バサラ日記（その１８） - 1399878375

1：植田徹：2014/05/12(月) 16:06:15: 日本初の常設型サイエンスバーであるバーバサラの営業記録です。
（その１７）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
（その１６）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
（その１５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
（その１４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
（その１３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
（その１２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
（その１１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
（その１０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
（その９）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
（その８）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
（その７）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
（その６）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
（その５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
（その４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
（その３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
（その２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
（その１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
（その０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
2：植田徹：2014/05/12(月) 16:07:19: サイエンスバーとは、酒の場で市民と科学者が気軽に科学を語り合う場、
もしくは　それを提供する団体を指し、文部科学省（日本学術会議）の政策
になっているサイエンスカフェ活動の酒場坂を言う。

従って、わが国ではサイエンスバーは、大学広報もしくは学会広報の形態をとる事が多く、
赤坂ライフサイエンスバー（慶応大学医学部）、豊中サイエンスバー（大阪大学）、
ライフサイエンスバー（日本生化学会若手の会）等が　代表例に挙げられるが、
これらは月一、年一程度のイベントであり、常設の商売ではない。
3：植田徹：2014/05/12(月) 16:08:12: また、これらは、大学もしくは学会の広報そのものであり
その大学、学界の第一線の研究の紹介が　酒の場で行われる事を特徴とする。
文化学的に考えた場合、これらは主体文化であり、対抗文化（サブカルチャー、カウンターカルチャー）
とは言えず、あくまでも大本営発表であり、科学技術に対するカウンターバランスには
なりえない宿命を持つ。

一方、神戸三宮で　ここ４年間　立ち上げが試みられている
サイエンスバーバサラは、大学や学会をバックにつけない個人による事業である。
4：植田徹：2014/05/12(月) 16:08:57: 全国の他のサイエンスカフェ活動のように、大学や学会を経営基盤とせず、
従来の酒場の本分である遊興（カラオケ、女遊び等）を経営基盤におき、
そこで得た自由でもって、進み過ぎた科学技術に対するカウンタ－バランスにならん事を
目指している事が最大の特徴で、科学懐疑論に特化した社会活動を長く続け
公安警察をも震撼させている。
5：植田徹：2014/05/12(月) 16:09:43: 従来、酒場は　あくまでも　気晴らし（エンタメ）の場　であった。そのエンタメは
カラオケ、女遊び等で行われる事が多かった。その酒場文化を、
アカデミアの文化と融合させ、酒場ならではのサイエンスバーを、民間初で立ち上げる
前代未聞の試みをしているのが、サイエンスバーバサラである。

よって、神戸のバーバサラは、他のサイエンスバーと違って、あくまでも
ガールズバー／カラオケバーのニュータイプと言う形態をとり
それに相応しいスタッフを集めている。
7：植田徹：2014/05/12(月) 16:22:49: 【代表（オーナー）】　　植田徹　５０歳　

神戸市生まれ、神戸市立上筒井小学校を卒業した神戸人でありながら、
九州大学、大阪大学、ＭＩＴ、ハーバード大学、某県立大学に。学部で言えば
農学部→医学部→工学部→理学部→環境学部と　多様な学部を渡り歩いた学際人
で現在、科学技術コミュニケーター。科学懐疑論を専門とし、反皇室運動、反精神医学運動、
反再生医療運動、サイエンスバー運動で全国に名前が鳴り響いている。学位は農学博士（微生物学）。
バツイチ独身。

主な助手：　
【レギュラー接客担当】
トモ（神戸出身の２０歳女子大生、美人。元ガールズバーホステス）
リコ（徳島出身の２０歳女子大生。美人。元ガールズバーホステス）
ミレイ（芦屋出身の２１歳女子大生、美人。元パレ北のホステス）

【接客担当】
コウ（三重出身の２０歳女子大生、薬学部。美人。ギターが弾ける）
8：植田徹：2014/05/12(月) 16:27:02: サイエンスバーバサラの主要テーマ

１．精神医学の科学的根拠を考える（反精神医学論）
２．地球温暖化は本当か？（寒冷化説の根拠：氷河期はいつ来るのか）
３．エイズ学は本当か？（コッホの原則から）
４．北朝鮮拉致は本当か？（ヤコブ病疫学から）
５．明治維新タブー（孝明天皇暗殺説・明治天皇すり替え説）
６．伊勢神宮タブー
７．前世の研究（生まれ変わり説研究、胎内記憶研究の実際）
８．クローン人間問題の実際（iPS細胞やSTAP細胞は、カモフラージュか？）
9：植田徹：2014/05/12(月) 16:28:23: サイエンスバーバサラの作品（PDF公開：ダウンロードして下さい）

クローン人間の倫理（ＳＴＡＰ細胞騒動の裏を考える、IPS細胞は本物か？）
science-basara.com/column/clone-2/

STAP細胞問題
science-basara.com/column/stap/

孝明天皇親子暗殺説を考える
science-basara.com/column/imperial-family/

伊勢神宮を考える。
science-basara.com/column/ise/
10：植田徹：2014/05/12(月) 16:34:27: サイエンスバーバサラ science-basara.com

１．神戸三ノ宮駅から徒歩５分
２．年中無休
３．午後６時半から午後１２時くらいまで
４．一時間２０００円（飲み放題、鍋かステーキが無料）
５．２０歳の美人の女子大生４人がスライド説明（ガールズバーとしても楽しめます）
６．オーナーは元大学准教授で　ハード２ｃｈネラー
７．２ｃｈ連動型バー（ずっと炎上中）
８．日本初の民間サイエンスバーの偉業（神戸発の裏文化）
９．延べ客数１万人以上
11：植田徹：2014/05/12(月) 16:36:19: かつて、大学は　日本に東京帝国大学しかなかったのが、
全国各地域に７つ作られるようになり（帝国大学令）、それが現在の旧帝大だ。
更に、神戸大学のように各県に一つずつ作られる所謂、「駅弁」が大量にでき
更に、専門学校や塾が昇格した私立大学が無数にでき、今や778校に及んでいる。
こんな学校は大学と認めないと巷で言われる学校も沢山ある。

一方、少子化の影響で　高校生の数はどんどん減り、今や大学入試の多くは
無試験となった。大学のレジャー化が極端に進み、大学は学び場と言うより遊び場
になっているケースも多い。大学の数は増える一方、少子化は進んでいるので、
受験生を集めるのが困難となり、778校のうち赤字校が40.7％。大量倒産が起きる
と予測されている。

私立大学は、実は収入の１／４近くが　税金（補助金）によって賄われているので
完全民営化とはいえず、文部科学省の判断一つで廃校できる形になっている。

すなわち、
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
多くの市民が集い　憩い　そして　学ぶ場を　有料で提供する商売
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

と言うのは、税金（補助金）抜きの形態では　全国に　存在していない。
そういった意味では、サイエンスバーバサラは、一種の社会人大学であり、
しかも完全民営化されているという点で、他に例がない。あるなら教えて欲しい。
ホステス、風俗嬢から医師、検事、大学教授まで幅広い社会人が
一人２０００円なり４０００円なりの金を払って、バサラの科学スライド講演
なるものを聴きにくる。その数、延べ約８千人。科学スライド講演の講師は元大学准教授ときたら、
これはもはや大学である。倒産しかかっている全国のFランク大学に代わる一種の社会人大学である。
12：植田徹：2014/05/12(月) 17:26:37: ■"博士"のキャリア支援事業

文科省の統計によると、１９９０年代に同省が大学院を拡充して定員を増やしたため、
２００３年３月の博士課程修了者は約１万４５００人と、最近１０年間で２倍に増えているが、
職は少なく、最近１０年間で約１０ポイント低下。自然科学系の就職率は６０・９％にとどまり
大学に、「職が無い博士」で溢れ、社会問題になっている。

これは構造的な問題であり、大学院の定員を増やしてきた文部科学省は
この構造的問題を解決する義務があるが、まだ、その有効対策が出ていない。
と言う事で、サイエンスバーだ。抜本対策になりうる。
13：植田徹：2014/05/12(月) 17:27:48: 国立理系の大学院の授業料は、年間６０万円　生活費は　年１５０万円
合わせて　年２００万円程度かかる。博士課程３年で６００万円の投資だ、

逆に言えば、６００万円程度の余剰資金があるから大学院博士過程に
進学できると言える。なら、自分の城であるサイエンスバー設立に
必要な３００万円程度（不動産賃貸資金、内装を含む）は
何とかなる人が多いのではないか？

その上で日本政策金融公庫や県の信用保証融資を受ければ、
「職がない博士」達は、十分、サイエンスバーを各地で作れる。
文部科学省のオーバードクター問題、余剰博士問題が一気に解決する。
14：植田徹：2014/05/12(月) 17:28:24: また、酒場には
「勉強したいが諸事情で学校に行けなかったホステスさん」
や一般人が珍しくなく、彼らは知識に飢えている。

そういった「社会人の学び直しニーズ」と言うのが確実にある。
全国の余剰博士が、キャリアを生かした個人塾のようなサイエンスバーを
全国の飲み屋街に数十、数百、数千と作っていけば、
日本人の教養レベルが上がっていくと同時に、酒場文化が根底から
変わってしまう。まさに「水商売革命」だ。
15：植田徹：2014/05/12(月) 17:29:11: それが、個人の力だけで十分に可能である事を示したモデルケースが
神戸三宮のサイエンスバーバサラである。地域に根付いている。

この商売形態を社会インフラに育てましょう。
■"博士"のキャリア支援事業
として位置づけましょう。と言うのが今回の提案だ。

社会インフラにするなら、個人の資金では出来ない。公金が
必要だ。よって補助金を求める。アベノミクスを利用したい。
16：植田徹：2014/05/12(月) 17:30:58: 以下、参加者（お客）の感想を転載する。

116 ：呑んべぇさん：2014/03/05(水) 08:40:37.23

マスターの講義はよかったです
今すぐにでも国立大学の教壇に立てる人だと思いましたよ
もったいないと思います。優秀な人がスナックのマスターなんて。
マスターは大学の教授になるべきだと思いますよ
例えばもしマスターが論文を書けば日本中から注目を浴びることは
間違いないね
17：植田徹：2014/05/12(月) 17:31:29: 117 ：呑んべぇさん：2014/03/05(水) 09:02:42.03

バサラのマスターはTVにでれば、
神戸市のすごい有名人になりますね。
酒場からたいへんな文化を生み出した新文化人ですから、
花形スターとして引っ張りだことなるでしょう。
今後、一分一秒を刻んだTV出演の予定表が埋まり、
店に長い列ができるようになると思います。
18：植田徹：2014/05/12(月) 17:32:23: 561 ：呑んべぇさん：2014/03/15(土) 03:13:51.77

マスターって天才農学博士でしょ
将来は間違いなくノーベル賞を取るような気がする
マスターの幅広い知識から考えて、知的レベルはあまりにも高い
今すぐにでも大学教授になれるレベルだと思います

567 名前：呑んべぇさん：2014/03/15(土) 08:38:48.05

マスターほど高い教養を身に付けたバーテンは
三ノ宮中を探してもいませんね

大学教授並み、いやそれ以上かもしれません
やはり、大学の教壇に立つべき人だと思います
レベルの高い教養と知性、鋭い洞察力でプロファイリングをして
的確に相手を見極めることが出来る
我々凡人には到底無理です
何もかも素晴らしいと思います
19：植田徹：2014/05/12(月) 17:33:48: 949 ：呑んべぇさん：2014/05/11(日) 16:40:21.58 ID:3jaFdhFh

三宮店は実はオッサンがいてもいなくても客入りは変わらないのです。
変わらないどころか、むさ苦しいオッサン抜きにして、烏賊様講義なくし、
女の子とカラオケだけにすればもっと客は増えるのです。

つまりオッサンがいて科学です、と営業していることで客は減っているのですが、
それを認めると自分の存在価値がないことがバレるのでしないでいるのです。
オッサンにとって、ベッドや布団で眠ることが出来ない準ホームレス生活してまで守りたいのが、
自分は偉い、という虚構のプライドなのです。
自分が店にいることで、数々の常連とトラブルを起こし三宮で苦笑を買っています。
皆、原因がオッサンの決め付け妄想にあるとわかっているのです。
町中の人が、バイト、常連、元客、警察からヤクザまで、皆マ○○チと呼んでいて、
本人のいないところで笑いの対象となっています。
うすうす本人もそれをわかっているのですが、その気配を感じると、手のひら返して客を攻撃します。
俺を基○害扱いするな。俺は旧帝出だぞ。高卒のくせに。
と、本業と関係のないポイントで攻撃をし続けます。
東大出でも基○害はいるし、高卒でも精神に異常がない人がほとんどなのですから、
言ってる文句が笑えるほど論点外しなのですが、
なにしろ本人にとって一番大事なのが、虚構のプライドなので仕方ありません。

どんな屁理屈をこねてでも、次のように言い張るのです。
自分は偉い。なぜならば旧帝出だからである。（注：理系旧帝最低偏差値の九大農は明大農と同じ程度）
この世に統合失調症というものはない。（自分が診断されたので、そういう病気はないことにしないとならない）
精神科医は全員皆殺しにしてやる。（この世から精神科医を抹殺すれば公式に基○害扱いされなくなる）
俺にはハンサムな外見がないが切れる頭がある。（病識は当然ありません）
三宮の女達は俺の知性に引かれてデートを申し込んでくる。
俺は男性的魅力があってもてるのだ。（実態はただのATM）

このように、言動の動機はすべて自己愛であり幼稚で底が浅いので、三宮ではニューハーフの虹○にまで馬鹿にされています。
先日の13人も客連れてきてくれた社長は、多分社長か連れの誰かが、「ほんまや、ホンマモンのマ○○チやんか」と評している空気を感じたのでしょう。
20：植田徹：2014/05/12(月) 17:35:33: >むさ苦しいオッサン抜きにして、烏賊様講義なくし、
>女の子とカラオケだけにすればもっと客は増えるのです。

女の子とカラオケだけのガールズバーは、神戸三宮に７０軒程度もあるが、
その多くは経営が厳しいようだ。次から次へと潰れている。

女の子とカラオケを置けば、商売ができる時代は終わった。

>だったら、女性やカラオケを置かず
>マスターひとりで、サイエンスバーのみで営業すればいいのでは？

神戸三宮のサイエンスバーで、売っているのは
自作のスライド原稿によるスライド講演だ。

その販売促進策として、スライド説明を担当する女の子を置いたり
スライド講演の合間の休憩に行うカラオケを置いたりしている。

女の子とカラオケは　あくまでも補助。スライド講演の販売促進。
それによってエンタメ性を高めている経営方針だ。
21：植田徹：2014/05/12(月) 17:37:02: >町中の人が、バイト、常連、元客、警察からヤクザまで、皆マ○○チと呼んでいて、
>本人のいないところで笑いの対象となっています。

バイト、常連、元客、警察からヤクザまで　町中の人が
サイエンスバーを　「かなり異質な存在」と認知している事は　間違いないだろう。
飲み屋街で　科学のスライド講演を売る　のだから　普通ではないのは　間違いない。

しかし、それが　新しい文化を創る　と言う事なのだ。
文化を創る人間は　最初はキチガイ扱いされるものだ。

神戸三宮のサイエンスバーバサラで、売っているのは
自作のスライド原稿によるスライド講演だ。

その販売促進に　女の子とカラオケを置いている。

この営業スタイルに　納得いかなければ
客は来なければよいだけの話だ。ここで騒ぎを起こされる覚えはない。
24：植田徹：2014/05/12(月) 17:42:47: 補足【新宿にサイエンスバー登場！】

今、日本には　商業サイエンスバー　は二つしかない、

一つは当店。もう一つは新宿のインキュベーター（赤坂ライフサイエンスバー）だ。
４年前の創業した当店が元祖。日本初。新宿のものはこの３月創業されたナンバー２。

営業スタイルは、当店は、元大学教員であるオーナー店長オリジナルの
科学スライド講演中心の接客であるのに対し、新宿のものは、
実験補助員が主催しているので、その分野のサイエンスコミュニティの
懇親会場として稼動している。科学講演も外部講師を使う。

神戸と東京。方向性が大きく違う。これから競争になるだろう。
関西人は神戸バサラを応援して欲しい。
25：植田徹：2014/05/12(月) 17:43:25: 新宿サイエンスバー　Incubator（インキュベータ）
〒160-0007 東京都新宿区荒木町7番地新駒ビル１階
元研究者によるビーカーやフラスコが出てくるＢａｒ。
ワインメイン。
www.facebook.com/incubator.sc
27：植田徹：2014/05/12(月) 17:45:52: サイエンスバー新宿店は、大学の先生の研究発表のお手伝いを行っている飲食業
なので　世間から受け入れられやすいだろうが
神戸三宮店は、独自の懐疑論を製作販売している教育業
の一面があるので、絶えず世間の常識派と戦わねばならない。

独自の懐疑論を製作販売するには　博士号以上の研究実力がないと無理。
代表が博士号を持たない新宿店は　大学の先生のお手伝いしか出来ない。

よって、神戸三宮は「戦うサイエンスバー」（教育業）となり
新宿店は「体制サイエンスバー」（飲食業）となる。これは経営方針の違いと
経営者の資質の差によるもので、どちらが良い悪いと言った問題ではない。
28：Hisa：2014/05/14(水) 05:40:35: ドクトル植田のプライドに関する事柄に戻るが、ドクトルが他人に対し優秀な履歴を掲示するのは、
ご自身の知力を簡潔に手っ取り早く知らせる手段であり、間違ったプライドではなく、
合理的なことだけだと思う｡
またドクトルは少々arrogantであっても当然の履歴をもちあわせているので、
なんの間違いはないでしょう｡
最近、私は間違った人々を観たことをついでにお伝えします｡
文学者が集まるとされる山の上ホテルのバーに立ち寄ったんですが、
そこはチョコレート大学出身を誇示する集団ばかりいた｡
連中は自分によほど自身がないらしく、卒業後も群れをなして何も功績がない母校を褒めたたえる
虚偽の話し馬鹿り永遠にしていた｡
これらが本当の間違ったプライド意識である｡
私は人種差別する気はないが、そのとき私は彼らに対し過去に私が遭遇した経験から得る
「勘違いの朝鮮人像」と重なり合い、朝鮮人の檻の中にいる気分になり、不快な思いをしました｡
見当違いのプライドを持つ者とはこんな連中のことをいうんでしょう｡
29：名無しさん：2014/05/14(水) 07:50:43: コメント、有難うございます。
30：名無しさん：2014/05/14(水) 07:55:39: 商業サイエンスバーの比較：

　　　　　　　　東京　　　　　　　　　　　　　　神戸

本質　　　　　御用業者（大学のお手伝い）　　　　反体制　反権力（懐疑論者）
特徴　　　　　　常識的・紳士的　　　　　　　　　非常識・クレージー
.　　　　　　　小市民的　　　　　　　　　　　　革命的　
店名　　　　　インキュベーター　　　　　　　　　バサラ
創業　　　　　２０１４．３　　　　　　　　　　２０１０．６（日本初）
主催者　　　元テクニシャン（実験補助員）　　　元大学准教授
科学講演頻度　　月に一回程度　　　　　　　　　　　ほぼ毎日
講演者　　　　　外部講師（複数の大学の先生）　主催者の元大学教員　
制服　　　　　　白衣　　　　　　　　　　　　　　　　白衣
基本形態　　　　ワインバー　　　　　　　　　　ガールズバー
ネット　　　　　フェイスブック　　　　　　　　２ｃｈ、ﾗｲﾌﾞﾄﾞｱ掲示板
延べ客数　　　　１０００人程度か？　　　　　　１万１０００人程度