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研究者の食と生活

1504研究する名無しさん:2022/08/21(日) 09:50:54
しらす干しだとオキアミ、タコ、魚の稚魚なんかが混入していて探すのが面白いけどね


アジのパックにフグが混入、スーパーが自主回収 健康被害の報告なし(中津川) [蚤の市★]

岐阜県中津川市の「スーパーチェン主婦の店中津川店」が19日に販売した「小あじ」の1パックにフグが混入していたと、県が20日発表した。健康被害の報告はないという。同社は中村、駒場、付知、なすび川の4店で同日に販売した計77パックを自主回収している。

 県によると、混入していたフグは全長約9センチ。福井県・敦賀港に水揚げされ、店舗で加工する際に除去されなかったとみられる。一般の消費者に未処理のフグを販売することは禁止されている。

朝日新聞 2022年8月21日 7時42分
ttps://www.asahi.com/articles/ASQ8N71RNQ8NOHGB007.html?iref=comtop_7_04


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