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バサラ日記(その10)
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バーバサラは年中無休だが、時々、昨夜のような
息抜きの日を入れる。
そういった日は、近所のあちこちに飲みに行くが、
お客さんから呼び出し電話があった時だけ店に戻って
科学講演をする。
そういった息抜きの営業形態の日でも
客数は6名(うち女性3名)。 14000円。
程度の営業は行い、水商売の上げ潮の日を逃さないようにする。
昨夜は 上げ潮ではない 通常景気日となったが
スタンバイだけは しておいた。
昨夜、飲みに回った店のスタッフが その内
バサラに飲みに来てくれるだろう。全ては「営業」なのだ。
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