面鳥が人気！とかいう報道があるけれど、
駝鳥や七面鳥は感染しないのか？

こういう場合に、どういった肉を選べばいいか、という基準は
「どのような環境でどんな餌を食べて育っているか」の透明な公開を
している企業、であるべきだと思うんだけど、なんか日本の報道って
履き違えてるよねー。

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