研究者の食と生活

1237：研究する名無しさん：2016/12/17(土) 22:53:35: マグロ切り身ブロックが半額だったので買って醤油漬けにしてみた
醤油、酒、みりんを同量づつ混ぜて
昆布切れと生姜切れを入れて
一晩漬けたら
マヂデ旨い

でも湯引きは必要だったな、と思った

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