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バサラ日記（その１９）
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鶏工房 喜輪（とりこうぼう きりん）
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28002695/
にトモちゃん、リーサちゃん、私で入った。まずは雑炊を注文。
ここのトリ雑炊は美味しい。他、刺身の五種盛り、焼き鳥各種を
頼んだ。その最中に、ボーイの阿波二号も出勤したので、彼も会食に呼んだ。
午後６時４０分まで ４人で会食。親睦を深めた。
そこで、バサラの今後の人事方針について説明。従業員の理解を求めた。
人件費を５０％カットする。その理解が従業員にないと仕事が出来ない。
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