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バサラ日記（その２０）

542：名無しさん：2015/03/04(水) 16:06:03: 【神戸の食文化と　新潟の郷土料理　を融合する】

イカナゴの釘煮は神戸・明石の誇る食文化である。

それと新潟の郷土料理　を融合する。
http://www.domaichi.com/store/prevew_item.php?code_item=A0804

それによって、食品衛生法　第７条を無力化し、ミジンコの社会利用を
進める効果が期待できる。

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