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バサラ日記(その35)
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業務用スーパーで ブラジル冷凍鶏肉2kgを二袋買った。
自宅に帰って、PC回線修理し、ネット復旧させた。
大した事していないが、今日も 一日働いた。
丸一日動いていた。開店に向けて 小さな一歩を 進めた。
これから、また 米ぬかチョコケーキを作る。
前回よりバターとドライイーストを半分に減らし、
ココナッツオイル添加を止めて、製造コストを減らす。
美味しく焼きあがればよいのだが・・・
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