神竜におねがい

42：麦酒バカ日誌：2006/06/06(火) 11:29:52: 缶ビールは苦味を抜いてあるからね。
研究集会旅行・帰国を控え、多量に余っている量販ビールの処分で忙しい。

ビールのお供はSnyder's Sourdoughプレッツェルがお気に入り。
なんともいえない歯ごたえと、素朴だが飽きのこない味わい。
原材料は小麦粉、水、イースト、塩、重曹のみ。
残念ながら日本では味付きのヤツしか売ってないみたいだ。

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