バサラ日記（その３７） - 1545901743

1：植田徹：2018/12/27(木) 18:09:03: 日本初サイエンスバーの立ち上げと失敗　弾圧　そして再起の記録です。
（その３６）https://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1537976804/
（その３５）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1526862467/
（その３４）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1512508485/
（その３３）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1500603592/
（その３２）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1491190770/
（その３１）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1482671451/
（その３０）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1474598113/
（その２９）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1470136745/
（その２８）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1463007948/
（その２７）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1459774992/
（その２６）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1456827306/
（その２５）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1452996888/
（その２４）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1447747487/
（その２３）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1441169118/
（その２２）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1435853344/
（その２１）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1428391183/
（その２０）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1417850855/
（その１９）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1409469826/
（その１８）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1399878375/
（その１７）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
（その１６）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
（その１５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
（その１４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
（その１３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
（その１２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
（その１１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
（その１０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
（その９）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
（その８）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
（その７）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
（その６）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
（その５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
（その４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
（その３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
（その２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
（その１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
（その０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
2：植田徹：2018/12/27(木) 20:29:50: 近況：

三宮東門街で倒産してから2年半休業していたサイエンスバーバサラを
先月（１１月）１日に西元町で再開させた。阪神西元町駅から徒歩１分。
ＪＲ神戸駅から徒歩７分の場所にある宇治川商店街の南端のビル２Ｆを、
月４万円で借りた。お客ゼロでも月７万円投資すれば店は維持できる算段
である。透析から来る障害年金は月２０万円なので、本来、余裕のはずだ。

開店して５０日経過したが、今のところギリギリ黒字である。
客数５０名程度。客単価２６００円程度だ。接客は　スライド講演のみ。
カラオケ設備も女性スタッフも置いていないので必要経費が最小で済む。

客入りは１２月になってから特に不調であるが、それでも平均したら一日１名は
お客が入っている。ただ、客入りの様式は、週に一日だけ　１０名近くの団体客
が入り　あと６日間は　ずっと坊主（ノーゲスト）と言う有様だ。客層は
神戸大学の医学生集団、軍事産業の技師、法曹関係者、製薬会社などで
本来、行いたい仕事をやれるようになった手応えが　そういった日は　ある。

しかし、「科学の裏」を議論するという方向性が当局を刺激しており、
警察からは絶えず逮捕圧力がかけられ、軍（自衛隊）からは内偵の対象になっており
自衛隊員の破壊工作によって、来なくなった常連が出てきて、頭を抱えている。
ただし、破壊工作とっても、今のところ暴力を伴っていない。ネット内での
イメージ工作のみだ。この問題への対策として　自衛隊員を出入り禁止とし、
混乱を万人に晒した。これ以上の被害の拡大を防ぐためだ。。死活問題である。

今後の方針としては、営業活動の徹底。それに尽きる。とりあえず路上看板を
作り直す作業を明日、行う。また、チラシも明日、自作し、明後日から
ポスティングやチラシ配布を開始する。

せっかく店を再開させたのだから、やれる事はやっていきたい。
3：名無しさん：2018/12/27(木) 21:48:40: もうすぐラストオーダーの午後１０時である。
今日も　坊主のようだ。客入りの気配がない。
少しでも運気を上げるため、生ゴミ袋を一つ排出した（断捨離）。

今日で四日連続のノーゲストである。
どうなっているのだろうか？

生ゴミ袋を捨てる時、通りを見回したが、西元町には
やはり人が歩いていない。通行人をキャッチするのは不可能。

やはり、ひたすらポスティング及び名刺配り　しかない。
営業活動をしないと　誰も来店してくれる見込みがない状態だ。

これから商店街の他の飲み屋の客入りを見に行きたい。
誰かとウイスキーのお湯割りも飲みたいのだ。
4：名無しさん：2018/12/27(木) 21:51:19: たまにはラーメンとか食べたらどうです。いらついている時は、そういうのも気分転換になりますよ。
5：名無しさん：2018/12/27(木) 22:08:25: イラついた時は、肉です。ラーメンを勧める方は、アンチです。
先生を陥れる方です。騙されないで下さい。注意して下さい。
6：名無しさん：2018/12/27(木) 23:32:17: はあ？
7：名無しさん：2018/12/28(金) 11:13:48: 木曜日のバサラ日記

バー営業は坊主（ノーゲスト）であった。
四日連続である。日々の客入りに一喜一憂しても仕方がないが
そろそろ焦りだした自分がいる。

午前８時に起床。すぐ透析クリニックに出た。
５時間透析。透析後、食堂「宮本むなし」で豚シャブ定食を食べた後
三宮東門の印刷屋で名刺を受領し　西元町バサラに出勤も　
坊主であった。一銭も稼げず。

ラストオーダーの午後１０時に閉店し、宇治川商店街の先輩飲み屋
であるロコ屋で一杯飲んだ。忘年会シーズンは　この周辺は
やはり暇になるようだ。宇治川は飲食店が少ないので、人が来ない
と言うか、人が生田神社東サイドに流れる。ロコ屋でマスターに
暖かいもてなしを受け、私の名刺をそこのお客に配らせてもらった。
そこの３０歳前後のお客は、三宮時代のバサラを知っており、
「この辺の人は　三宮にサイエンスバーがあった事を　みんな知っている」
と言う。やはり存在自体は有名なようだ。私が名刺を渡した事によって
数名で近々来店したい　と言ってくれ、それが外交辞令としても営業になった。

今回の自衛隊出禁騒動から客が来なくなっている。全く来ない。
２ｃｈでのイメージが悪くなったようだ。２ｃｈには　それだけの影響力
があるのだろう。実際、私の分析では　この一か月のお客のほとんどが
２ｃｈネラーだ。私の客は　みんな２ｃｈを読んでから来ている。そこで
イメージが悪化したら即効来なくなるのはあり得る話だ。

自衛隊とホテル支配人のバトルで、２ｃｈが殺伐とし、客足が途絶えた
と見た。私の筆力で　もう一度、２ｃｈを制圧せねばならない。
今のままでは死活問題である。昨夜はロコ屋で１時間飲んだ後、
自宅に帰り、就寝。スランプである。毎日出来る事を一歩一歩するしかないが
木曜日は透析日なので、ほとんど何もできず。
8：名無しさん：2018/12/28(金) 11:37:29: 金曜日

今日の神戸は雪が舞っている。寒い。
寒波が来たようだ。

午前8時に起床し、作り置きしていたカレーライスを朝食とした。
朝食後、洗濯。たまっていた下着を洗って部屋干し。

洗濯後、芦原温泉で入浴。綺麗に身体を洗った。
入浴後、西元町バサラに出勤。

これから元町の印刷屋に行き、路上看板用の大型印刷をする。
文面は

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
サイエンスバーバサラ西元町

隣の人間国宝（関西テレビ、よーいドン）
神戸／読売／毎日新聞他、スコミ取材多数！！

１）統合失調症や鬱は存在するのか？
（モノアミン仮説の崩壊を考える）

２）エイズウイルス（HIV）は存在するのか？

３）iPS細胞は存在するのか？

神戸市中央区北長狭通8丁目２－１　３QEEビル２F
（阪神西元町駅から徒歩１分。JR神戸駅から徒歩７分）
０８０－１４７５－９１２９（植田）で　駅までお迎えに。

２時間飲み放題＋鶏唐揚げ一品で　　２０００円
（明石ウイスキー、神戸ワイン、神戸大吟醸、神戸焼酎）
フルーティーな神戸の酒を飲み比べ出来ます！
9：名無しさん：2018/12/28(金) 15:37:20: とりあえず、印刷は終わった
10：名無しさん：2018/12/28(金) 17:35:30: 金曜日のバサラ日記

午前８時に起床。作り置きしていたカレーライスを朝食とした。
朝食後、洗濯。たまっていた下着を洗って部屋干し。
洗濯後、芦原温泉で入浴。綺麗に身体を洗った。

入浴後、元町の印刷屋カンプリまで歩き、A1で広告を印刷し
ラミネートしたポスター（４２００円也）に　今までの路上看板
の掲示物から張り替えた。これで、掲示物、HPとも　
営業時間とメニューが変更された事になる。一度決めた事を変える
のは大変だ。お金も時間も手間もかかる。　

四日連続坊主が続いている週末である。今までの統計では　金曜は
７－８割の確率で客入りがある。今日くらいは　お客に入ってもらいたい。
神に祈るような気分である。

という事で、路上看板を一新して、先ほど　開店した。
西元町サイエンスバーへの　ご参加を　お待ち申し上げています。
11：名無しさん：2018/12/28(金) 18:35:01: 路上看板は　一新した。

次に　行うべきは　ポスティングである。
そのチラシ作成を　日曜に行う。

キンコーでA3コピーは８円なので、
A5のチラシを一枚２円で作成可能だ。

これを２０００枚作成する。５０００円程度か。
それを、来週月曜からポスティングしたい。
そうやって地道に客を発掘する。
12：名無しさん：2018/12/28(金) 18:45:38: 一般に、ポスティングの反応率は　０．３％と言われているが、
販売する商品価格にもよる。２０００万円の不動産を売るのと
２０００円の飲食を売るのでは、反応率は当然、違ってくる。
２０００円の講演付き飲食を売る旧バサラでは　
チラシの反応率は　１％程度だった。チラシ２０００枚なら　
２０人の来客が見込めるはず。

この作業を毎週行う。毎週２０００枚ポスティングする。
なら、月８０人の客入りが見込める。バサラは月４０人
の客入りで採算が取れるので、やってみる価値はある。

これが、「捕らぬ狸の皮算用」だが、数字に旧バサラの実績がある。
バサラのチラシの反応率は１％が実績だ。だいたい一月後に
効果が出てきていた。

なお、チラシをまけば、HPを見てくれる。HPのアクセス数は
現在、一日５０PV程度に落ちているが、ダラダラと
アクセスが続いている。何とか有機的に　こういった努力を金に換えたい。

今年一年かけて箱を整備したので、来年（すなわち来週以降）は、
ポスティングで　客入りを軌道に乗せたい。状況は　リアルタイムで　
２ｃｈ公開し、話題を拡大させる。
13：名無しさん：2018/12/28(金) 19:01:14: 最近、失速したが、今年1年かけて　「箱」は整備できた。

科学哲学のスライド講演と同時に神戸ブランドの酒を売るサイエンスバー
に必要な備品を揃え、家賃４万円の商店街ビルに　看板を掲げた。
今までの５０日はプレオープンのようなもの。それで黒字が出た。

客は５０人程度集まったが、嫌がらせも激しく、最近、失速。
別の集客方法が求められる局面に入った。この５日間ノーゲストだが、
それでも５日連続坊主なんて三ノ宮では普通だ。不景気なんで　普通の状態。

今後、ポスティングによる集客に切り替える。正直、ポスティングには
やや慣れている。毎週２０００枚配布は　十分可能だろう。

今年、「箱」を整備し、来年、「集客法」を確立する。
最初は　ポスティングだ。
14：名無しさん：2018/12/28(金) 19:27:07: 今回のプレオープンで　わかった事の一つは
西元町サイエンスバーは　イベントに　大変弱い
という事である。

ルミナリエの時は客入りがない。忘年会の時も客入りがない。
今日は　多くの企業では仕事納めで、これから帰省なので　
やはり客入りがない。何をやっても　客が来ない時期なんだと思う。

金曜の本日も　開店から２時間。午後８時近くになったが
客入りの気配がない。何をやってもダメな時は、ひたすら耐える
しかない。ポスティングの準備をして、ひたすら耐える。
そしたら　新年会が終わる　１月後半から上向きになるかもしれない。
15：名無しさん：2018/12/28(金) 20:57:31: 今日も客入りがない。

元従業員のトモちゃん２５歳とリーサちゃん２５歳が
二人で　遊びに来ただけ。しばらく談笑。
売上にはつながらず。
16：名無しさん：2018/12/28(金) 21:33:41: 今日は　多くの企業では仕事納めで、これから帰省ラッシュ
なので、とても　飲みに行ける夜ではないのだろう。

金曜日は　通常は　７－８割の確率で客入りがあるが
今日は　全くダメ。元従業員２名の女子が遊びに来ただけで
終わりそうだ。あと３０分客待ちして閉店である。
厳しい状態だ。五日連続坊主である。