食べ物、飲み物の館

21：Ｓ ◆KMyTcmL3ws：2006/01/29(日) 01:10:55 ID:e77gFJOM: そう言えば、吉野家に牛すき鍋定食や、牛焼き肉定食があるのに牛丼が出来ない
理由が分からない？

あの牛丼が好きというわけじゃないが気になる。

牛丼の時は卵をいつも付ける。
要は、すき焼きのイメージ

すき焼き
良質の肉をたっぷり買って、熱々のすき焼き鍋に肉を広げ砂糖と醤油をかけて、ほどよく焼ける
と、溶いた卵に絡めて頂く、たっぷり白菜を入れると水を入れなくともぐつぐつ煮え立ってくる。

糸こんにゃくや、ネギや焼き豆腐を入れ煮込む。その上からまた肉を補充する。

無くなった卵を新たに溶いて、煮えた具をたっぷり絡めて頂く。
もう、たまりません。

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