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バサラ日記（その２０）
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先程、閉店。
本日をまとめると、前夜、一睡もせずに、５時間透析。
うち３時間睡眠。三宮に戻った後、入浴。助手のミレイちゃん２１歳とケーキ会食。
午後７時開店。午前２時閉店。客数１３名。売上２３０００円。
客層は
１）警官（もしくは自衛官）と見られる5人組リピーター25歳
２）リピーターのヨドバシカメラ店員50歳
３）神戸学院大の学生5人組21歳
４）常連の建設技術者Ｇ田さん47歳
５）常連の不動産投資家Ｈ瀬さん47歳
接客様式は 私によるスライド講演及び討論が２回。
あとは「スナック ミレイ」
１）４月上旬のような暖かさだったので客足が戻った模様
２）従業員の友人の神戸学院の学生が多かったので、割引率が高くなり、客単価が下がった。
３）前日寝ていなかったので、疲労困憊。
４）路上看板を作り直し、まき塩をした。
今後、更に暖かくなれば、客足は回復するだろう。その兆候が出た。
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