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バサラ日記（その３５）
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世間の飲食店では
内外装費、機材費などで１坪あたり50万から80万位が相場ですが、
この計算では
西元町バサラは １１坪なので ５５０万円から８８０万円が目安です。
しかしながら 僅か２０万円で １２席のホームシアターバーが出来た。
保健所の許可を取るには あと幾つか備品が必要で、更に数万円必要でしょう。
全部合わせて ３０万円は切ります。
資金は 全額、年金から出ており、銭湯を 自宅シャワー に変えたり、
コインランドリーを 自宅バケツ揉み洗い に変えたり
食費を ブラジル産冷凍鶏肉メインにしたりして 捻出しています。
家賃４万円の部屋で 家賃１年間前払いし、 内装３０万円以下にし、
トータル９０万円程度で 開業しようとしています。
広告をしなくても、今の段階で 知名度は 全国区ですし、
人を雇わなくても 当面は １人で 運営できるので
トータル１００万円以下で サイエンスバーを一つ持てる事になります。
まあ、順調でしょう。ただ、嫌がらせが激しく、降りかかる火の粉を掃う
事に対し、警察が入る可能性が また出てきており、前途多難である
事に変わりはありません。
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