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バサラ日記（その２０）
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日曜日のバサラ日記
日中、東急ハンズで２ｍｌシリンジと１０ｍｌビーカーを購入し
バサラの５Ｌ水槽（２週間培養）から１ｍｌ培養液を取り、ミジンコ個体を計測したところ
３０個体／ｍｌである事が確認できた。
これは、福岡水産試験場の大型タンクと同じレベルである。
www.sea-net.pref.fukuoka.jp/gaiyo/kenkyuu/Vol13/k13-7.pdf
という事は、この培養液が計１５０Ｌあれば、日本人の平均的な
一家庭が消費する肉類と同水準の蛋白質量がミジンコからとれる計算となる。
１５０Ｌと言うのは、家庭用洗濯機２台分だ。その程度の設備があれば
日本人は 現在３９％であるカロリーベースの食糧自給率を８０％以上にする
事が可能になる計算だ。
これは、食糧安全保障の革命であり、日本の食文化の革命につながる。
明日は、リサイクルショップに行き、家庭用洗濯機を1台購入し、早速
ミジンコを接種したい。
２週間培養後に実証されるはずだ。
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