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バサラ日記(その37)

1植田徹:2018/12/27(木) 18:09:03
日本初サイエンスバーの立ち上げと失敗 弾圧 そして再起の記録です。
(その36)https://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1537976804/
(その35)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1526862467/
(その34)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1512508485/
(その33)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1500603592/
(その32)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1491190770/
(その31)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1482671451/
(その30)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1474598113/
(その29)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1470136745/
(その28)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1463007948/
(その27)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1459774992/
(その26)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1456827306/
(その25)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1452996888/
(その24)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1447747487/
(その23)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1441169118/
(その22)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1435853344/
(その21)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1428391183/
(その20)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1417850855/
(その19)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1409469826/
(その18)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1399878375/
(その17)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
(その16)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
(その15)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
(その14)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
(その13)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
(その12)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
(その11)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
(その10)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
(その9)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
(その8)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
(その7)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
(その6)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
(その5)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
(その4)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
(その3)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
(その2)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
(その1)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
(その0)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/

2植田徹:2018/12/27(木) 20:29:50
近況:

三宮東門街で倒産してから2年半休業していたサイエンスバーバサラを
先月(11月)1日に西元町で再開させた。阪神西元町駅から徒歩1分。
JR神戸駅から徒歩7分の場所にある宇治川商店街の南端のビル2Fを、
月4万円で借りた。お客ゼロでも月7万円投資すれば店は維持できる算段
である。透析から来る障害年金は月20万円なので、本来、余裕のはずだ。

開店して50日経過したが、今のところギリギリ黒字である。
客数50名程度。客単価2600円程度だ。接客は スライド講演のみ。
カラオケ設備も女性スタッフも置いていないので必要経費が最小で済む。

客入りは12月になってから特に不調であるが、それでも平均したら一日1名は
お客が入っている。ただ、客入りの様式は、週に一日だけ 10名近くの団体客
が入り あと6日間は ずっと坊主(ノーゲスト)と言う有様だ。客層は
神戸大学の医学生集団、軍事産業の技師、法曹関係者、製薬会社などで
本来、行いたい仕事をやれるようになった手応えが そういった日は ある。

しかし、「科学の裏」を議論するという方向性が当局を刺激しており、
警察からは絶えず逮捕圧力がかけられ、軍(自衛隊)からは内偵の対象になっており
自衛隊員の破壊工作によって、来なくなった常連が出てきて、頭を抱えている。
ただし、破壊工作とっても、今のところ暴力を伴っていない。ネット内での
イメージ工作のみだ。この問題への対策として 自衛隊員を出入り禁止とし、
混乱を万人に晒した。これ以上の被害の拡大を防ぐためだ。。死活問題である。

今後の方針としては、営業活動の徹底。それに尽きる。とりあえず路上看板を
作り直す作業を明日、行う。また、チラシも明日、自作し、明後日から
ポスティングやチラシ配布を開始する。

せっかく店を再開させたのだから、やれる事はやっていきたい。

3名無しさん:2018/12/27(木) 21:48:40
もうすぐラストオーダーの午後10時である。
今日も 坊主のようだ。客入りの気配がない。
少しでも運気を上げるため、生ゴミ袋を一つ排出した(断捨離)。

今日で四日連続のノーゲストである。
どうなっているのだろうか?

生ゴミ袋を捨てる時、通りを見回したが、西元町には
やはり人が歩いていない。通行人をキャッチするのは不可能。

やはり、ひたすらポスティング及び名刺配り しかない。
営業活動をしないと 誰も来店してくれる見込みがない状態だ。

これから商店街の他の飲み屋の客入りを見に行きたい。
誰かとウイスキーのお湯割りも飲みたいのだ。

4名無しさん:2018/12/27(木) 21:51:19
たまにはラーメンとか食べたらどうです。いらついている時は、そういうのも気分転換になりますよ。

5名無しさん:2018/12/27(木) 22:08:25
イラついた時は、肉です。ラーメンを勧める方は、アンチです。
先生を陥れる方です。騙されないで下さい。注意して下さい。

6名無しさん:2018/12/27(木) 23:32:17
はあ?

7名無しさん:2018/12/28(金) 11:13:48
木曜日のバサラ日記

バー営業は坊主(ノーゲスト)であった。
四日連続である。日々の客入りに一喜一憂しても仕方がないが
そろそろ焦りだした自分がいる。

午前8時に起床。すぐ透析クリニックに出た。
5時間透析。透析後、食堂「宮本むなし」で豚シャブ定食を食べた後
三宮東門の印刷屋で名刺を受領し 西元町バサラに出勤も 
坊主であった。一銭も稼げず。

ラストオーダーの午後10時に閉店し、宇治川商店街の先輩飲み屋
であるロコ屋で一杯飲んだ。忘年会シーズンは この周辺は
やはり暇になるようだ。宇治川は飲食店が少ないので、人が来ない
と言うか、人が生田神社東サイドに流れる。ロコ屋でマスターに
暖かいもてなしを受け、私の名刺をそこのお客に配らせてもらった。
そこの30歳前後のお客は、三宮時代のバサラを知っており、
「この辺の人は 三宮にサイエンスバーがあった事を みんな知っている」
と言う。やはり存在自体は有名なようだ。私が名刺を渡した事によって
数名で近々来店したい と言ってくれ、それが外交辞令としても営業になった。

今回の自衛隊出禁騒動から客が来なくなっている。全く来ない。
2chでのイメージが悪くなったようだ。2chには それだけの影響力
があるのだろう。実際、私の分析では この一か月のお客のほとんどが
2chネラーだ。私の客は みんな2chを読んでから来ている。そこで
イメージが悪化したら即効来なくなるのはあり得る話だ。

自衛隊とホテル支配人のバトルで、2chが殺伐とし、客足が途絶えた
と見た。私の筆力で もう一度、2chを制圧せねばならない。
今のままでは死活問題である。昨夜はロコ屋で1時間飲んだ後、
自宅に帰り、就寝。スランプである。毎日出来る事を一歩一歩するしかないが
木曜日は透析日なので、ほとんど何もできず。

8名無しさん:2018/12/28(金) 11:37:29
金曜日

今日の神戸は雪が舞っている。寒い。
寒波が来たようだ。

午前8時に起床し、作り置きしていたカレーライスを朝食とした。
朝食後、洗濯。たまっていた下着を洗って部屋干し。

洗濯後、芦原温泉で入浴。綺麗に身体を洗った。
入浴後、西元町バサラに出勤。

これから元町の印刷屋に行き、路上看板用の大型印刷をする。
文面は

=============================
サイエンスバーバサラ西元町

隣の人間国宝 (関西テレビ、よーいドン)
神戸/読売/毎日新聞他、スコミ取材多数!!

1)統合失調症や鬱は存在するのか?
(モノアミン仮説の崩壊を考える)

2)エイズウイルス(HIV)は存在するのか?

3)iPS細胞は存在するのか?

神戸市中央区北長狭通8丁目2-1 3QEEビル2F
(阪神西元町駅から徒歩1分。JR神戸駅から徒歩7分)
080-1475-9129(植田)で 駅までお迎えに。

2時間飲み放題+鶏唐揚げ一品で  2000円
(明石ウイスキー、神戸ワイン、神戸大吟醸、神戸焼酎)
フルーティーな神戸の酒を飲み比べ出来ます!

9名無しさん:2018/12/28(金) 15:37:20
とりあえず、印刷は終わった

10名無しさん:2018/12/28(金) 17:35:30
金曜日のバサラ日記

午前8時に起床。作り置きしていたカレーライスを朝食とした。
朝食後、洗濯。たまっていた下着を洗って部屋干し。
洗濯後、芦原温泉で入浴。綺麗に身体を洗った。

入浴後、元町の印刷屋カンプリまで歩き、A1で広告を印刷し
ラミネートしたポスター(4200円也)に 今までの路上看板
の掲示物から張り替えた。これで、掲示物、HPとも 
営業時間とメニューが変更された事になる。一度決めた事を変える
のは大変だ。お金も時間も手間もかかる。 

四日連続坊主が続いている週末である。今までの統計では 金曜は
7-8割の確率で客入りがある。今日くらいは お客に入ってもらいたい。
神に祈るような気分である。

という事で、路上看板を一新して、先ほど 開店した。
西元町サイエンスバーへの ご参加を お待ち申し上げています。


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