食べ物、飲み物の館

1：Ｓ ◆KMyTcmL3ws：2006/01/09(月) 00:25:49 ID:jYh6x6rk: 食べ物、飲み物について書き込むスレッドを作りました。
人間って、生まれて以降、結局食べ物と飲み物から作られているのですよね。
2：Ｓ ◆KMyTcmL3ws：2006/01/09(月) 00:27:20 ID:jYh6x6rk: 焼いたおもちをどうやって食べるかの件について

☆まず焼き方
オーブントースター（600W）の網の上に乗っける金属トレーにサラダオイルを
あらかじめ薄く塗っておき、一度熱しオイルの皮膜を作っておく。以降それを
使う。

皮膜の出来たトレーに薄くサラダオイルを塗りおもちを４から５個置き、８～９分
ぐらいの時間設定で焼く。裏返す必要は特にない。

ふくらみ、ほどよく焦げ目が付いたところで砂糖醤油に付け食べる。トレーには
くっつかないのですぐに取り出せる。
うまーーー＾＾
3：Ｓ ◆KMyTcmL3ws：2006/01/09(月) 00:28:08 ID:jYh6x6rk: ☆砂糖醤油の作り方
砂糖　　　　大さじ２
醤油　　　　大さじ１
みりん　　　大さじ１
酒（日本酒）　大さじ１

を、混ぜ合わせ、適度に熱し（沸騰はさせない）溶かしてできあがり。
暖かいうちはしゃぶしゃぶな感じだが、さめると粘りが出る状態なのでベストな状態だと思う。
日本酒の変わりにウィスキー等でも良。アルコール分が多いので熱するときには注意。

多めに造ってホットケーキのシロップの空き容器に入れておけば便利
4：Ｓ ◆KMyTcmL3ws：2006/01/09(月) 00:36:43 ID:jYh6x6rk: きなこ餅
焼いてふくらんだおもちをすぐに暖かいお湯に浸け、平らに形を整えすぐ取り出す。
取り出したおもちを、きなこに砂糖を混ぜた物を広げた所に置き、周りからきなこをまぶし
出来上がり。お皿にとりわけ頂く。

ほんのりと、おもちの焦げた香りと、きなこの香りが入り交じり、暖かく頂ける。
5：Ｓ ◆KMyTcmL3ws：2006/01/09(月) 03:30:59 ID:jYh6x6rk: ドクターペッパー
一番のお気に入りの飲み物！！
ケースごと取り寄せたりする。

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