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バサラ日記（その１９）
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日本初の常設型サイエンスバーであるバーバサラの営業記録です。
（その１８）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1399878375/
（その１７）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
（その１６）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
（その１５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
（その１４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
（その１３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
（その１２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
（その１１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
（その１０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
（その９）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
（その８）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
（その７）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
（その６）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
（その５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
（その４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
（その３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
（その２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
（その１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
（その０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
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その接客中に 医師５人組が来店。大阪からだった。
当店の客には やはり医師が多い、
昨夜は わざわざ大阪から 医師がやってきた。
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この医師陣。サイエンスバーを舐めきっており、「女の子による芸」を
強く要求してきたので、
トモちゃんが エイズ学懐疑論スライド講演を まず行い、
私も含め 全体討論し、サイエンスバーへの態度を改めさせた。
その後、乞われて 私がスタップ細胞論をスライド講演。
京大山中教授の取り扱いについて、激しい議論が 私と医師陣との間で
展開された。
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この接客中に、理○さんとその友人のM野さんがご来店。
理○さんが さんざん議論を妨害してきたのに当惑した。
この女性。バサラで雇って欲しいと売り込んでこられた方だが
昨夜の態度を見て
この女は無理。
とても雇えないと判断した。バカ女は要らない。
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また、リピーターの国家公務員氏も来店。
以上、昨夜の客数は計１１名。売上２００００円だった。
金曜日の割には かなり少ない。不満が残った。
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ただ午後１１時に閉店してから
１）リピーターの寿司職人のT村さん
２）常連の翻訳家のA美さんとその友人
３）常連の広告代理店社員T田さんとその友人
の計９名が バーの扉を叩いてくれた模様なので、まともに
応対していれば 金曜日ノルマ２０人集客は達成できた模様だったが
翌日透析なので、応対せず。バーでじっと睡眠に落ちるのを待ったが
眠れず。今回も一晩一睡も出来ずに、透析に出かけざるを得ないようだ。
不眠症かもしれない。
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先々々週金曜日 計１４名
先々々週土曜日 計２２名
先々週金曜日 客数２３名
先々週土曜日 客数２６名
先々週日曜日 客数１６名
先週月曜日 客数１０名
先週火曜日 客数１３名
先週水曜日 客数 ３名
先週木曜日 臨時休業 リーサちゃん当日欠勤のため
先週金曜日 客数１４名 訪問客自体は１９名。
先週土曜日 客数 ４名 体調悪化でダウン。仕事が出来ず。
先週日曜日 客数 ８名
今週月曜日 客数２０名
今週火曜日 客数１０名
今週水曜日 客数 ９名 台風（後に熱帯低気圧）接近で大雨
今週木曜日 客数 ５名 世間の給料日
今週金曜日 客数１１名 閉店後、更に９名来店されるも応対せず。
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昨日の結論
１）２０名の来店はあったが、透析準備のため、応対できず
私の健康問題が 経営の足かせ
３）やはり客に医師が多い。二日に一組は医師が来る状態
３）毎日、スライド講演を、２,３回は行っている。
当店は 講演業だ。
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４）わざわざ関東から
小保方の後輩（早稲田大学先端理工学部）の大学院生が
視察にやってきた。無視できない存在のようだ
５）近隣の薬科大学生も スライド講演を聴きに来てくれている
６）医師の来店は、二日の一日どころか 二日に一日以上の割合か。
「医師に対する社会人大學」になる可能性もある。
７）閉店後、他店で飲んだら、神戸三宮でサイエンスバーの一般評価は
極めて高い状態になっている事が確認できる。
周囲の飲み屋からは「尊敬の対象」になっている。
８）国家機密を白日の下に晒されて、公安警察がビビリまくっている。
長田区小学生殺人事件は 公安警察の 自作自演犯罪である模様。
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またまた公安警察の自作自演
http://www.youtube.com/watch?v=UgHidqchJnw
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警察のウラ側がよくわかる本
http://blog-imgs-67-origin.fc2.com/k/i/n/kinnikuking/9784309651101.jpg
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警察庁は クローン人間技術を 悪用している。
特に公安が 悪質だ。
そのカラクリの一端を サイエンスバーに流布されて
国家公安警察が サイエンスバーに ビビリまくっているのである。
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クローン人間の倫理 （ＳＴＡＰ細胞騒動の裏を考える、IPS細胞は本物か？）
science-basara.com/column/clone-2/
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http://science-basara.com/column/clone-2/
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50 ：呑んべぇさん：2014/09/25(木) 01:14:05.86 ID:zPtKyc1a
念願がかないようやく初バサラでした。
完璧ではないにせよ満足でした。
月いちくらいで通います。
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土曜日のバサラ日記
不眠症か前日、ほとんど眠れず。
日中、少し遅刻しながらもクリニックで５時間透析。
うち2時間睡眠。
三宮に戻って、午後4時に親族と会食。意見交換をした。
その後、銭湯で入浴。午後6時にバサラに戻って着替えていると、
トモちゃんら出勤。慌ただしく、休む間もなかったため、
ヘトヘトになっており、勤務意欲が湧かなかったため、従業員を
雇用しながらも 事実上の臨時休業のような日になった。
女性従業員に店を任せ、私は働かず。ダウン。遊んでいた。
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透析からの疲労回復は、睡眠が一番だが、不眠症では
その疲れもとれない。そういった時は、慢性疲労で
満足に働けない。
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原因不明の不眠症のため、ペースが乱れ、普通に働けない日が出た。
それが昨日、土曜日。
昨夜は、土曜の割には 極端に客入りが悪く、客数3名。売上８０００円。
お客も ほとんど来なかった。私も通常の接客を行えず。ペースが乱れた日だった。
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極端に客入りが悪い。
私も睡眠不足でペースを崩している。
そういった日に限って、道場破りのような高度な専門家が
視察にやってきた。気が抜けない商売だ。
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来られたのは
東京サイエンスバー、インキュベーターの客。
カリフォルニア大学卒。博士号（Ｐｈ．Ｄ）もカリフォルニア大。
その後、ドイツでポスドクしたと言う32歳化学者。今、日本化学会の仕事をしていると言う
挫折を知らない若手研究者だ。まあ、一流の経歴だと思う。
しかし、日の当たる経歴しかないと、社会の裏は見えないものだ。
そういった「表の世界の研究者」だった。
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この視察客が来られた時、私は 勤務放棄し、店番をトモちゃんに任せ
ミレイちゃんと飲み歩いていた。
急遽、店に戻り、自己紹介し、スタップ細胞論のみスライド講演し
その後、雑談に応じる事によって サイエンスバーとして必要な
最低限のサービスだけはした。
お客は 不満足そうだったが、研究者が来ても 十人十色。
不満に感じる人が出ても仕方がない。これは酷いレビューを書かれるな
と思ったが、仕方がないと割り切った。
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正直、私も 透析疲れと睡眠不足で ヘトヘトだった。
毎日、ベストのペースで働ける訳ではない。
昨夜は、土曜の割には 極端に客入りが悪く、客数3名。売上８０００円。
お客も ほとんど来なかった。私も通常の接客を行えず。ペースが乱れた日だった。
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閉店後、情報収集のため 他店に飲みに行った。
風営法違反で摘発されたクラブＡ系列の話を聴き、
法律順守を心がける必要性を噛みしめた。
くだらない事で捕まる訳にはいかない。
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本日の予定
午前： 銭湯→散髪屋
午後 クローン人間問題・講演会（センタープラザ）
午後6時 バーの営業開始 および 移転前バーの引渡し準備
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１０月8日（水）午後７時 ３名ご予約。行きつけの銭湯スタッフ陣
一人２時間3000円の契約
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日曜日のバサラ日記
午前、まず銭湯で入浴。銭湯の支配人から予約をいただいた。
入浴後ウダウダして一人過ごした。
午後1時に、ボーイの阿波1号、2号及びリコちゃんそしてもう一人の筋肉マン
計4人の徳島県民がバサラに集まった。
クローン人間推進主義を掲げる宗教団体ラエリアンムーブメントの
視察が目的。集まった4人の若者を前に、私は新興宗教の危険性について
一般論を説明し、あくまでも自己責任で動くよう力説したところ、
ビビッて、リコちゃんと、筋肉マンが視察を辞退。
結局、私とボーイ二人で、新興宗教講演会に出かけた。
場所はサブカルチャーのメッカ、センタープラザ西館6階の会議室。
30人程度入る部屋が一杯になっていた。
講演会は、医学博士なる40歳男性によって行われ、
クローン人間技術を初めとする各種科学技術を絶賛。
それにUFOを絡めて講演が行われていた。
我慢して一時間聞いたが、それが私の限界。
それ以上は無理。ボーイ二人を連れて会場を出た。
私の感想としては、ラエリアンムーブメントが宗教なら
バサラも宗教かもしれない と言ったところだ。
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講演会視察後、センター街の百均で、看板作成用のカラーボード他を購入。
バサラに戻って三人で看板作成作業を行った。その最中に
阿波一号が はしゃいで プロジェクター（8万数千円相当）を
床に落とし、プロジェクターを破壊。大きな損害が出た。
落とされたプロジェクター。カラオケ映像は映るが、肝心のスライドが
移らない状態。大きな出費を強いられた。
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と言う事で、昨夜は、プロジェクターなしでスライド講演を行った。
５名程度までならノートパソコンで講演可能。計３回講演した。
スライド講演を行った客層は
岡山県の若手産婦人科医
レシピ誌広告を見て来られた中高年夫婦
同じくレシピ誌広告を見て来られた福祉関係職員
妙齢の女の子三人の女子会（うち一名はリピーター、アパレル店員とその同僚）
昨夜も、また医師がスライド討論目的で来られた。
やはり当店には、二日に一日は医師が来られる。医師が来られれば、
それを目当てに若い女性が婚活目的で来られる。若い女性が来られれば、
男性客が増える・・・・。そういったサイクルが出来そうだ。
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客数を増やすためには、若い女性客を増やさないといけない。
女性客が増えれば、それを目当てに 男性客が増えるからだ
と考え、女性割引など女性客優遇策をしているバーは多い。
当店は、その女性客を増やすためにも、まず医師客を増やす方針を
とっている。医師が増えれば、出会いを求めて若い女性が増える効果が
期待できるからだ。
私は そうやって客を増やしたい。医師はいいお客さんだ。
学問議論は出来るし、女性客も運んでくれる。
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昨夜は特記すべき事件が、二件起こった。うち一件は、また警察沙汰だ。
一件は、リピーターのH口さん問題。嫌味ばかり言う酔客であるH口さん。
バサラの女の子達が接客を嫌がり、総スカン。ほぼ全員の女の子達から
接客拒否されている人物だ。
この人物。性格に難があり、人を嫌な気分にさせる才を持っている。
嫌な思いをさせられても接客をするのが普通の飲食店だが、バサラの女の子は
嫌な思いをしてまでは働きたくない と思っている素人ばかりであり、
女子達が 総スカンをしたら、経営者の私も手が負えない。
このH口氏にバサラの女の子達の多くが当惑している事を、そのまま伝え
今後、この人物への接客担当は原則、私になり、ガールズバーとしての接客は
行えない事を伝えたところ、激怒。「舐めたら、この店を潰すぞ」と凄み出した。
そういった口のきき方をされると私も激怒。この客としばらく怒鳴りあいをし、
私は 相手に 満座の席で 私を殴らせて、傷害罪で警察を入れる戦術を 試みた。
相手に私を殴らせるため 口と態度で
「かかって来い」「やるんか、おら」「バカは出入り禁止なんだよ」
と さんざん挑発を行ったが、 居合わせた他の客に 「まあまあ」と仲裁に入られたので
相手に殴らせる事は出来ず。傷害罪を誘発する事は失敗した。
酒場の喧嘩は暴力を先に振るった方が負けである。それを知っての喧嘩のやり方を知らない客も多く
計算ずくでの暴力沙汰一歩手前の状態に 普通の他の客が引いてしまったような状態となった。
せっかく面白い展開になりかけたのに、まあ仕方がない。
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特記すべき事件の もう一つ目は 隣の脱法ハープ（危険ドラッグ）店関連である。
当店の隣に、今、話題の脱法ハープ（危険ドラッグ）店があるのだが、
その店と私の店との間の通路で、若者が寝て何時間も起きない。
営業妨害になっている。
この若者、白目を向いて、目を空けたまま寝ており、呼吸も普通ではないので
泥酔者と言うよりは、薬物中毒者に見えた。この薬物中毒様の若者。
声をかけても、肩を揺り動かしても起きず、放置していたら、そのまま
薬物中毒で死んでしまいそうな勢いなのだ。
脱法ハープ屋さんの店員に相談したが、放置されたままなので、
このままなら、私の店の前に死なれる可能性も否定できないと 感じた私は
やむをえず １１０番通報して 保護を依頼した。
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１１０番通報して１０分程度して来られた制服警官陣に、この若者を引き渡し、保護を依頼したところ、
警察は、寝ている若者からブツを探す強制捜査を現場で始められたが、ブツは出てこなかった。
その時、以下のような会話が警官と私との間で交わされた。
制服警官： 「この人。いつから寝ているのですか？」
私： 「二時間前からです。目を開けて寝ている事と、呼吸の状態から普通の泥酔者には見えず、
薬物中毒の可能性もあるとして保護を依頼させてもらいました」
制服警官： 「貴方には いつも通報していただき有難う御座います。
確かにこの状態。薬物中毒かも知れませんね。それを見抜くとは
さすが 科学者です。」
私： （苦笑しながら） 「はあ。。。。。。。この人大丈夫でしょうか？」
制服警官： 「呼吸の状態から危険な状態なので、救急車を手配しました」
どうやら、駆けつけた警官は、私が誰か知っているようだ。私が１１０番通報の常習者
である事を知った上の会話内容だった。こりゃ、悪い事は出来ないぞ。
と私は思った。
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以上、日曜日の昨夜の客数は 計１２名。売上３３０００円。
助手は トモ＆リーサ。
主な客層は 岡山県の若手産婦人科医、女子会三人組など。
接客様式は スライド講演が３回。
その合間にトモ＆リーサがガールズバー的接客。
トラブルは二件
継続は力なり。昨夜もサイエンスバーらしい晩だった。
営業的にも 日曜日で客数１２名なら まあ満足。
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補足：
ボーイの阿波二号が、昨夜もポスティング千部をしてくれた。
配布場所は、神戸駅周辺の集合住宅。これで配布数は 計１万５千部
にはなっているはずだ。この作業。そのうち生きてくる事を祈っている。
レシピ誌有料広告（１５万部発行）から３名の客が来てくれた。
レシピ誌はやはり集客力がある事を実感した。
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月曜日のバサラ日記
起床したらスマホが故障していた。出費が続いて頭が痛い。
とりあえず、銭湯に行き入浴。入浴後、プロジェクターを購入しに
大阪梅田ヨドバシカメラに出発した。JR新快速で大阪往復し、
エプソンのプロジェクターを購入。以前より解像度を一ランク落とし
4万円台のプロジェクターを選定した。
帰神して、ドコモショップに行き、スマホの修理。予想外に
すぐ直った。バサラに戻って、不用品回収業者にアポを取り、
移転前バーに残った不用品の回収の手配を行った。
その数時間後、業者を迎え、引き取り作業を終了させた。
日中の作業は、それだけ。それだけでも疲れた。
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午後5時半に トモ＆ミレイが いつもより早く出勤。
二人を連れて 豪華な夕食。とけい屋ですき焼きを食べ 気分転換した。
午後6時半に バサラに戻り、リーサちゃんを連れて 移転前の部屋に行き、
引渡し最後の掃除を始めた。予想以上に掃除がかかり、３時間かけ掃除終了。
部屋が ようやく引渡し可能な水準となった。翌日夕方にエステートホームに
引渡し予定。
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月曜日の昨夜は ほとんど客が入らなかった。客数３名。
売上１００００円。大赤字。客層は
常連のOOSさん
常連の個人投資家E本さん
新規の飛び込み客
接客様式は、場末のスナック。
得意のスライド講演を、珍しく全く行わない夜となった。
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新規の飛び込み客は、サイエンスバーの意義を全く理解できない酔客だった。
酔客相手の商売なのだから 向きになっても仕方がないが、
サイエンスバーと言う企画及び私を さんざん酷評され、侮辱を受け
少し嫌な気分になってしまった。
いつもなら、こういった客は入れないが、昨夜は 猫でも客に欲しい夜。
場末のスナックに 身をやつした。
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火曜日の予定
１）銭湯
２）透析
３）夕方、エステートホームに移転前の鍵の引渡し
４）グルナビ担当者と打ち合わせ
５）現在の部屋の家主に１０月分家賃支払い
６）バーの営業
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補足：
昨夜の不調は、アジア大会2014 が原因であろう。
一過性の問題だ。
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火曜日のバサラ日記
午前３時に銭湯で入浴。銭湯で貸し出している仮眠用布団で５時間熟睡。
午前８時に起床。某ホテルの朝食バイキングを利用した後、
クリニックに透析に出た。
５時間の透析中、一睡も出来ず。地下鉄で三宮に戻り、サンチカ黄老で
蟹肉入りアンかけチャーハンを一人食す。引渡し前の最終チェックのため
移転前の部屋に行き、中を確認。不動産業者エステートホームに向かう途中、
耳鳴りがし出した。
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透析仲間が 先日、突発性難聴になり、しばらく入院していた事を思い出した。
彼も 当初は 耳鳴りがしていた と話していた。
私も透析の合併症としての突発性難聴になったのではと、大いに心配しながらも
とりあえず不動産業者エステートホーム本店に行き、鍵を引き渡した。
担当者は現れず、女性事務員に鍵を手渡した。
この引渡し作業を終わらせた後、近所の薬局に行き、薬を求めたが、
病院に行ってくれ、との返答。ネットで耳鼻科を探し、診察を受けた。
検査した結果、耳は正常。ストレスで耳鳴りになる事もあるので
少し様子を見ましょう との事。この診断が出た頃には、耳鳴りは
収まっていた。
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藤谷耳鼻咽喉科
〒651-0094 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町５丁目６−３
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耳鼻科で検査・診察を受けた後、銭湯で再度の入浴。
バサラに戻ったら、家主と鉢合わせ。急いで コンビニで
お金を下ろし、10月分の家賃を支払った。
その後、ボーイの阿波二号を迎えた後、
グルナビの担当者と打ち合わせ。グルナビとの契約を切るかどうか
考慮中である。
その後、助手のトモちゃんを迎え、このトモちゃんと阿波二号を連れて
牧場直営の焼肉店！
焼肉牧場やまがき 三宮店
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28008275/
で会食をした。和気藹々とした雰囲気で仕事をするため
かなりの金と時間を使っている。
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この段階で 火曜日の予定だった
１）銭湯
２）透析
３）夕方、エステートホームに移転前の鍵の引渡し
４）グルナビ担当者と打ち合わせ
５）現在の部屋の家主に１０月分家賃支払い
６）バーの営業
の１〜５を終わらせ、その段階で 私はクタクタだった。疲労困憊。
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当店は サッカーや野球と言ったスポーツ番組に弱く、
テレビで スポーツ大会が ゴールデンタイムに流されると
客入りが大きく減る日が多い。この傾向は、オリンピックの時に顕著で
長く客入りがなくなる。
現在、オリンピックのアジア版のような、アジア大会2014 が開催されており、
ここのところ、客入りが悪く 商売になっていない。このアジア大会。今週末まで続く
模様なので、ワタシの方は、すっかり勤務意欲をなくし、大会が終わるまでの
一週間、店を閉めようとか とさえ考えている。
そういった事もあり、昨日は勤務意欲がなかった。やる気なし。
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ポスティング用のチラシがなくなっていた事もあり、
阿波二号を すぐ帰宅させた。私に働く意思がなく
彼に頼む仕事が なかったからだ。
トモちゃんにはタッチ（通行人に声を掛けないキャッチ）をさせ、
私はバーの床に へたり込んでいると、リピーターのN嶋さん。ご来店。
その接客を、トモちゃんに任し、私は モザンビルのラウンジ、花鈴に
飲みに行った。さぼり である。モザンビルにはリコちゃんがいた。
本格的に働くようだ。まあ、それも良い。
私には、30歳越えのホステス、ユイちゃんが付き、温かい紅茶を
飲んで談笑していると、体調不良で 気分が悪くなった。バサラに
戻って身体を横たえたいと思い、お会計をして、ママに見送られて
モザンビル一階のエントランスまで進んだ段階で、歩く事も出来ない程
気分が悪くなり、そのままエントランスの床に 身体を横たる事となった。
体調不良で動けない。意識を失いそうだ。見送ってくれたママ。びっくりされ、
支配人の多田さんを呼んでこられ、大騒ぎとなったが、それでも私は動けず。
気分が悪いのだ。１０分程度寝て、ようやく立てるようになり、ホステスの
ユイちゃんに支えられて介護歩きして、なんとか自店バサラに戻った。
この段階で、店を閉めて、自店で寝るつもりだった。
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その時、店に新たに４名の客が入っていた。
学会帰りの学者陣だった。私の講演を聴きたいと言う。
来られたのは
九州帝国大学工学部・応用化学教室から２名（うち１名は、留学生。英語しか使えない）
東京帝国大学理学部 助教（理学博士、高分子化学）
米国イリノイ大学 教授
この状態で、体調が優れないので、店を閉めます。帰って下さい。
とは言えない。
これは講演中、意識不明になっても やらねばならないな
と腹をくくった。トモちゃんを廊下に連れ出し、体調不良である事。
意識を失うかもしれない事。を伝えた上で、講演開始を伝え、
４人の学者陣に スタップ細胞論について スライド講演した。
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この講演中、更に 新規客一名が来られ、私の講演は５人に対して行われた。
九州帝国大学工学部・応用化学教室から２名（うち１名は、留学生。英語しか使えない）
東京帝国大学理学部 助教（理学博士、高分子化学）
米国イリノイ大学 教授
の４名は 私の講演を絶賛。面白い。面白い と喜んでくれた。
後から来られた１名は、学がない模様で ポカンとしていた。
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この時、超常連の建設技術者Ｇ田さん４７歳もご来店。
かつての常連のクロねぎさん２６歳もご友人と共にご来店。
さらに新規の若者二人も来られ、
カウンターは５人の客で賑わっていた。トモちゃんが 一人で接客。
水商売。いつ客が入るか わからない。予想外の賑わいだ。
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休むまもなく 今度は 製薬会社ＭＲ（医薬情報担当者）がご友人とご来店。
私の講演を聴きたいと言う。
この 製薬会社ＭＲ（医薬情報担当者）。小保方さんのＮＡＴＵＲＥ論文のコピーを
手に持ち、全文読んできた。議論をしたいと言う。
また、バサラの公式ＨＰも細かく見た。スライド原稿も全部読んだ。
その上で議論をしたので 講演してくれと言う。
全く休む暇もない。体調不良を押して、更なるスライド講演を行った。
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この製薬会社ＭＲ（医薬情報担当者）。文系出身で
私から見たら 典型的な文系バカ。
小保方さんのＮＡＴＵＲＥ論文の全文コピーを手にしただけで
全部わかったような発言を繰り返していた。
このような文系バカを社会人教育するのが 私の仕事なのだが、
昨日、私の体調は悪く、うまくディベートが出来ず、
「文系バカ 文系バカ」と言う罵倒用語を 客の前で繰り返し
客を唖然とさせるのみだった。この二人への接客は失敗。
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リピーターのクロねぎさんから
「昔の武士は いつ真剣勝負を受けても応じねばならず、
体調不良は理由にならない」
とこの時コメントしていたが、武芸者も人間。体調不良の時もある。
戦えない時は戦えないのだ。
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サイエンスバーと言う商売。
宮本武蔵のような剣客商売に似ている。
看板を掲げて、道場を 繁華街に 開いている以上、
日によっては 次から次へと 道場破り のような客が出てくる。
その道場破りを 淡々と破って 初めて成立する商売である。
ある意味、命がけでないと出来ない。
サイエンスバー運営の厳しさを実感した夜だった。
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午後１１時半に閉店。
しばらくバーの床で 一人身体を横たえたが、眠れず。
午前３時に銭湯に行き、そこの仮眠用布団で４時間睡眠をとった。
これから活動開始だ。
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水曜日のバサラ日記
あまり働きすぎると、自律神経に影響が出て、耳鳴りがしたり 吐き気がする。
この体調悪化は、透析日に起こりやすく、救急車沙汰一歩手前の状態で
仕事を続けている。
適度に休憩、息抜きしないと、自律神経が持たない。と言う事で
本日日中は休養日とした。銭湯の仮眠室で起床して、一人で まず映画を見に行った。
見たのは ルパン三世。
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ルパン 三世
http://lupin-the-movie.jp/
興行常識を覆す大ヒット
小栗旬、黒木メイサによる実写版
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映画『ルパン三世』予告編
http://www.youtube.com/watch?v=8KP5gZmNk8s
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ミント神戸 で一人鑑賞したルパン三世。
とてつもなく 面白くなかった。なんだ、これは？
まず、あのテーマ曲が流れていない。
黒木メイサ演じる峰富士子の色気も足りない。これでは子供向けだ。
ストーリーに深み、含蓄がない。
暴力シーンも物足りない。
暴力も色気もストーリーも音楽も 物足りない。
これでは 小学生向けだ。いい大人が見る作品になっていない。
ルパン三世は 元々、大人向けの漫画のはずだ。
これでは 話にならないではないか。
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あまりに つまらないので 映画途中で 寝だして、
起きた段階で 途中退館した。
まあ、仕方がない。外れを引いてしまった。
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映画館を出た後、二ノ宮商店街のカラコピーセンターで
チラシ８０００枚を受け取り、バサラに運んだ後、
NTT固定電話料金８０００円余とグルナビに滞納していた３２４００円
の支払い作業を行った。
本日の日中作業はそれだけ。他に何もしていない。
これが、私の休養日だ。
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先ほど、再度、銭湯に行き、銭湯にあるコインランドリーで
衣類を洗濯中である。
清潔な身体と清潔な衣類。
それがバー営業の基本。
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火曜日のバサラ日記（補足）
火曜日の客数は 計１３名。売上２５０００円。
平日で この客数なのは満足だが、最近、客単価が落ちている。
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水曜日のバサラ日記（その２）
水曜日の客数は 計１３名。売上２６０００円。
やはり客単価が落ちている。人数は来ているのだが、利益が出ない。
客層は
天理教の皆さん８名（うち女性２名）
常連の国家公務員（電気技術職）
常連の川崎重工作業員Aヒロさん３２歳
常連の老人男性
神戸学院大の男子学生２名
接客は、トモちゃんによるエイズ学懐疑論スライド講演と
私によるスタップ細胞論スライド講演
の他は ガールズバーとしての接客。
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直近６日間の客数推移
先週金曜日の客数 １１名
先週土曜日の客数 ３名
先週日曜日の客数 １２名
今週月曜日の客数 ３名
今週火曜日の客数 １３名
今週水曜日の客数 １３名
===＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
計 ５５名（一日平均９名）
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木曜日のバサラ日記
起床して、近所のホテルのバイキングで朝食。
クリニックに透析に出た。
４時間透析。透析中、２時間睡眠。
午後２時過ぎに地下鉄で三宮に戻り、サンチカ黄老で蟹肉入りチャーハン
を一人食べ、ダイエーで食材を購入。銭湯で入浴後、バサラに戻った。
銭湯で 予約の電話をゲット。午後６時半に三人で来たいとの事だった。
バサラに午後４時に戻り、一人掃除及び洗いものを２時間した。
午後６時に ボーイの阿波二号を 午後６時半に 助手の トモ＆リーサを迎えた。
掃除機が故障していたので、近所の電気屋でパナソニック製の最新掃除機を買い
ハムスターが弱っていたので、近所の東急ハンズで ハムスター飼育キットを購入。
組み立て、楓君３号を移した。
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午後6時半に予約された客が なかなか現れず、これは また予約ブッチか
と判断して、トモちゃんと会食に出た直後、店番のリーサさんから
予約客来店の電話。トモちゃんを寿司屋に残し、私だけ急いでバサラに戻った。
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来られたのは ７０歳代の老夫婦と その娘の５０歳代女性
のように私には見えた（違うかもしれないが・・・）。
聞けば、灘区の阪急六甲駅周辺の住民。ポスティングのチラシを見て
来店されたとの事。六甲周辺にポスティングした１万枚のチラシの反応が
ようやく出た。
神戸大学関係者を対象に配布したチラシだが、来られたのは一般人。
一般市民にも サイエンスバーのニーズがある事を実感した。
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だから西宮芦屋の金持ちの家に配れって言ってるだろ
奴ら金はあるし、知的レベルも高いから、大阪で開く予定の同窓会とかを神戸で開くようになるぞ
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来れれた３人の灘区市民に対し、スタップ細胞論をスライド講演した。
先日、新たに購入したプロジェクターが うまく機能した。
３人の灘区市民。熱心に聴いておられ、質問も活発。最後に
幹事と見られる７０歳代女性が以下の様な発言をした。
「私はマスコミ発表を容易に信用しないタイプの人間なので
貴方が主張している事を否定する事は出来ません。映画アイランド
は興味深く見ましたが、あの映画で描かれた事が絵空事ではない
かもしれないのですね。怖い話です」
「面白い講演でしたが、貴方が将来、消（暗殺）されないか、心配です」
「貴方の講演内容が事実なら、貴方は早晩 消されます。気をつけて下さい」
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この灘区市民。 あまりに喰い付きがよい ので驚いた。
バサラ定食（ステーキと白飯）も綺麗に完食され、
満足されて、バサラを後にされた。今後、口コミで
灘区市民の間に 当店の存在は広まるだろう。
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この灘区市民への接客中、
常連の川崎重工作業員Aヒロさん３２歳がご来店。
その後、常連の不動産投資家H瀬さんがご来店。
和気藹々と談笑した。
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昨日のお客は この５名のみ。売上１２０００円。
大赤字。この理由は オリンピックのアジア版：アジア大会
の熱戦がテレビ放映されている事と、パリーグの優勝決定戦が
この時間帯に行われていた事であろう。当店はスポーツ大会に弱い。
アジア大会。確かに面白い。市民がテレビに釘付けになるのは頷ける。
しかし、アジア大会も あと二晩。
バサラ復活まで、もうしばらく だろう。
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苦戦しているが、今週土曜（すなわち明日）にアジア大会は終わり、
来週火曜日には 台風も通過するので その後は 業績回復する
のではないだろうか？
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補足：
昨日、また血尿が出た。
二回目だ。原因不明。働きすぎているからだろうか。
身体が 悲鳴を上げているようだ。
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１２０インチのスクリーン
映写部スクリーン幅： 2439mm
映写部スクリーン高さ： 1829mm
商品全幅： 2539mm
商品全高： 1899mm
商品重量： 3.29kg
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１４０インチのスクリーン
映写部スクリーン幅： 2846mm
映写部スクリーン高さ： 2135mm
商品全幅： 2946mm
商品全高： 2205mm
商品重量： 4kg
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１５０インチのスクリーン
映写部スクリーン幅： 3049mm
映写部スクリーン高さ： 2287mm
商品全幅： 3149mm
商品全高： 2357mm
商品重量： 4kg
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１６０インチのスクリーン
映写部スクリーン幅： 3252mm
映写部スクリーン高さ： 2439mm
商品全幅： 3352mm
商品全高： 2509mm
商品重量： 5kg
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スクリーン取り扱い店
http://theaterhouse.co.jp/p_office/item_tape.html
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折りたたみ自転車
http://www.kensei-online.com/detail.php?no=59970&utm_source=yahoo&utm_medium=cpc&utm_campaign=overture_camp
価格:11,500円(税別)
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>>579
働き過ぎ、疲れ程度では血尿は出ません
最悪の場合、膀胱癌の可能性もあるので
一刻も早く、泌尿器科で診察をしたほうがいいと思います
それ以外にも、あらゆる原因が考えられるので
働き過ぎだろうと放置しておくと
取り返しのつかないことになりますよ。
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アドバイス、有難うございます。
医師に相談してみます。
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本日。シフト担当のミレイちゃんが当日欠勤。体調が悪いそうだ。
次の日曜日も担当してくれる女性助手もいない。
これは由々しき状況。女性助手陣の人事管理が、機能していない事を
意味している。抜本的な対策が必要かもしれない。
当日欠勤や遅刻に 高額の罰金を科す給与システムを導入している店は多い。
しかし、法律的（労働法）にはこれは違法。なら時給を下げるペナルティにする事を
考えたい。
当日欠勤の場合は２００円。遅刻の場合は１００円時給を下げる。
処分後、無遅刻無欠勤が半年続いたら時給を元に戻す。と言った給与システムを
考えたい。この場合、合法。
問題は、「なら、辞めます」と言い出す女の子が何人か出てくる可能性だ。
それでも経営判断を押し通すには、予め新メンバーを揃えておくしかない。
そのためには、バイトルドットコムに再求人をかける選択肢が考えられる。
いずれにせよ、当日欠勤が相次いでいる現在の人事管理は機能していない。
抜本的な対策が必要なのは、間違いない。
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新給与システム案
１）当日欠勤は、理由を問わず、時給２００円ダウン。
２）当日欠勤でなくても欠勤は 理由を問わず、時給１００円ダウン。
３）プロジェクター等の備品（バーの財産）を潰した場合も、
理由を問わず、時給２００円ダウン。
４）処分後、無遅刻無欠勤が半年続いた場合は、時給を元に戻す（リセット）。
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今後の予定
１）バイトルドットコム若しくはアンに連絡を取り
求人開始（時給１３００円）
２）来週から最来週にかけて、ネットで求人広告
３）再来週に応募者と面接
４）前述の新給与システムを、現在のメンバーに通知
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金曜日のバサラ日記
銭湯の仮眠室の布団で５時間睡眠。起床してまた入浴し、
銭湯を出た後、神戸市水道局と関西電力に連絡し
移転前の電気、水道を止めた。また郵便局に行き。
転送願手続きを行った。
それからダイエーに行き、寝具を購入。
バサラに戻って寝環境を整備した。
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バーでゆっくり休養できる環境を作る事が、
この事業を継続させる上で大事になってくると考えた。
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昨夜、最大の問題は、唯一の助手だったミレイちゃんが
体調不良を理由に当日欠勤した事だ。
いきなり臨時休業を強いられる状況となった。
掻き入れ時の金曜日に これは痛い。
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ホステス派遣会社に連絡をしたが、その会社も対応できず。
パイ山広場にスカウトに出かけたが、いきなり今から働いて下さい
と言うリクエストに答えられる女性は見つからなかった。
臨時休業にするかどうか、ギリギリまで悩んだ。
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これは由々しき状況。女性助手陣の人事管理が、機能していない事を
意味している。抜本的な対策が必要かもしれない。
当日欠勤や遅刻に 高額の罰金を科す給与システムを導入している店は多い。
しかし、法律的（労働法）にはこれは違法。なら時給を下げるペナルティにする事を
考えたい。
当日欠勤の場合は２００円。遅刻の場合は１００円時給を下げる。
処分後、無遅刻無欠勤が半年続いたら時給を元に戻す。と言った給与システムを
考えたい。この場合、合法。
問題は、「なら、辞めます」と言い出す女の子が何人か出てくる可能性だ。
それでも経営判断を押し通すには、予め新メンバーを揃えておくしかない。
そのためには、バイトルドットコムに再求人をかける選択肢が考えられる。
いずれにせよ、当日欠勤が相次いでいる現在の人事管理は機能していない。
抜本的な対策が必要なのは、間違いない。
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新給与システム案
１）当日欠勤は、理由を問わず、時給２００円ダウン。
２）当日欠勤でなくても欠勤は 理由を問わず、時給１００円ダウン。
３）プロジェクター等の備品（バーの財産）を潰した場合も、
理由を問わず、時給２００円ダウン。
４）処分後、無遅刻無欠勤が半年続いた場合は、時給を元に戻す（リセット）。
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今後の予定
１）バイトルドットコム若しくはアンに連絡を取り
求人開始（時給１３００円）
２）来週から最来週にかけて、ネットで求人広告
３）再来週に応募者と面接
４）前述の新給与システムを、現在のメンバーに通知
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まとめ
今のシフト制度では、不安定。安定して商売が出来ない。
遊び感覚でバイトをしている女性が多く、プロ意識が弱い。
人事システムを見直すには、再求人しかない
のが結論か。少し時間がかかりそうだ。
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