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バサラ日記（その２０）
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先程、今日の商売を断念。閉店した。
結局、平日の木曜日（本日）の客数は１４名。
午前１時に 更に数名来られたが、夜食中であり、
客を逃した。外出していなかったら、客数は２０名近く
だったろう。
やはり２月と比べたら回復している。気温が暖かくなったのが大きい。
今後、客数は増えていくだろう。その上で、日曜日月曜日と
サッカー日本代表戦の日は「従業員を雇用しない日」にしたら、
人件費は半分となり、高確度で黒字を出せる体質になるだろう。
いつまでも赤字を垂れ流す訳にはいかない。
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