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食べ物、飲み物の館
1
:
S
◆KMyTcmL3ws
:2006/01/09(月) 00:25:49 ID:jYh6x6rk
食べ物、飲み物について書き込むスレッドを作りました。
人間って、生まれて以降、結局食べ物と飲み物から作られているのですよね。
2
:
S
◆KMyTcmL3ws
:2006/01/09(月) 00:27:20 ID:jYh6x6rk
焼いたおもちをどうやって食べるかの件について
☆まず焼き方
オーブントースター(600W)の網の上に乗っける金属トレーにサラダオイルを
あらかじめ薄く塗っておき、一度熱しオイルの皮膜を作っておく。以降それを
使う。
皮膜の出来たトレーに薄くサラダオイルを塗りおもちを4から5個置き、8〜9分
ぐらいの時間設定で焼く。裏返す必要は特にない。
ふくらみ、ほどよく焦げ目が付いたところで砂糖醤油に付け食べる。トレーには
くっつかないのですぐに取り出せる。
うまーーー^^
3
:
S
◆KMyTcmL3ws
:2006/01/09(月) 00:28:08 ID:jYh6x6rk
☆砂糖醤油の作り方
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒(日本酒) 大さじ1
を、混ぜ合わせ、適度に熱し(沸騰はさせない)溶かしてできあがり。
暖かいうちはしゃぶしゃぶな感じだが、さめると粘りが出る状態なのでベストな状態だと思う。
日本酒の変わりにウィスキー等でも良。アルコール分が多いので熱するときには注意。
多めに造ってホットケーキのシロップの空き容器に入れておけば便利
4
:
S
◆KMyTcmL3ws
:2006/01/09(月) 00:36:43 ID:jYh6x6rk
きなこ餅
焼いてふくらんだおもちをすぐに暖かいお湯に浸け、平らに形を整えすぐ取り出す。
取り出したおもちを、きなこに砂糖を混ぜた物を広げた所に置き、周りからきなこをまぶし
出来上がり。お皿にとりわけ頂く。
ほんのりと、おもちの焦げた香りと、きなこの香りが入り交じり、暖かく頂ける。
5
:
S
◆KMyTcmL3ws
:2006/01/09(月) 03:30:59 ID:jYh6x6rk
ドクターペッパー
一番のお気に入りの飲み物!!
ケースごと取り寄せたりする。
6
:
S
◆KMyTcmL3ws
:2006/01/09(月) 22:28:54 ID:OXR.Ngws
本日早速、一箱買ってきた。
3本目を飲もうか悩み中。
7
:
S
◆KMyTcmL3ws
:2006/01/13(金) 13:45:05 ID:Lq2VYfgw
1月9日は殻付きピーナッツ500グラムを一気に夜おやつ代わりに食べてしまった。
ピーナッツを大量に食べると猛烈な吐き気におそわれすごく苦しくなる。
以前、皮むきの、生のピーナッツを1キロ買ってきて自分でフライパンで煎って
食べたときと同じ症状だった。煎り方が浅くて生部分が残っていたのかも知れないが…
きっと毒素となる成分が大量に食べると体に作用を及ぼすのかなと思う。
お風呂場に這っていって体の中のピーナッツを全部はき出そうとするけど、そう簡単
には体外に出るわけもなく、体のいう事も聞かなくなり、数時間倒れていた事があった。
皆さんはどうですか?
8
:
S
◆KMyTcmL3ws
:2006/01/13(金) 14:11:10 ID:Lq2VYfgw
12日は、夜にカステラ2本を手に入れ、その内の一本の4分の3を
食べた。4分の1は実家の家族が食べていた。
文明堂カステラは下の底紙にへばりつくカステラを歯でこそげ取って食べるのが最高に
おいしい。その部分だけに特化したカステラってないのかな?
銀装カステラが私の好みなんだけどね。
カステラとミルクもまたうまい!!
ミルクを用意して無くてカステラを飲み込んだときに、のどの奥に詰まってしまい
息が出来なくて苦しくて食堂が破裂するんじゃないかと唸っているときにも
かぶりつく衝動に駆られ上から詰め込むようにカステラをほおばってしまう。
食道の壁はカステラがぎゅうぎゅうに詰まり食道の側面がこすられ、皮がめくれ…
破裂寸前!!
死ぬ寸前にミルクを冷蔵庫まで這って探しに行き、わずかに残った牛乳を口にするが
ミルク自体が入っていかない。徐々に徐々に食道を下がり、またまた食道を圧迫し、
ますます食道が広がり猛烈な痛みが一気に倍増する。
胃の入り口付近に牛乳が停滞し、その付近のカステラに染みこんでいき、カステラが
徐々にほぐれ、胃に収まっていく。
しかし、こすれ傷ついた食道をカステラが移動するたびに猛烈な痛みが伴い、命が救われた
感動どころでは無いのだ。
その後、300グラムほどのスペアーリブを塩をまぶし5分間煮て、取り出し、半分に
切り分けピンクの断面に塩をふりかけ、フライパンの弱火で裏返すことなく蓋をし。
数分焼き取り出して食べた。断面のほどよくきつね色に焼けたカリカリの食感を味わい
ながらミルクに舌鼓を打つ。
そう言えば私の骨密度は20代の男性よりもまだ20%多いですと先日の人間ドックで
聞いて驚いた。毎日最低1リットルは欠かさないミルクのたまものだろうか?
当然、食前には先日取り寄せたドクターペッパーのお出まし。
9
:
S
◆KMyTcmL3ws
:2006/01/14(土) 16:19:57 ID:fWQBHq4g
ところで、ドクターペッパーを一度沸騰させてコップに注ぐとこれまた
上品な飲み物としておすすめです。
全く甘ったるくもなく、体が温まります。
夏冬両方におすすめの飲み物ですね。
10
:
X
:2006/01/14(土) 16:36:36 ID:KxMy/.R2
以前ここにあった食べ物スレが復活してうれしいです。
虎のバターで作ったホットケーキが話題になっていたとき私は、
ただでも作文能力がないことに加えて極度の疲労のため何も書くことができず、
そのうちに、と思っていたらスレがなくなって、とても残念に思っていました。
私はピーナツを、殻だけむいて中の皮ごと食べますが
袋の半分近く食べても平気です。
ピーナツに含まれる毒素って何なのでしょうか?
今は調べる気力もないけれど・・・。
カステラやお餅については日を改めて書きます。
(書けないかも知れませんが、あくまでも「つもり」だけはありますので。)
11
:
X
:2006/01/14(土) 16:43:44 ID:KxMy/.R2
沸騰させたドクターペッパーで思い出しました。
今度、Gluehwein(グリューヴァイン)というのをご紹介しますね。
ところでドクターペッパーってまだあるんですね。最近見かけません。
(その昔、似たようなもので「サスケ」とかいうのもありましたが・・・。)
12
:
S
◆KMyTcmL3ws
:2006/01/15(日) 01:45:57 ID:fWQBHq4g
>>10
Xさん、>虎のバターで作ったホットケーキが話題
との事ですが、ちゃんと管理者さんが別途サイトを作ってくれています。
ご存じでは無かったのかな?
http://members.at.infoseek.co.jp/saihikarunogo/hottoke.html
です。落ちがありますので、じっくりとご賞味下さい。
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