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バサラ日記(その18)
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晴天の水曜日だった昨夜の客数は 計17名。売上42000円。
客単価2470円。
助手は、トモ、リコ、ミレイ、アユミの4名だったので人件費過多で赤字。
しかし、客足回復のため、ターボをふかす営業をした。キャッチはしていないが
美人3人をビル前に立たせ、通行人にガールズトークを見せ、女子力を不特定多数にアピールした。
「サイエンスバー、どうですか?」と通行人に声をかけるのは、キャッチ(客引き)となり
違法になるが、単に路上の端に立って女の子だけで談笑させるだけで
女子力のアピールとなる。それだけで客が集まるのだ。キャッチをする必要はない。
完全合法。
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