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学院生の健康事情

263：名無しさんは神戸学院大：2016/08/12(金) 20:10:42 ID:0jtxo6Xk0: 安いチョコは超危険！
2016/8/12 19:20
チョコレートに含まれるカカオポリフェノールは、体を老化させる活性酸素を抑える働きがあることが知られ、生活習慣病に有効であるといわれているが、愛知県蒲郡市・愛知学院大学・株式会社明治の産官学の共同で、日本人を対象としたチョコレートを用いた初の大規模調査を行ったところ、血圧低下、HDL（善玉）コレステロール値上昇などの効果に加え、BDNF（脳由来神経栄養因子）の上昇や、炎症指標と酸化ストレス指標の低下といった効果が新たに確認された。しかし、コンビニエンスストアで売られているチョコレートの原材料を確認すると、植物性油脂と砂糖だけで7割を超えていることもあり、毎日食べ続ければ、肌荒れや内臓疾患、免疫力の低下を招く恐れがあると「ビジネスジャーナル」が報じた。
安いチョコは超危険！ただの植物性油脂と砂糖の塊！がんや糖尿病の恐れ | ビジネスジャーナル
http://biz-journal.jp/2016/08/post_16278.html

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