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バサラ日記（その９）
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日本初、常設型サイエンスバーの日々の営業記録です。
前スレ（その８）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
前々スレ（その７）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
前々々スレ（その６）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
前々々々スレ（その５）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
前々々々々スレ（その４）
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
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８月一覧
１日 水曜日 ８名（うち女性２名） ２４０００円
２日 木曜日 １２名（うち女性２名） ３５５００円
３日 金曜日 １０名（うち女性１名） ２００００円 生田神社の夏祭り
４日 土曜日 １９名（うち女性４名） ５０５００円 ハーバーランド花火大会
５日 日曜日 １１名（うち女性６名） ３３０００円 １人営業
６日 月曜日 ６名 １２５００円 キャッチからサンドイッチマンへ転換
７日 火曜日 ２０名（うち女性６名） ４００００円 テレビ局の取材。
８日 水曜日 ８名 ２８０００円
９日 木曜日 １０名（うち女性１名） ５３０００円 最強美女アンナを雇用
１０日 金曜日 １７名（うち女性３名） ３７０００円 ＳＫさん ご来店
１１日 土曜日 ２６名（うち女性７名） ４８５００円 総合格闘技の道場主がご来店。
１２日 日曜日 １３名（うち女性４名） ３８０００円 ＳＫさん ご来店
１３日 月曜日 ９名 ２５０００円 盆の一日目で通りはガラガラ。
１４日 火曜日 ２５名（うち女性７名） ３９０００円 サリー解雇
１５日 水曜日 ９名 ３２０００円
１６日 木曜日 １１名（うち女性４名） ３３５００円
１７日 金曜日 ９名（うち女性３名） ２００００円 後半は臨時休業してデート
１８日 土曜日 １６名（うち女性３名） ３６０００円 大型モニター故障
１９日 日曜日 ６名 ２４０００円 キャバクラで散財
２０日 月曜日 ４名（うち女性２名） １２０００円 ２０歳メンバーと連絡付かなくなった。
２１日 火曜日 １１名（うち女性４名） ２５０００円 モニターと照明の修理完了
２２日 水曜日 １２名（うち女性２名） ２７５００円 ２０歳メンバーから連絡確認
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水曜日のバサラ日記
晴天の水曜日だった昨夜の客数は １２名（うち女性２名）。
売上２７５００円。科学講演は２回。
助手は 女子大生アヤメさん１８歳。人件費は５０００円。
売上から人件費を引いて ２２５００円残った。
まあ好調。
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日中、生田神社と二宮神社に参拝。二宮神社では記帳した。
銭湯は神戸サウナ５００円。
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ここで音楽です。
ゴッドファーザー 〜愛のテーマ
http://www.youtube.com/watch?v=rliWf1uTkrQ
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3 ：名無しさん：2012/08/21(火) 17:14:52
>先生、リンカさんとのご結婚実現いたしましょう！
すみませんが、こういった書き込みがあれば、
女の子は 辞めます。と言うか 来なくなります。
自重して いただけませんか？
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今日は、日中、長く寝ていた。
二宮神社への参拝が遅れ、閉門となっており、記帳できず。
鉄柵の前で敬礼した。生田神社には通常通り、参拝。
銭湯は 神戸サウナ５００円。
先程、助手のアヤメさん１８歳が出勤。今、掃除中・・・。
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営業時間が開始された。
助手のアヤメさん１８歳と待機中である。
アヤメさんは四日連続雇用。戦力になってくれている。
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時系列が前後するが、
昨夜の接客の特記すべき最初の点としては
私の反精神医学活動を知り、精神科の患者さんが
飲みに来られた点である。
この方。自殺直前まで何度も行かれたと言う強度のうつ病と言われる。
精神科の医師に渡された抗精神薬を飲んでも、症状が改善されないので
反精神医学運動の関西の拠点であるサイエンスバーバサラに来て
精神医学の何が問題で、精神医療の世界の情勢がどうなっているのか
スライド講演を聴きたいと言われた。思いつめたお顔である。
私は、民主党の桜井代議士（内科医）による反・統合失調症論文を
この方に概説し、うつ病の薬には 覚醒剤と酷似したものが多く、
精神科医の出した薬を飲み続けると、覚せい剤中毒になるリスクがある事。
薬物中毒にされると、幻聴、幻覚など統合失調症（精神分裂病）の症状と
共通した部分が増えるので、今度は統合失調症と診断され、
下手したら 人生が滅茶苦茶にされる危険がある事。精神科医が
使っている診断マニュアルＤＳＭは、科学的な根拠がなく、
全くのデタラメであると言う証言が 著名医で増えているとする
ＣＣＨＲのドキュメンタリー作品を この青年に 鑑賞させ 意見交換した。
精神科医の処方に従って、廃人にされる前に、気分転換に旅行にでもいかれ
もう一度人生を考え直されるのはどうか？職場で嫌な事があるのを悩むのは
人間として当然の事であり、病気と判断する方がおかしい と言う見方もある
と告げると、楽しそうにカラオケを歌い始めた。
昨夜の様に バサラには 時折、精神科の患者さんが来られ
新手の精神科医院のような様相を呈し始めている。決して医療行為
をしている訳ではないが、酒場の親父として、悩める市民の
悩みを聞いてあげている。関係文献を紹介してあげている。
精神科医が低能なので、バーバサラが精神科の患者の面倒を見ている夜もあるのだ。
医学部が馬鹿だから仕方がない。医学部はキチガイ。
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昨夜の接客の特記すべき内容の二点目は
かつて常連だった 近所のＳＭバーのお姉さんが
姉妹で バサラで飲んでくれた事である。
Ｓなのか、Ｍなのか 知らないが、このＳＭバーのお姉さん。
そこそこ綺麗だ。連れて来てくれた妹さんは もっと若くて綺麗である。
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本日のバサラ日記
晴天の木曜日の現在の客数は６名。
若い人が多いので、客単価は低い。
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現在までの客数は７名。
売上は９０００円。大赤字。
バーがノーゲストになったので
これから偵察に出る。他の店は どうだろうか？
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更に６名。ご来店。
これで計１３名。
売上は１８０００円。
助かった。。。
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更に１名。ラウンジのホステスさんが ご来店。
これで計１４名。
売上は２４０００円。
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更に１名。キャバクラのホステスのＳさん２１歳がご来店。
お仕事、お疲れ さん。
これで計１５名。売上は２８０００円。
バサラは 若い人に支持されている。
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キャバクラとラウンジから 常連の若い美しいホステスさんが二名
来られ、賑やかな夜が展開されている。
若者５名に、ハーゲンダッツのアイスクリームを差し入れ。
全員で アイスクリームを食べ、親睦を深めている。
彼らとの一体感を楽しんでいる。
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木曜日のバサラ日記
晴天の木曜日だった昨夜の客数は、計１５名（うち女性２名）。
売上は３２０００円。助手はアヤメさん１８歳で人件費５０００円。
売上から人件費を引いて２７０００円。
大入り満員に戻った。
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８月一覧
１日 水曜日 ８名（うち女性２名） ２４０００円
２日 木曜日 １２名（うち女性２名） ３５５００円
３日 金曜日 １０名（うち女性１名） ２００００円 生田神社の夏祭り
４日 土曜日 １９名（うち女性４名） ５０５００円 ハーバーランド花火大会
５日 日曜日 １１名（うち女性６名） ３３０００円 １人営業
６日 月曜日 ６名 １２５００円 キャッチからサンドイッチマンへ転換
７日 火曜日 ２０名（うち女性６名） ４００００円 テレビ局の取材。
８日 水曜日 ８名 ２８０００円
９日 木曜日 １０名（うち女性１名） ５３０００円 最強美女アンナを雇用
１０日 金曜日 １７名（うち女性３名） ３７０００円 ＳＫさん ご来店
１１日 土曜日 ２６名（うち女性７名） ４８５００円 総合格闘技の道場主がご来店。
１２日 日曜日 １３名（うち女性４名） ３８０００円 ＳＫさん ご来店
１３日 月曜日 ９名 ２５０００円 盆の一日目で通りはガラガラ。
１４日 火曜日 ２５名（うち女性７名） ３９０００円 サリー解雇
１５日 水曜日 ９名 ３２０００円
１６日 木曜日 １１名（うち女性４名） ３３５００円
１７日 金曜日 ９名（うち女性３名） ２００００円 後半は臨時休業してデート
１８日 土曜日 １６名（うち女性３名） ３６０００円 大型モニター故障
１９日 日曜日 ６名 ２４０００円 キャバクラで散財
２０日 月曜日 ４名（うち女性２名） １２０００円 ２０歳メンバーと連絡付かなくなった。
２１日 火曜日 １１名（うち女性４名） ２５０００円 モニターと照明の修理完了
２２日 水曜日 １２名（うち女性２名） ２７５００円 ２０歳メンバーから連絡確認
２３日 木曜日 １５名（うち女性２名） ３２０００円
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日中、長く寝ていた。二宮神社への参拝が遅れ、
閉門となっており、記帳できず。鉄柵の前で敬礼した。
生田神社には通常通り、参拝。信仰がバー経営の基本。
疎かにしなかった。
銭湯は 神戸サウナ５００円。
日中、ほとんど寝ていたため、夜。久しぶりに寝ずに働けた。
営業時間は寝ないと言う当たり前の事が久しぶりにでき
売上が伸びた。盆明けの木曜日。三宮全体の消費の波は引き潮。
どこもガラガラだった中、健闘した。
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午後７時に 助手の女子大生アヤメさん１８歳がご出勤。
洗い物と掃除を命じた後、サンドイッチガールを指示。
通りはガラガラで なかなか客が上がらず。
午後７時過ぎに、長い間、紛争となっていたタウン情報誌、レシピ
から、バサラの担当者の上司がご訪問。聞けば、バサラの担当だった
社員が辞職したので、その社員のメールをチェックする過程で
バサラとのトラブルを知ったので謝罪しに来られたとの事。
レシピ担当者が、バサラ日記を貶めた発言を ２ｃｈでしたと
私がプロファイリングで割り出して、
舐めんなよ
とレシピ担当者と激しい衝突をし、レシピへの支払いを止めた事に対し
説明を求められたので、状況を その上司に説明した。
詳しくは わからないが、バサラと喧嘩したレシピ担当者。
仕事を失ったようだ。バサラに喧嘩を売るからだ。百戦錬磨のバサラに
一介のサラリーマンが勝てるはずがないのだ。
結果、職を失い、上司が謝りに来た。バサラに喧嘩を売ったばかりに
人生が狂ってしまったようだ。自業自得。もって瞑すべし。喧嘩を売る相手が悪かった。
バサラは地上最強の拳、北斗神拳を使う。凡人では勝てるはずがない。
可哀相な事をした。もう少し手加減すべきだった。
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８月の現在までの
延べ客数は２８７名。一日平均なら１２．５名。
売上は７２６０００円。 一日平均なら３１５６５円。
月ベースに換算すると 月客数３７０名、
月売上９８万円ペース。
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１１月の延べ客数・・・・１８３人（一日平均６．１名） 売上３６８５００円 （一日１２２８３円）
１２月の延べ客数・・・・２０３人（一日平均６．５名） 売上３６８５００円（一日１４９６８円）
１月の延べ客数・・・・・２０１人（一日平均６．５名） 売上５０７３００円（一日１６３６５円）
２月の延べ客数・・・・・１９５名（一日平均７．０名） 売上４６０８００円（一日１６４５７円）
３月の延べ客数・・・・・１８６名（一日平均６．０名） 売上４４３７００円（一日１４３１３円）
４月の延べ客数・・・・・１２８名（一日平均４．３名） 売上３２２７００円（一日１０７５７円）
５月の延べ客数・・・・・１９３名（一日平均６．２名） 売上４３０５００円（一日１３８８７円）
６月の延べ客数・・・・・１６７名（一日平均５．６名） 売上４０３８００円（一日１３４６０円）
７月の延べ客数・・・・・１７４名（一日平均５．６名） 売上４１４３５０円（一日１３３６６円）
８月の延べ客数・・・・・２０１名（一日平均６．５名） 売上４３１５００円（一日１３９１９円）
９月の延べ客数・・・・・１７１名（一日平均５．７名） 売上３４５０００円（一日１１５００円）
１０月の延べ客数・・・・１５７名（一日平均５．１名） 売上３４３０００円（一日１１０６５円）
１１月の延べ客数・・・・１４６名（一日平均４．９名） 売上２３６３００円（一日７８７６円）
１２月の延べ客数・・・・１８７名（一日平均６．７名） 売上３７９６００円（一日１３５５７円）
１月の延べ客数・・・・１１４名（一日平均３．７名） 売上３０４０００円（一日９８０６円）
２月の延べ客数・・・・１３８名（一日平均５．１名） 売上２６９５００円（一日９９８１円）
３月の延べ客数・・・・１８８名（一日平均６．１名） 売上３２７０００円（一日平均１０５４８円）
４月、５月は 記録せず。 ただカラオケ通信費は６月と同水準なので
総売り上げや客数も６月と同程度か。
６月の延べ客数・・・・２９７名（一日平均１０．２名）売上７８３４００円 （一日平均２７０１３円）
７月の延べ客数・・・・２９５名（一日平均 ９．５名）売上７４５８６０円 （一日平均２４０６０円）
８月の延べ客数・・・・３７０名（一日平均１２．５名）売上９８万円 見込み
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この半年で
３月以前の客数、売上の倍程度に成長。急成長と言える。
その背景に、関西テレビ：よーいドン「隣の人間国宝」効果がある
と考えられる。テレビが入って一気に成長し、月商１００万円レベルに
達した。しかも、その成長は まだ止まっていない。７月より
明らかに好調。
それにも関わらず、赤字なのは、経営の腕の問題。支出が管理できていない。
私と二人でバサラの支出管理をしてくれる嫁さん募集。日本で最もホットなバー。
嫁さんに支出管理を指せ、しかもバサラの主力助手にすれば、世帯収入が増え
バサラの経営は一気に軌道に乗る事が見込まれる。
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253 ：呑んべぇさん：2012/08/24(金) 10:28:05.40
売上自体は決してよいとは言えないな。
女の子置いてあの売上は三宮では最低クラス。
はっきり言って、マスター1人のバークラス。
女の子が全然活用できていない証拠。
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これを機にアンナにプロポーズしちゃいなよ
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現在の売上は 女性を使っている店では 三宮最低クラス。
「マスター1人のバークラス」との指摘あり。
それは、バサラの主商品が 「女性」ではなく 私の 「頭脳」 であるから。
女の子は あくまでも 飾り。よって 女を売りにした他店と比べ
客単価が 圧倒的に 低い。
それが 経営を 圧迫している。
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見通し：
水商売の世界では、８月は２月と並ぶ不調の月（ニッパチ）として知られ
忘年会がある１２月に最好調を迎えるとされている事を考えると、
健康不良で入院、 言論統制で逮捕 と言った不測の事態がない限り
これからもバサラは 自然と 成長を続けるだろう。
また、９月にはケーブルテレビ（Ｊ−ＣＯＭ）での放映もあるが、それも新たな起爆剤になりうる。
半年後には 売上、客数とも 更に 倍に 成長している可能性は
十分にあると考えている。その段階で初めて軌道に乗った と言えるのかもしれない。
また、私と結婚してくれる若い女性が見つかり、その女性が、バサラの財布の紐を管理し、
かつ、バサラの助手としても常勤するならば、現在、バサラの経営の足を引っ張っている
私の生活費を半減できるであろうので、その結婚だけでも
バサラは軌道に乗る であろう。
この二つの方向で、バサラの経営改善を図りたい。
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バーバサラ結婚相手募集中
１．健康で 容姿端麗な方。学歴不問。
２．２０歳以上で日本国籍を持つ方。
３．バーバサラの財布の紐を管理できる方（バサラの大蔵省になってもらいます）
４．バーバサラで常勤の助手になれる方。
５．サイエンスバーの全国展開に興味のある方（将来はフランチャイズ化を目指します）
６．私の健康管理（倒れた場合は介護）を行ってくれる方。
７．言論統制他で逮捕されても 支えてくれる方。
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バーバサラのスペック
１．年商１０００万円クラスに月売上が今月到達。
２．支出管理が出来ていないため、赤字。家賃滞納中。
３．売上の成長率は、この半年で倍。成長は 現在進行中。急成長と言える。
４．日本初の常設型サイエンスバー。注目度抜群。
５．科学懐疑論（反 地球温暖化、反 精神医学等）のメッカを目指す。
６．反権力、反権威が著しく 警察とも睨み合っている。アンチ多数。
７．日本政策金融公庫と兵庫県信用組合に１５０万円の借金あり。
８．慢性腎不全／高血圧で治療中。過労気味。
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アンナもまんざらでも無さそうやからアンナにプロポーズしちゃいなよ
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ここで音楽です。
ゴッドファーザー 〜愛のテーマ
http://www.youtube.com/watch?v=rliWf1uTkrQ
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HPのアクセス数：
バーバサラ最大の広告媒体はHPであり、それにリンクさせた
このバサラ日記である。
４月２０日の関西テレビの番組で放映された後の半日で
バーのHPのアクセス数（ページビュー数）が、それまで総計２５００程度だったのが、
一気に８２００まで跳ね上がった。
延べ５０００人が 半日で一気にHPを見た計算になる。
現在のアクセス数は１４６０６。
あれから更に 延べ６０００人 がHPを見てくれている。
毎日、刺激的な文章を公開しているバサラ日記の読者も
神戸では かなり多いようだ。周囲は 良くも悪くも みんな知っている。
三宮の夜の人間で バサラ日記を知らない人は もぐり だ。
その結果、８月現在では、一日平均１２．５名もが、バサラのお客さんに
なってくれており、先月比２０％以上の伸びを見せている。
この伸びなら 半年後は 客数は 今の倍になっている見込みがある。
年商２０００万円なら、家賃や借金が返せないはずがない。
もう一踏ん張りである。
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本日は、午後５時に 新人の１９歳女子の面接がある。
リュカさんの紹介だ。
この辺でネットを切り上げて、銭湯に入ってくる。
臭い身体で 面接するのは 可哀相だ。
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１９歳女子の面接。来週水曜に延期。
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本日のバサラ
午後６時半〜午後９時半 １５歳エバさん（番町の娘） と 私
午後９時半〜午後１２時 １８歳リョウさん（空手家の女子大生） と 私
午後１２時〜午前５時 私一人（私とじっくり議論したい人は この時間帯に）
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エバさん 出勤。
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エバさん、体調不良で帰宅。
午後９時半まで１人営業となった。
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一組目のお客さんがご来店。
男性二人組。
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エバさんが午後６時半に顔をだし、洗い物と掃除をしてくれたものの
１時間で「お腹が痛い」と帰られ、１人営業に。
１人で店に待機していると
午後７時半に二回目のリピーター男性が 中卒と言う２１歳青年を連れてご来店。
まず、カラオケ勝負で私の圧勝。私の勝負曲はゴッドファーザー〜愛のテーマ〜。
最近、これに凝っている。
それからお決まりの地球温暖化懐疑論スライド講演をするも、
中卒と言う２１歳青年は付いていけず、ソフトドリンクしか飲んでないのに
緊張感でフラフラになられたので、「もう無理」と判断して、講演中止してお会計。
中卒であろうが高卒であろうが、どんな経歴の市民にも
理解できるような科学講演をする事のプロを自認している私としては
プライドが傷ついた。
どうして私のあの講演でフラフラになるんだ・・・・？
この二人からの売上４０００円。現在、ノーゲスト。
一時間後に女子大生リョウさんが来てくれるまで、休もう。。
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どこかに ふらふらと 遊びに行こうとしていた矢先に
（飛んだと勘違いしていた）非番の２０歳女子スタッフからお電話。
今から５人で飲み行きたいと言われる。
２０歳女子３人と２１歳男子２人の計５人が、私と親睦を深めるため
二時間、バサラで飲んでくれた。私がバサラ日記で飛んだと書いた
この美女。どうしてそんな事を書くんですか？と怒っている。
私を気遣って、計１万円も落としてくれた。
その接客中、バサラ１００回目の超常連ＢＲさんもご来店。
１時間半利用されて３０００円落としてくれた。いつもいつも
有難い事だ。
-
華の金曜日の現在までの本日の客数は１０名（うち女性３名）。
売上は２１５００円。今日は今一つだ。
嵐のような接客が終わり、今、ノーゲストになった。
他店の景気を偵察に出たい。
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先程、カップルがご来店。
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まずは、カラオケ勝負。私のガッチャマンは８９６点で圧勝。
我が軍は圧倒的じゃないか。
次に 強い要請を受けて 地球温暖化懐疑論スライド講演スタート。
質疑応答が、未明にポンポン飛んでいる。
学術ナイトが、三宮で更けていく。
-
日中、「バーバサラ結婚相手募集中」を公開した後
次から次へと 女の子が 接触してくる。
最初の女の子は、北野坂のキャバクラ嬢。
私に今晩同伴して欲しいと 強くせがんできた。
このバサラ日記。やはり 結構、読まれている のかもしれない。
これで恋人が見つかれば、ラッキーだ。
-
先のカップルに対し、地球温暖化懐疑論スライド講演を
二時間、続けた。完全なサイエンスナイトになった。
こういったバーを私は作りたかったのだ。
他の飲み屋には真似が出来ない特色だ。
-
２ｃｈで また前田潔が嫌がらせを拡大し出したようだ。
前田潔は 精神科医で 悪質な成りすまし（アミバ）
を得意とする。
低俗な書き込みなので、私には 一目でわかるが、
わからない市民もいるだろうので、ここで警告しておく。
昨夜から２ｃｈに書き込んでいるのは 私ではない。
成りすまし（アミバ）だ。
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昨夜は 午前３時には寝落ち。６時間熟睡して
今、起床した。
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バーバサラでは、スマートフオンのデザリング機能で
バー内のネット環境を整備しているが、
プロバイダー規制で２ｃｈには 書き込めない。
私が ２ｃｈに投稿するのは ネカフェ からで
営業時間中の午前１時以降に ネカフェに行く余裕は
まずない。大抵、バーで働いているか、寝落ちしている。
この時間帯の投稿は まず「成りすまし」と疑って
読んでもらいたい。
-
私は 営業時間（午後７時〜午前５時）中は
流石に ネカフェに行けない。営業時間は
働いているか、寝落ちしている。
この時間帯の２ｃｈ投稿は 私ではない。
「成りすまし」だ。
世の中には 成りすましを得意とする向きもいる。
前田潔やＫ以外にも いるだろう。
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アミバ・アミバ・アミバ・アミバ・アミバ・アミバ・アミバ・アミバ
●成りすまし注意！●
アミバ・アミバ・アミバ・アミバ・アミバ・アミバ・アミバ・アミバ
２ｃｈは、他人に成りすまして投稿する事が 最も容易な媒体である。
主義主張、文体を真似て、他人に成りすます事を 得意にしている人も多い。
自作自演を演じて、その行為を 後に 非難して見せる方法も よく使われる。
２ｃｈは そういった場所なのである。匿名とは そういう事だ。
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金曜日のバサラ日記
晴天の金曜日だった昨夜の客数は１２名（うち女性４名）。
売上は２９５００円。科学講演は２回。
助手はエバさん１５歳とリョウさん１８歳。人件費は６０００円。
売上から人件費を引いて２３５００円。
売上的には 平均的な日となった。ただ、キャッチやサンドイッチマンは
全く行わず。お客さん全員が、誘導なしに店内に入ってくれた。
キャッチをしていれば、もっと客数があっただろう。
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８月一覧
１日 水曜日 ８名（うち女性２名） ２４０００円
２日 木曜日 １２名（うち女性２名） ３５５００円
３日 金曜日 １０名（うち女性１名） ２００００円 生田神社の夏祭り
４日 土曜日 １９名（うち女性４名） ５０５００円 ハーバーランド花火大会
５日 日曜日 １１名（うち女性６名） ３３０００円 １人営業
６日 月曜日 ６名 １２５００円 キャッチからサンドイッチマンへ転換
７日 火曜日 ２０名（うち女性６名） ４００００円 テレビ局の取材。
８日 水曜日 ８名 ２８０００円
９日 木曜日 １０名（うち女性１名） ５３０００円 最強美女アンナを雇用
１０日 金曜日 １７名（うち女性３名） ３７０００円 ＳＫさん ご来店
１１日 土曜日 ２６名（うち女性７名） ４８５００円 総合格闘技の道場主がご来店。
１２日 日曜日 １３名（うち女性４名） ３８０００円 ＳＫさん ご来店
１３日 月曜日 ９名 ２５０００円 盆の一日目で通りはガラガラ。
１４日 火曜日 ２５名（うち女性７名） ３９０００円 サリー解雇
１５日 水曜日 ９名 ３２０００円
１６日 木曜日 １１名（うち女性４名） ３３５００円
１７日 金曜日 ９名（うち女性３名） ２００００円 後半は臨時休業してデート
１８日 土曜日 １６名（うち女性３名） ３６０００円 大型モニター故障
１９日 日曜日 ６名 ２４０００円 キャバクラで散財
２０日 月曜日 ４名（うち女性２名） １２０００円 ２０歳メンバーと連絡付かなくなった。
２１日 火曜日 １１名（うち女性４名） ２５０００円 モニターと照明の修理完了
２２日 水曜日 １２名（うち女性２名） ２７５００円 ２０歳メンバーから連絡確認
２３日 木曜日 １５名（うち女性２名） ３２０００円
２４日 金曜日 １２名（うち女性４名） ２９５００円 嫁さんの公募開始
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世間の給料日は昨日だったはず。今日くらいから
繁華街に金が回り始めるか？
盆明けの２日（１９日、２０日）。不調だったが、
１）故障した備品（モニター、照明）を復旧させ
２）新人の美人女子大生（アヤメ）の集中雇用を始め、
３）嫌がらせ勢力と対話して 法律論で 論破し
４）飛んだ最強美女が戻ってきて
５）世間の給料日を迎えた
今、また、平均レベルの稼ぎに戻った模様だ。
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サイエンスバーバサラは、ガールズバーと比べたら
１）キャッチの頻度が少ない（全く行っていないとは言わないが・・・）
２）接客の中心は 初老男性の私。女の子は補助（アシスタント）というスタイル
３）女の子の平均年齢は１９歳の若さ（２８歳、２０歳×３、１８歳×３、１５歳×２）
４）女の子のルックス（美貌）の平均レベルは
ダーリン（三宮一有名なゴーシャス・ガールズバー）並み
５）客層は２０歳、２１歳のヤンキーから ８０歳の後期高齢者まで
６）科学スライド講演のみが目的のお客さんも多い
７）「街の技術顧問」的な利用をされるお客さんもいる
８）医師からソープ嬢まで、大学院修了者から中卒まで集う科学社交場。
９）集客方法のメインは ブログ（バサラ日記）と言う 文学バー。
１０）関西テレビ：よーいドンで隣の人間国宝認定されたガールズバーは
三宮で他にない。バサラだけ。圧倒的な知名度。
１２）警察と派手に喧嘩する反権力姿勢が売り。それに惹かれるお客さんも多い。
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>267 ：呑んべぇさん：2012/08/24(金) 17:34:01.06
>先生、40代後半の女性でも大丈夫ですか？
早速のお問い合わせ、有難うございます。
今年４９歳（昭和３８年生まれ）でバツイチと言う自分を考えれば、
年齢相応の嫁を探すのが常識的だと思いますが、
今回の求婚目的は、バーバサラの経営を立て直す事が含まれますので、現在、
平均年齢１９歳のバサラの８人の助手メンバーと比べ、助手として 遜色のない働きが出来、
他の若い女性メンバーを率いる（人事管理する）事が可能な方である事が
前提となります。
従って、40代後半の女性の場合は、スナック、ラウンジ等水商売で長くママさんのキャリアを持ち、
お客さんを沢山持つと同時に、女の子の人事管理が出来る方や、
水商売と無関係でも、資産家で、この新手のサブカルチャーを共同経営
していただける方なら、対象となりますので、必ずしも年齢ではありません。
一度、バサラに飲みに来て判断していただけないでしょうか？
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日中、生田神社と二宮神社に参拝。ネカフェで昼寝。
本日の営業時間が開始された。
本日の助手は女子大生リョウ＆リュカ１８歳二人組。
まず、三人でデート。今日は居酒屋：笑笑だ。
下ネタで始まり下ネタで終わる会食。
バサラでは こうやって スタッフ間の親睦を深める。
そうすれば、何があってもビクともしない結束が出てくる。
会計をしている最中、タイミングよく、お客さんから
呼び出し電話・女の子と走ってバサラに戻った。
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バサラで待ってくれていたのは、常連の７０歳男性Ｔさん。
暑い中、また待たせおって
と一喝された。今日は同年齢の２人のご友人を連れられ、
まず、バサラ名物のギャル講義（女の子にスライド説明をさせる一発芸）
をやれと言われる。
本日はリョウさんが地球温暖化懐疑論のギャル講義を担当。
質疑応答は私が担当。連れてこられたご老人。太陽黒点について
詳しく、驚いた。
ご老人を囲んだサイエンスバーナイトになった。
地域に愛される科学バー。機能している。
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ギャル講義の終わった後、
常連の神戸大学工学部卒４２歳氏がご来店。
全員でカラオケ大会に。
ご老人達。予想以上に強く、一勝三敗。赤字だ。
赤字価格で接客する事になった。まあ、仕方がない。
バーバサラ。スタッフ含め七人が
ほのぼのとした温かい時間を共有している。
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ご老人の会計が終わり、席を立たれる直前。
太陽黒点に詳しかった７０歳男性が すくっと立たれ
目を潤ませながら言われた。
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ご老人曰く
自分は米国ジョンホプキンス大学で学んだ事もある者だが
こういった酒場で ここまでアカデミックな意見交換が出来る場を
経験したのは初めてだ。米国にもなかった。
心から感動した。
ポピュリズムに訴えたい何かがあったので、こういった場を
作ったのだろうが、反体制を最後まで貫いて、
死ぬ前に大きな事を成し遂げて欲しい。
頼む。
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老人は 熱弁をふるわれ、帰るタイミングを失して
そのまま 延長された。
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現在、この４人の御客さんが、熱く熱く
熱弁をふるっておられる。
助手の女の子２人も嬉しそうだ。バーバサラは地域に根付いている。
ご老人から ヤンキーまで バサラを支持して くれている。
そういった実感がある。
地域から慕われるバー。何をするにも それが基本だ。
多くの人に愛されるバーが、動き始めている。
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バーバサラは 毎週 土曜日が一番忙しい傾向があるが
今日は暇。最初に入られた４名以外は客入りが止まってしまった。
失敗の原因は
１）営業時間後１時間はスタッフ全員で会食しサボっていた。
２）老人達を接客中。女の子を１人、サンドイッチマンに回すべき
だったのを、場が盛り上がっていたので 回さなかったので
客入りが止まった
の二つ。いずれにせよ私の経営の腕の問題と考えられる。
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麗さん２８歳、ご出勤。
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若者男性２名。ご来店。
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私のガッチャマン８９９点で２人に圧勝。
正規料金で接客できる事になった。
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更に 常連の若者二名がご来店。
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これで今晩の客数は 計９名。
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>300 ：呑んべぇさん：2012/08/25(土) 23:40:37.04
>マスターのお嫁さん募集、
>現役のバサラ助手が応募してもいいのかな
１５歳は困りますが、２０歳以上なら大歓迎です。
バサラの経営の立て直しをお願いします。
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言うまでもない事だが
バーバサラは 元学者の私の強い強い個性の下で動いている。
私は何処を見ても敵だらけにする
私の個性があまりに強いので、私と合わない女の子は
どんどん辞めていくか、私が首にしている。
結果、現在、残っている８人の女の子は 全員
私の個性を 受け入れてくれる 人ばかりだ。
その篩にかかった女の子の中で私の事業の共同経営を
行ってくれる人が出るなら、少し若すぎるが
それはそれで素晴らしいと考えている。
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土曜日のバサラ日記
晴天の土曜日だった昨夜の客数は１０名（うち女性２名）。
売上は３２０００円。科学講演は１回。
助手はリョウ＆リュカ１８歳二人組と麗さん２８歳。
人件費は計１万円。
売上から人件費を引いて２２０００円残った。
前半はリョウ＆リュカさん１８歳二人組、後半は麗さん２８歳の
貢献が著しく、お客さんが延長を重ねてくれたので
客単価が高い夜となり、客数が少なかったにも関わらず
売上ノルマを達成できた。
昨夜も一昨夜に続いて、キャッチ行為、サンドイッチマン行為を
全く行わず、お客さん全員が 誘導なしに、バーの扉を開けてくれた。
バサラは、キャッチ（客引き）なしでも やっていけるだろう。この点、
普通のガールズバーと全く違う事となる。
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８月一覧
１日 水曜日 ８名（うち女性２名） ２４０００円
２日 木曜日 １２名（うち女性２名） ３５５００円
３日 金曜日 １０名（うち女性１名） ２００００円 生田神社の夏祭り
４日 土曜日 １９名（うち女性４名） ５０５００円 ハーバーランド花火大会
５日 日曜日 １１名（うち女性６名） ３３０００円 １人営業
６日 月曜日 ６名 １２５００円 キャッチからサンドイッチマンへ転換
７日 火曜日 ２０名（うち女性６名） ４００００円 テレビ局の取材。
８日 水曜日 ８名 ２８０００円
９日 木曜日 １０名（うち女性１名） ５３０００円 最強美女アンナを雇用
１０日 金曜日 １７名（うち女性３名） ３７０００円 ＳＫさん ご来店
１１日 土曜日 ２６名（うち女性７名） ４８５００円 総合格闘技の道場主がご来店。
１２日 日曜日 １３名（うち女性４名） ３８０００円 ＳＫさん ご来店
１３日 月曜日 ９名 ２５０００円 盆の一日目で通りはガラガラ。
１４日 火曜日 ２５名（うち女性７名） ３９０００円 サリー解雇
１５日 水曜日 ９名 ３２０００円
１６日 木曜日 １１名（うち女性４名） ３３５００円
１７日 金曜日 ９名（うち女性３名） ２００００円 後半は臨時休業してデート
１８日 土曜日 １６名（うち女性３名） ３６０００円 大型モニター故障
１９日 日曜日 ６名 ２４０００円 キャバクラで散財
２０日 月曜日 ４名（うち女性２名） １２０００円 ２０歳メンバーと連絡付かなくなった。
２１日 火曜日 １１名（うち女性４名） ２５０００円 モニターと照明の修理完了
２２日 水曜日 １２名（うち女性２名） ２７５００円 ２０歳メンバーから連絡確認
２３日 木曜日 １５名（うち女性２名） ３２０００円
２４日 金曜日 １２名（うち女性４名） ２９５００円 嫁さんの公募開始
２５日 土曜日 １０名（うち女性２名） ３２０００円
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起床した。
腹がすいた。
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昨夜のバサラは、リョウ＆リュカ１８歳組の
屈託のない笑顔
から業務が始まり、彼女達の「ギャル講義」で 歌で ダンスで
場が盛り上がりに盛り上がって、お客さんの延長率が高まった。
東灘に住むこの１８歳２人組が終電で帰った後、
昼の仕事を終えた２８歳麗さんが自転車で ご出勤。
大丈夫かと心配したくなるような
驚くべき献身的な働き
を してくれた。結果、若者が４時間も延長。
バサラの主商品は 私の頭脳とは言え、女の子達が頑張ってくれるから
この店は回るのだ。感謝の気持ちで一杯である。
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ここで音楽です。
The Eagles - Hotel California
http://www.youtube.com/watch?v=Ua9DN8ZXmOw&feature=related
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>結婚して、店で毎日ただ働きしてくれる人募集
税務上、結婚相手に給与を出して、経費扱いにした方が見かけ上、赤字にできるので、節税になります。
また、一般に 世帯収入の半分に 配偶者の権利が発生します。自営業者の妻になる
という事は、経営者になるという事。ただ働き はありえません。
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> 自分をアピールしたくて、大きく見せたくて、我慢できない
バサラではブログ活動（新文学活動）は 広告活動です。違法扱い
される事もあるキャッチ（客引き）に頼らない集客ツールを持つ事は
経営的に重要です。
そして広告とはアピールです。アピールするのは当然。
バサラでは 遊びでは ネットはしません。基本、商売で書いています。
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【放置プレー】
かつてソクラテスが 市井に降りて 不特定多数と哲学問答したように
大衆教育を事業化している私も ２ｃｈに降りて
不特定多数と対話する事を 試みる事が 時折あるが、
嫉妬と悪意に満ちた輩が相手の場合は、対話にならない。
相手方は こちらを貶める事が 対話の目的になるからだ。
価値観をぶつけ合って、新たな価値観の創造を 共に行う
と言う作業に 全く 入れなくなる。そういった場合、
単に時間と労力とネット資源の無駄になり、
虚しく（自分の管理空間である）ライブドア掲示板に戻って来てしまう。
ある程度の教養と論理的思考能力を持つ人とでないと対話にならない。
この ある程度の教養と論理的思考能力は、必ずしも学歴による
ものではないが、旧帝大理系卒の場合は バックグラウンドが共通するので
比較的 安心して 議論ができる事が多い。悪意があるアンチでも 教養があれば
相手を敬服できる余地が出てくるが、教養がない相手とは 話にならない。
そういった場合、最も有効な対策は、「放置プレー」である。愚か者は放置すれば
勝手に朽ちていく。私が相手をする価値はない。
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大衆は愚民に見えて、実は英知を持つ。
それに賭けた事業が、サイエンスバーバサラ。
最終的に判断するのは 大衆だ。
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神戸サウナで５００円で汗を流した後、
生田神社と二宮神社に いつも通り 参拝。
生田の杜では ツクツクボウシが夏の終わりを
告げていた。
今、バサラに戻り、バサラの御客さんである北野坂のライブハウスの
女性経営者８０歳氏のお見舞いにこれから王子公園周辺の病院まで
出かける準備をしている。
この御婆さん、交通事故で入院していると言う。バサラを愛してくれていたので
その御礼に見舞いにいかないと 男が すたる。それが水商売の仁義だ。
昨夜、常連のＴさん７０歳に聞いた病院名をネット検索し
地図を頭に叩き込んだ。これからお花を買って、御婆さんの見舞いに行く。
あの御婆さん、喜んでくれるだろうか？
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見舞いに出向いた８０歳の御婆さん。満面の笑みで喜んでくれた。
その笑顔を見に王子公園まで出向いたのだ。
三宮で商売していると、オーナーズクラブのような付き合いも
自然に出来る。そのオーナーが倒れたのなら見舞いに行くのが
新参者の礼儀だ。礼儀を果たした。
なお、見舞いに行った救急病院は、３５年前の上筒井小学校時代に
私も交通事故で入院した事がある。予期せぬ再訪問に少し驚いた。
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