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バサラ日記（その２０）
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阿波二号は、最近、実験要員になっている。
毎日、バーで顕微鏡を覗いている。
福岡県水産試験場の論文を参考にした
ミジンコの大量培養実験。今のところ順調である。
数千個体程度に増殖している。バーの顕微鏡も動き出した。
このスピードでは来月収穫となり、大量のミジンコを使った食材開発
に進めるだろう。ミジンコ料理の「日本の第一人者」になり、
もう一度テレビで取り上げられる事が、バサラにとって最適の集客方法
になると考えている。プランクトン食の専門家になりたい。
新たな食文化を拓くのだ。
その作業を ボーイの阿波二号と 二人三脚で始めている。
今のところ順調だ。
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