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茨城県筑西市を語ろうpart27
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マルショウのギョーザビックリするほど改善してあった。
最初は本店の指示だったのかマニュアルどうりだったのか
具はとにかく荒くてショウガを入れすぎた食べられたものじゃなかったけど
今日食べたのはちゃんとキメの細やかなギョウザの餡になってて焼きもちゃんとしてた
あれならありきたりな餃子を出す市内の店より頭一つ上にでる感じになるね。
悪いものは悪いというけど努力はしっかりと認める。他の店ももっと切磋琢磨して頑張って欲しいな。
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