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バサラ日記（その３６）
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西元町サイエンスバーバサラの植田徹である。
本日の接客が終わった。本日の客数は１名。売上４０００円。
講義回数一回だ。
日本初の「講義を売る商売」。概ね順調だと思う。
本日火曜日は よく考えたら 定休日だった。定休日に間違えて
働いてしまった。よって、坊主だった昨日を定休日振替すると、
これで開店から計５日の客数は 計７名。平均一日１．４名。
売上２８０００円。平均売上一日５６００円。うち坊主１回。
客単価４０００円。
となる。まあ、上々ではないか。とても成功とはいえないが
失敗とも言えない。
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