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バサラ日記(その18)
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火曜日のバサラ日記(その3)
客数9名。売上24000円。客単価2600円。
客層は
レシピ誌を見て淡路島から来られた家族4人組
常連の県立高校英語教師
常連の川崎重工作業員26歳
常連の建設作業員G田さん47歳
常連の不動産投資家H瀬さん47歳
リピーターのサラリーマン
接客は、淡路島家族には スライド講演二回(エイズ懐疑論とスタップ細胞論)
常連の方々には談笑で行った。
午後11時に体力不足でダウンして閉店。その直後に更に二組の来店があり
入店を断った経緯があるので、客入りは悪くなかった模様。ただ
体力が追い付かなかった。
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