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食品

1サラミ・カルパス:2025/01/13(月) 11:48:48
カルパスはロシア、サラミはイタリアが発祥。
語源:カルパスはギリシャ語の「カルポス(καρπός)」で「新鮮な野菜」を意味し、サラミはイタリア語の「sale(塩)」に由来。
カルパスは鶏肉や羊肉など、サラミは主に豚肉や牛肉、豚脂肪を使用。、


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