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☆☆☆京産大新構想 第4章☆☆☆

226名無しの京産大生:2013/12/15(日) 23:11:17
>>225
文化学部に日本文化学科と栄養文化コースでも作ればいいんじゃないの?

和食の科目つくって 京都府、府内の大学に設置交渉へ
http://www.asahi.com/articles/OSK201312130022.html
食文化にまつわる歴史や哲学、おもてなし、茶道や華道、書道などの日本文化、栄養学など、文系と理系を融合した内容を用意し、京料理店や寺社、伝統工芸団体、農家、茶道・華道の家元などから講師を招くことも検討する




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