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バサラ日記(その35)
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現在の状況は、部屋を借り、家具を入れ、酒とグラスを入れた状態で止まっている。
今後、保健所が要請した水回り工事に入る。
毎日一歩は 開店準備を進めたい。その有様を公開し、集客手段とする。
今の段階で使った金は、
1)不動産取得費(12か月分の家賃と諸諸) 60万円
2)内装用の家具一式 20万円
の計80万円である。
今後、更に20万円投資し、水回り工事や看板代にする。
計100万円で脱サラして店を持てるなら、全国の脱サラ予備軍の
参考になる筈だ。ここまで安い金で、神戸三宮の商圏で 11坪の店が
持てる。経営が立ち上がったら 飲食コンサルには なれるだろう。
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