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バサラ日記（その３６）
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＞全部いちいち飲まないとにほんめ
＞のめないの？
お客が座るテーブルに 氷水をいれたワインクーラーを置き、
そこに前述の種類の酒ボトルを一本ずつ浸し、冷やした綺麗なグラス
やミネラルウォーターやソーダも貸し出し、
その範囲で 後はセルフサービスだ。
どのような飲み方をされても お客の自由。
但し、全部飲み切らないと、追加注文は出来ない
のが原則だが、実際は 多少は融通が利くよ。
多少なら 何とかする。
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