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料理スレッド

9所長★:2006/01/24(火) 21:35:36 ID:AdNewUb6
とりあえず今日は牛丼に挑戦ですよ。
材料は牛肉50g、ワイン100ml、醤油30ml、
塩こしょう小さじ1、砂糖5g、しょうが、にんにくチューブ少々。
これらをぐつぐつ煮込んで、たまねぎ1/4個を加える。
最後に牛肉100gを加えて煮込みます。

ちょっと味付けは濃かったかなぁ…見た目はうまかったんですが。


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