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バサラ日記(その20)
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昨年の経営の最大のネックは 移転である。
移転前の方が 客が多かった。
東門街に移転した事の周知が不十分だったため、客が大きく減った。
それが経営の足を大きく引っ張ったと思う。
しかし長期的に見れば、部屋の広さが倍になっているし、
家賃も下がっているので、経営にプラスに働くだろう。
6年の経営によって、当店の三宮での知名度は かなり大きい。
全国から客が来ている。必ずブレイクする時期が来るはずだ。
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