研究者の食と生活

1278：研究する名無しさん：2017/01/24(火) 08:03:24: イギリスの有名シェフ、ジェイミー・オリヴァー氏は、マクドナルドに対して起こした裁判に勝訴しました。
今回、オリヴァー氏が裁判に勝訴したことで、マクドナルドのハンバーガーに使われているの正体が明らかになりました。
本当の肉の代わりに、”食用肉から出たくず肉、腱、脂肪、結合組織を混ぜた物から成るペースト状の生地と、
アンモニアから作られたもの”を使用していたことが証明されました。

ttp://iitame.com/archives/2013

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