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バサラ日記（その１３）
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日本初の常設型サイエンスバーであるバーバサラの営業記録です。
（その１２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
（その１１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
（その１０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
（その９）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
（その８）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
（その７）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
（その６）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
（その５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
（その４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
（その３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
（その２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
（その１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
（その０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
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サイエンスバーとは、酒の場で市民と科学者が気軽に科学を語り合う場、
もしくは それを提供する団体を指し、文部科学省（日本学術会議）の政策
になっているサイエンスカフェ活動の酒場坂を言う。
従って、わが国ではサイエンスバーは、大学広報もしくは学会広報の形態をとる事が多く、
赤坂ライフサイエンスバー（慶応大学医学部）、豊中サイエンスバー（大阪大学）、
京都サイエンスバー（京都大学）、バーＳ（東京大学農学部）、
ライフサイエンスバー（日本生化学会若手の会）等が 代表例に挙げられる。
これらは、大学広報もしくは学会広報、大学もしくは学会そのもののＰＲ活動であり
その大学、学界の第一線の研究者の紹介が 酒の場で行われる事を特徴とする。これらは
大学もしくは学会そのものであり、幅広い分野の 高い学術レベルの講演が行われているが、
文化学的に考えた場合、これは主体文化であり、対抗文化（サブカルチャー、カウンターカルチャー）
とは言えず、あくまでも大本営発表であり、科学技術に対するカウンターバランスには
なりえない宿命を持つ。
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一方、神戸三宮で ここ３年間 立ち上げが試みられている
サイエンスバーバサラは、大学や学会をバックにつけない個人による事業である。
全国の他のサイエンスカフェ活動のように、大学や学会を経営基盤とせず、
従来の酒場の本分である遊興（カラオケ、女遊び、男遊び等）を経営基盤におき、
そこで得た自由でもって、進み過ぎた科学技術に対するカウンタ−バランスにならん事を
目指している事が最大の特徴で、科学懐疑論に特化した社会活動を長く続け
地元の警察をも震撼させている。
従来、酒場は あくまでも 気晴らし（エンタメ）の場 であった。そのエンタメは
カラオケ、女遊び、男遊び等で行われる事が多かった。その酒場文化を、
アカデミアの文化と融合させ、酒場ならではのサイエンスバーを、民間初で立ち上げる
前代未聞の試みをしているのが、サイエンスバーバサラである。
よって、神戸のバーバサラは、他のサイエンスバーと違って、あくまでも
ガールズバー／ボーイズバー／カラオケバーのニュータイプと言う形態をとり
それに相応しいスタッフを集めている。
バサラ日記は、その立ち上げの記録である。これは日本に新たなサブカルチャー
カウンターカルチャーを作る記録でもある。反体制知識人のメッカに神戸をしようとしている。
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それでは、現在のバーバサラの主要メンバーを紹介する。
代表（オーナー）：植田徹
神戸市生まれ、神戸市立上筒井小学校を卒業した神戸人でありながら、
九州大学、大阪大学、ＭＩＴ、ハーバード大学、某県立大学に。学部で言えば
農学部→医学部→工学部→理学部→環境学部と 多様な学部を渡り歩いた学際人
で現在、科学技術コミュニケーター。科学懐疑論を専門とし、反精神医学運動で
全国の精神科医業界に名前が鳴り響いている。学位は農学博士（微生物学）。
主な助手：
１）ボーイズバー：
フミ （神戸出身の２２歳。オーストラリアの帰国子女。有名クラブのカリスマＤＪ）
ヒロ （神戸出身の２２歳。極真空手の茶帯で神戸市長田区の若手コミュニティを仕切っている）
２）ガールズバー：
リョウ（神戸市出身１９歳。大会で優勝した事もある空手家）
リュカ（神戸出身の１９歳の短大生、顔が広く、スタッフ紹介が多い）
アヤメ（京都舞鶴出身の１９歳、最強美女。品がある）
マオ （京都舞鶴出身の１９歳、笑顔が可愛い）
ユイ （和歌山出身の１９歳、薬学部生。まあ可愛い）
アミ （三田市民の２２歳美女、頭の回転が速く、よく私を論破する）
リン （神戸出身の１８歳美女。この春に大学に入る予定）
麗 （神戸出身の２９歳。色っぽい美容師）。
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かつて、大学は 日本に東京帝国大学しかなかったのが、
全国各地域に７つ作られるようになり（帝国大学令）、それが現在の旧帝大だ。
更に、神戸大学のように各県に一つずつ作られる所謂、「駅弁」が大量にでき
更に、専門学校や塾が昇格した私立大学が無数にでき、今や778校に及んでいる。
こんな学校は大学と認めないと巷で言われる学校も沢山ある。
一方、少子化の影響で 高校生の数はどんどん減り、今や大学入試の多くは
無試験となった。大学のレジャー化が極端に進み、大学は学び場と言うより遊び場
になっているケースも多い。大学の数は増える一方、少子化は進んでいるので、
受験生を集めるのが困難となり、778校のうち赤字校が40.7％。大量倒産が起きる
と予測されている。
私立大学は、実は収入の１／４近くが 税金（補助金）によって賄われているので
完全民営化とはいえず、文部科学省の判断一つで廃校できる形になっている。
すなわち、
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
多くの市民が集い 憩い そして 学ぶ場を 有料で提供する商売
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
と言うのは、税金（補助金）抜きの形態では 全国に 存在していない。
そういった意味では、サイエンスバーバサラは、一種の社会人大学であり、
しかも完全民営化されているという点で、他に例がない。あるなら教えて欲しい。
ホステス、風俗嬢から医師、検事、大学教授まで幅広い社会人が
一人２０００円なり４０００円なりの金を払って、バサラの科学スライド講演
なるものを聴きにくる。その数、延べ数千人。売上１２００万円以上。
科学スライド講演の講師は元大学准教授ときたら、これはもはや大学である。
倒産しかかっている全国のFランク大学に代わる一種の社会人大学である。
バサラは そこまで成長した。私は そこの学長だ。
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以上、述べて来たように
サイエンスバーバサラは 社会人大学 あるいは 私塾
のような事業であるが、帝国大学ですら、私塾からスタートしたところがある。
大阪帝国大学である。適塾がそうだ。緒方洪庵が江戸時代後期に
大坂・船場 に開いた蘭学の私塾が、現在の大阪大学の前身である。
大阪大学は私塾から始まった。
サイエンスバーバサラから、本当の大学が生まれるか、
将来が見えないが、そういった志を持って、毎日、営業を続けているのは
事実である。
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日本の主な日記
土佐日記 - 紀貫之
御堂関白記 - 藤原道長
台記 - 藤原頼長
蜻蛉日記 - 右大将道綱母
紫式部日記 - 紫式部
更級日記 - 菅原孝標女
断腸亭日乗 - 永井荷風
ローマ字日記 - 石川啄木
東京ペログリ日記 - 田中康夫
狂人日記ー魯迅
バサラ日記―植田徹
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＞サイエンスバーバサラから、本当の大学が生まれるか、
＞将来が見えないが、そういった志を持って、毎日、営業を続けているのは
＞事実である。
えらい
その意気や良し！
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既存の科学を疑問視する科学懐疑論を行う以上、私に破壊される既得権を守ろうとする抵抗勢力から
激しい抵抗がくるのは不可避で、２ｃｈではそれが誹謗中傷の形で出てくる。
抵抗は、海外を含む 全国区からで その抵抗勢力の中には司直（警察や裁判所）も含まれ
誹謗中傷の海の中で行われる公開討議に負けたら、逮捕される危惧を感じながら、
毎日毎日ひたすら言論で闘い続ける。
そうしないと、科学懐疑論の看板を守れないのだ。それが神戸のサイエンスバーバサラで、
極真の百人空手に似ている。
アルトゥール参段、百人組手を完遂（極真会館総本部） .
http://www.youtube.com/watch?v=EAH9Q1jA67A
科学の闇は、国家の闇である。
科学の闇を語る という事は 国家の闇を語る事である。
これは何を意味するか、と言うと、修羅の道を意味するのである。
私以外には出来まい。
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火曜日のバサラ日記
日中、クアハウスと二宮温泉で入浴。午後２時にリョウさん１９歳が遊びに来た。
リョウさんと二人でサンチカ・デート。イチゴを盛ったクレープを食べた。
午後３時にユイさん１９歳が領収書整理に出勤。私は作業中、風呂に行った。
午後６時半にマオさん１９歳出勤。バーの営業開始。
マオさんは３０分で通行人を上げた。淡路島から三宮に女漁りにきた若者だった。
メイドカフェを探して徘徊中に、白衣姿のマオさんを見つけ、コスプレバーの類と判断して
ご来店。ガールズバーとしての接客を望まれたので、私は接客から身を引いて
マオさんに一任して外出した。女漁りの相手はできない。この若者、３０００円を
落としてくれた。
その接客直後に、常連のKOさんがご友人とご来店。マオさんとカラオケ勝負。
１０００点満点で１００点の下駄を（音痴の）マオさんに渡した上で
マオさんにカラオケ採点で勝ったら１０００円割引。負けたら１０００円割り増しの賭けを
この二人と行ったところ、マオさん。二人に勝利。二人からの売上げが
２０００円増しとなり６０００円となった。
このカラオケ勝負が終わった後に、自由にカラオケを楽しんでいる最中に
更に、カラオケ常連が２名ご来店。ボックス席に座られた。その二人からの
売上が４０００円。昨夜もカラオケ一色の接客になるかのような状態だった。
これのどこが サイエンスバーか。私は 一人 笑った。
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その時、バーの扉が開き、７０歳代の老紳士と４０歳代の上品な主婦が
当惑気味に入ってきた。その表情から
ここはサイエンスバーでしょ？何でカラオケやってんの？
と言いたいのだと、私は瞬時に読み取った。
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この二人に、このバーは
サイエンスバー
カラオケバー
ガールズバー
の三つの顔をもち、先客の希望で現在はカラオケバーになっていますが、
科学講演を要請されるお客が来られたら、サイエンスバーとしての科学講演を
優先するのですと説明したら、
この二人は、予想通り、サイエンスバーとしての科学講演を選ばれた。
そのため先客４名に
もうカラオケは出来ません。ここはカラオケより科学講演を優先するバー
なのですと理解を求めたら、４人は苦笑しながら、店の方針を認めてくれたが、
KOさんとご友人は６０００円払われて帰られた。
まあ、仕方がない。ここは そういうバーなのだ。
科学講演のために作ったバーである。科学講演を要請するお客が来られたら
カラオケ使用を認めない。
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この７０歳代の老紳士と４０歳代の上品な主婦に
私の長い自己紹介を行った後、
ヤコブ病疫学
について１時間スライド講演を行ったら、予想通り、物凄い食いつきだった。
４０歳代の上品な主婦は 私の講演中、面白い 面白いと連呼し
失神しかかっていたかのような表情を見せた。
今度は、ご友人の主婦陣を引き連れて バサラに来たいと言われ、
二人で４０００円落としてくれた。
これで三日連続で科学スライド講演が出来た事になる。
私は 市民から要請されないと 科学スライド講演を行わない。
こういった機会を ずっと待っているのだ。待ちの商売である。
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この科学講演接客が終わった後、またカラオケバーに戻し、
待っていただいていた二人の若者常連の待ち時間の飲み代を
無料にして、せめてもの誠意を店として見せた。
その直後に、二名の若い女性客がご来店。イチゴが食べたいと言った。
この二人は いつもバサラに イチゴを食べにくる。バサラは何でも屋だ。
何でも出せると思われている。
更に、若いカップルがご来店。久しぶりの賑わいを見せた。
以上、昨夜の前半の部の客数は、計９名（うち女性４名）。
売上は１７０００円。科学スライド講演は１回。
ここ数日、不調だったが、本来の姿を取り戻した。
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午後１２時に非番の麗さん２９歳が遊びに来たので、デートに誘った。
午前１時に ホストのヒロ君出勤。このホストに接客の引継ぎを依頼して
私は非番の麗さん２９歳とデート。
一時間後、バサラに戻れば、客数は１０名になっていた。アゲアゲノリノリの
ボーイズバータイムだ。
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午前２時にバサラがディスコ／クラブのようなアゲアゲノリノリの雰囲気
で賑わっている状況を確認した私は
この雰囲気をサイエンスバーにつなげるために、カウンターに座り、
大型モニターに接続しているPCを立ち上げ、京都大学ウイルス研究所の
資料をネットから検索し、
エイズの起源、分子進化（エイズは猿から感染した）
に関するスライド作成を パワーポイントで黙々と始めた。
周りは、アゲアゲノリノリのボーイズバーの中でだ。
予想通り、私のPCの周りに 若者が集まり、エイズウイルスの
分子進化系統樹を指差し、これは何ですか？
と聞いてくる。
若者、興味しんしんだ。私は こうやって若者の学問的興味に火をつける。
ここはボーイズバーではない。サイエンスバーなのだ。
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エイズウイルスの分子進化系統樹を指差し、これは何ですか？
と聞いてくる若者達に対し、
これは HIV と言われるエイズウイルスの遺伝子の進化を示した図だよ。
このクラスターがサルのウイルスで、このクラスターがヒトのウイルスだ。
よってエイズはサルから感染したと予想されているのだよ。
と答えると、若者は、どうしてサルからヒトに感染するのですか？
と聞いてくる。そこで獣姦に関するHPを立ち上げ、
サルとセックスした馬鹿がいる疑いがあるのだよ。
と答えると、若者は私が作成したスライド原稿に見入っていた。
アゲアゲノリノリのボーイズバーをサイエンスバーに移行させる企画。
動き出した。私はこの雰囲気を作るためにホストを雇っていたのだ。
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気晴らし（カラオケ、女漁り、男漁り）を提供する水商売を
アカデミア文化と融合させる前人未到の試み。着々と進んでいる。
私は こうやって金を稼ぐ。
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以上、火曜日だった昨夜の客数は、計２０名（うち女性１４名）。
売上は４００００円。科学スライド討論は２回。
更に 若い女性とのデートが２回。
一週間ぶりに満足がいく夜となった。
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３月１日（金曜日） １１名（うち女性５名） ３２０００円 科学講演はせず。
３月２日（土曜日） １０名（うち女性５名） ３７０００円 科学講演はせず。
３月３日（日曜日） １３名（うち女性３名） ３１０００円 科学スライド講演は１回。
３月４日（月曜日） ９名（うち女性４名） ２３０００円。科学スライド討論が２回。
３月５日（火曜日） ２０名（うち女性１４名）４００００円。科学スライド討論が２回。
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雑感：
この３月。バサラの営業成績が不調だが、他店でも厳しいようで
次々と知人のホステスさんから営業電話がかかってくる。
同伴（客と同時に店に入る事）３回しないと罰金３万円とられるノルマを課せられたので
同伴を泣きついてくるラウンジホステスが２名。
バサラに一回行くから一回同伴して欲しいと泣きついてくるキャバクラ嬢。
３人の知人女性が 一気に泣きついてきた。
しかし、私の店も苦しい。
バサラ一回に対し、キャバクラ一回では 値段が違い過ぎて
交換条件にならない。ちょっと無理だよ。
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水曜日のバサラ日記
日中、銭湯（二宮温泉）で二回、入浴。 午後３時にユイさん１９歳が
領収書整理に出勤。確定申告の準備を進めた。
午後５時に知人のキャバクラ嬢２２歳が、同伴を泣きついてきた。
このキャバ嬢。午後７時にバサラに来店。そのまま勢いで
私は北野坂のキャバクラに拉致された。ホステスさんの方が
私より一枚も二枚も上手なので、同伴を狙われたら 私は抗えない。
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午後７時に 知人のキャバ嬢がご来店。
早速、エイズの起源についてスライド討論した。
その売上が２０００円。
午後９時に 常連の建設技術者がご来店。
エイズの起源について再度スライド討論を行った。
その売上が２０００円。
午後１０時に 兵庫県立大生物系卒氏がご来店。
地球温暖化懐疑論についてスライド討論。
その売上が２０００円。
午後１１時に、常連のカラオケ客が３名、ご来店。
その売上が６０００円。
以上、前半の部の客数は 計６名。売上１２０００円。
助手の人件費を考えると 赤字となった。
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午前１時に ３名の友人と共にホストのフミ君が出勤。
また赤字になりそうな雰囲気。
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人件費が かかり過ぎている。
女性バイトや男性バイトを つなぎとめる為に使っている金額が
大きすぎる。
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リュカ、リョウ、アヤメの３人が時給１０００円。
残りの女の子が 時給１２００円。
統一して欲しいとの要望強し。しかし、時給１２００円の
女の子を入れた日には赤字になっているのが現状。
統一するなら、時給１０００円か。その場合、減給される女子に
辞める人が多くなるだろう。どうしようか。。。
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昨夜、後半の部の客数は、結局、計１１名（うち女性７名）。
売上１８５００円となった。ホストのフミ君には、うち１万円を
人件費として支払った。後半の部の集客は、１００％ホスト君
によるものだからだ。全て彼のコミュニティから客が来ている。
ホスト君が呼ぶボーイズバーのお客さんを、サイエンスバーに
誘導する企画。昨夜も機能した。バサラに来てくれた１１名のお客全員に
エイズ・ウイルスの分子進化
について、まとまった時間、科学スライド講演が出来た。
この時間帯は、風俗嬢や、色を売るホステスさんが 客に多いので、
もの凄い喰い付きだった。スライド講演が終わっても
お客の方から、スライド講演に関するアンコールが、長く終わらなかった。
巷の売春周辺産業の人達。こういった話に飢えている。喉が渇いた人に
飲料水を渡すように、彼らは 私による科学スライド講演を受け入れた。
明らかにニーズがある。その手ごたえを感じた。
夜の集中講義。これは、三宮の深夜の新たな文化になりうるだろう。
誰もが手を付けなかった新たな市場を開拓しつつある。
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以上、水曜日の昨夜トータルで見たら
客数 計１７名（うち女性７名）。売上３０５００円。
科学スライド講演が３回のサイエンンスバーナイトになった。
分子進化学によるエイズ獣姦説と、
デュースバーグらによるエイズ否認主義を紹介する
私による新たなスライド講演
エイズ・ウイルスの起源
もの凄い喰い付きだ。市民が貪るように 私の講演を聴く。
今はホスト君の集客力に頼っているが、その内、口コミで、
私のファンが増えるだろう。ホスト君に頼らずとも 深夜に
売春周辺産業の若者達が 私の講演を 聴きに来るはずだ。
今は 導火線に 火をつけている状態である。
私は 新たな市場を 開拓した。これは商売になる。
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エイズ否認主義（ AIDS denialism）
エイズの原因は、HIV以外にあると考える科学者とその主張を指していう言葉。
「エイズはヒト免疫不全ウイルスによって引き起こされるものではなく、麻薬や血液製剤などの直接作用によって免疫機能が低下することで起きる」というものである。それによれば、まず、エイズは一つの病気ではないとされる。彼らに依れば、(1)麻薬常用者のエイズ、(2)血友病患者のエイズ、(3)男性同性愛者のエイズ、(4)アフリカのエイズ、は、それぞれが独自の原因によって引き起こされている別々の疾患であるとされる。要約すれば、彼らの主張では、
(1)麻薬常用者のエイズは、HIVが原因ではなく、ヘロイン等の麻薬その物が持つ免疫障害が原因である。
(2)血友病患者のエイズも、血液製剤中のHIVが原因なのではなく、投与された血液製剤中の他人の蛋白質の過剰投与が原因である。
(3)男性同性愛者のエイズは、欧米の男性同性愛者が、肛門性交を容易にする為に使用する事の多い亜硝酸アミル及び彼等が高率に使用する麻薬が原因である。
(4)アフリカのエイズは、病像も欧米のエイズと異なる全く別の疾患患者が、たまたま抗HIV抗体陽性であった場合に、欧米のエイズと混同されて来た物である、等と説明される。
カリフォルニア大学バークレー校の分子生物学・細胞生物学教授、ピーター・デュースバーグ (en:Peter Duesberg)、
PCR法の発明者として知られるノーベル化学賞受賞者のキャリー・マリス、
同じくノーベル化学賞受賞者のライナス・ポーリング
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バサラの科学懐疑論
１）地球温暖化・懐疑論
２）精神医学・懐疑論
３）エイズ学・懐疑論
今のところ、この三つが主商品。
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３月１日（金曜日） １１名（うち女性５名） ３２０００円 科学講演はせず。
３月２日（土曜日） １０名（うち女性５名） ３７０００円 科学講演はせず。
３月３日（日曜日） １３名（うち女性３名） ３１０００円 科学スライド講演は１回。
３月４日（月曜日） ９名（うち女性４名） ２３０００円。科学スライド討論が２回。
３月５日（火曜日） ２０名（うち女性１４名）４００００円。科学スライド討論が２回。
３月６日（水曜日） １７名（うち女性７名） ３０５００円。科学スライド討論が３回。
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神戸で最も今時の若者が集まるディスコ／クラブ、カーブの
カリスマＤＪをホストに雇用し、
Ｒ＆ＤやレゲエあるいはＫ−ＰＯＰのビートに
身体をくねらす 神戸の 売春周辺産業の 若者達を
午前０時以降のバサラに 呼び込み、彼らのたまり場 に
まずした上で
彼らが求めている 性病の知識体系 の スライド討論会の世界に
科学技術コミュニケーターの私が 引きずり込み、
彼らに 知的な 反体制知識人の世界を 楽しんでもらう企画。
明らかに動いている。
これは、商売になる。その手ごたえを掴んだ。
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バサラの科学懐疑論
１）地球温暖化・懐疑論・・・・ＦＥＭＡ論を含む
２）精神医学・懐疑論・・・・・精神科医・皆殺し論を含む
３）エイズ学・懐疑論・・・・・獣姦説の全否定論を含む
今のところ、この三つの市民討論会が バサラの主商品。
科学スライド討論に 市民が 喜んで 金を落とす 文化を
私は 作ろうとしている。
これは 全国初。
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バサラの経理改善が 現在の経営の最大のポイントの一つ。
バサラの利益率を上げる。そのため
１）カラオケ通信業者（第一興商）との契約を
現在の従量制から定額制に変え、月８万円分の経費をダウンさせる。
２）毎日二人同時雇用していたホストを、一人雇用にし
後半の部の人件費を半分にして、月１２万円分の経費をダウンさせる。
３）現在、時給１２００円出している女性バイトのバイト代を減給し
時給１０００円に統一させる。また交通費支給も撤廃する事によって
月５万円分の経費を ダウンさせる。
４）一日も早く彼女（生活パートナー）を見つけて、生活経費を 半減させる。
の４つを考え、このうち幾つかは実行に移しつつある。この４点が改善されれば
バサラで 公務員レベルの 暮らしが 出来る ようになるだろう。
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急速に経営状況を改善して見せる。
上の ２） は既に実行した。 １） も手続き中である。
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これが 反体制知識人の世界だ。
私は 反体制知識人を 商売に しようとしている。
それが、サイエンスバーだ。
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バサラの科学懐疑論
１）地球温暖化・懐疑論・・・・ＦＥＭＡ論を含む
２）精神医学・懐疑論・・・・・精神科医・皆殺し論を含む
３）エイズ学・懐疑論・・・・・獣姦説の全否定論を含む
今のところ、この三つの市民討論会が バサラの主商品。
科学スライド討論に 市民が 喜んで 金を落とす 文化を
私は 作ろうとしている。
これは 全国初。
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これが 旧帝大文化だ。
関関同立には出来るまい。
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かつて 私が小学生だった頃、漫画文化、ゲーム文化は
インテリから軽蔑されていた。蔑視されていた。
漫画＝バカ と言う図式が成立していた。
ところが、手塚治虫と言う旧帝大卒の漫画家が出現し
次々と作品を世に出してから、社会は一変した。
今や漫画文化は 日本が誇る文化の一つであり、
漫画家はステータスになっている。旧帝大卒が 新たな文化を
作ったのである。
今、同じような事が、水商売で起きようとしている。インテリから
蔑視されているガールズバー／ボーイズバー／カラオケバーを
私は 日本の文化の一つに変えようとしている。
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5 名前：呑んべぇさん ：2013/03/07(木) 13:30:36.75
人間は、何とかして自分の地位を高めようとする。が、大抵の人間は力不足だから、
他者を貶める事で自分の相対的地位が上がったように錯覚する。
いじめや差別の原因が、ここにある。
とても恥ずかしいことだ。
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木曜日のバサラ日記
日中、伊川谷の「なでしこの湯」で入浴。三ノ宮に戻った後、二宮温泉で入浴。
午後４時にユイさん１９歳が領収書整理に出勤。２時間半、作業してもらった
午後６時半に助手のリョウさん１９歳が出勤。打ち合わせを行った。
女の子の時給は、現在、１２００円の人が６人。１０００円の人が３人
と別れているが、１２００円から１０００円に 一律に下げた場合、
何人かの女の子は辞める事が予想できるが、その時に、空いたシフトを
担当できるかどうか、聞き取り調査を行った。
リョウさんは担当可能との回答。
ユイさんも時給を下げても辞めませんとの確認をとった。
これで時給１０００円組の女の子は、リョウさん、リュカさん、アヤメさん
ユイさんの４人となった。これだけいれば、シフトを動かしやすい。
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リョウさん１９歳と 私の彼女探しも含め色々な話をした。
お互い何でも話せる仲になっていると思う。
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隣のビルにある居酒屋「一蓮托生」で
リョウさんと二人で夕食中に、お客様からご来店を告げる携帯電話が鳴った。
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来店されたのは 常連の地域老人８１歳のＭ氏。
垂水からバサラに歌いに来るのが生き甲斐と言われる
洒落たご老人だ。今日も楽しく歌ってもらった。
その売上が２０００円。
その後、常連の地域老人７０歳Ｎさんがご来店。
地域の若者からご老人まで慕ってくれる飲み屋に
バサラはなっている。こういったご老人はバーの宝だ。
人生の生き方について持論を聞かせていただいた。
私は地域老人から一種の達人のように思われているようだ。
人生論についての意見交換の前後で、エイズの起源についての
スライド講演を若干行い、サイエンスバーらしさを出した。
この売上が４０００円。
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この地域老人への接客中に、若い女性客が３人ご来店。
私にイチゴを要求した。この女性客が３人の若い男性客を
３人呼んでくれ、カラオケスナックに。
更に１名の女性客がご来店。
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今の段階で 客数は計９名（うち女性４名）。
売上は１６０００円。科学スライド講演が１回。
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本日の客層
８１歳男性（六甲中学校出身）カラオケ
７０歳男性（関学経済学部卒）科学スライド討論
２０歳前後の女性４人 カラオケ
２０歳前後の男性３人 カラオケ
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バーにあるＰＣはネットにつながっているが、
プロバイダーが２ｃｈ当局から投稿アクセス禁止処分を受けているため
２ｃｈは書き込めない。書けるのはライブドア掲示板のみ。
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昨夜午前１時半に、休憩に外出。
東門街北口の なか卯 で１人、親子丼を食べた。
一時間後、バサラに戻ったが、カウンターに数名の若者が座り、
ホストのヒロ君が、いつもの如くボーイズバーの接客をしていた。
お客さんも楽しんでいる。アゲアゲノリノリで歌など歌っている。
その雰囲気に入り込めず、私は一人、後方のボックス席で横になり
毛布を被って、寝てしまった。軽薄な接客モードに合わせる位なら
寝てやる と言う無言の抵抗だった。
この間の客数が 計６名（うち女性３名）。売上８０００円。
売上は全てホストの人件費に消えた。店としては全く稼げていない。
科学講演を武器とする私の接客と
色（性的魅力）を武器とするホストの接客では、付加価値が全く違うので
私の接客の方が 客単価が大きくなる。ホストの「色」より
私の 科学講演術の方が 商品価値が大きいのだ。
当然の事だが、客商売では、それがダイレクトに客単価に
反映される。
ホスト君は集客能力は抜群だが、接客の付加価値は
不細工な中高年の私に適わない。私の方が圧倒的に上だ。
若いホスト君。それを わかっているから、水商売素人のおっさん
の私についてくる。このおっさん 只者ではないな
とついてくる。
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