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バサラ日記（その１８）
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晴天の金曜日だった今夜の客数は 計１６名。売上４２５００円。
客単価は２６５６円。
午後７時に開店。午後１１時に閉店。閉店後、何名か来られたが、
対応せず。後１時間開けてたら客数２０名には到達していたと思う。
最近、営業日は 大体一日１５名の来客はある。客単価も大体２７００円だ。
営業成績が安定している。今日は週末の金曜の割には今一つだった。
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