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バサラ日記(その10)
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面接後、アヤメさん19歳に掃除を指示。
それから路上にキャッチに出し、私は知人の店に「営業」に。
アヤメさんに、バサラに来店された方に ガールズバーとしての接客を
選ぶか、サイエンスバーとしての接客を選ぶか、入店時に聞いてもらい、
客がガールズバーを選んだ時は、アヤメさん一人で接客してくれ。
私はバサラに戻らない。アヤメさんが、一日店長だ。
客が私による接客を選んだ時のみ 私を電話で呼び戻してくれ。
と指示した。
その上で
友人の甲斐さんが経営するグランパの後継店、G&G
でウーロン茶を飲んだ。その直後にアヤメさんから呼び出し電話。
甲斐さんの店を後にした。
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